Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Restaurant und übernehme Umsatz- und Personalverantwortung.
- Unternehmen: NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren mit frischen Fischspezialitäten in einem tollen Team.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Mitarbeiterrabatte warten auf dich.
- Weitere Informationen: Wir fördern Vielfalt und freuen uns über Bewerbungen von Menschen aller Hintergründe.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Karriere in der Gastronomie.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder kaufmännischen Bereich und mehrjährige Erfahrung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
NORDSEE begeistert seit über 130 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Umsatz- und Ergebnis- und Personalverantwortung für dein Restaurant Mögliche Entwicklungsfelder: z.B. Mitarbeit in Arbeitsgruppen, Ausbildung von Nachwuchskräften und Auszubildenden Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie oder Kaufmann/-frau im Einzelhandel Mehrjährige Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung Begeisterung für Fisch, Qualität und Service Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags), keine Nachtarbeit Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie),22,43 € - 24,35 € Stundenlohn, sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien Handlungs- und Entscheidungsspielraum als Unternehmer in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien Zusammenarbeit mit einem regionalen Team Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen Regelmäßige Teilnahme an regionalen Restaurant Manager-Tagungen Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren. Schicke uns gerne eine Mail an inklusion@nordsee.
Restaurant Manager Systemgastronomie / Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: NORDSEE GmbH
NORDSEE in Münster bietet nicht nur eine spannende Ausbildung im Bereich Systemgastronomie, sondern auch ein dynamisches und vielfältiges Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und Freude an der Arbeit großgeschrieben werden. Mit attraktiven Benefits wie unbefristeter Übernahme nach der Ausbildung, flexiblen Arbeitszeiten und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, ist NORDSEE der ideale Ort für alle, die ihre Karriere im Gastgewerbe starten möchten und dabei Teil einer einzigartigen Crew sein wollen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurant Manager Systemgastronomie / Gastronomie (m/w/d) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind in der Gastronomie entscheidend. Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und die Unternehmenskultur bei NORDSEE sammeln.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends in der Systemgastronomie, insbesondere im Bereich Fischgerichte und nachhaltige Praktiken. Zeige in Gesprächen, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und wie du diese in deinem zukünftigen Job umsetzen könntest.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Personalverantwortung und Teamführung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen. Das zeigt dein Engagement und deine Eignung für die Position.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Möglichkeit, dich über die Unternehmenskultur von NORDSEE zu informieren. Besuche deren Website und soziale Medien, um ein Gefühl für die Werte und das Arbeitsumfeld zu bekommen. Dies wird dir helfen, während des Vorstellungsgesprächs authentisch und gut informiert aufzutreten.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Manager Systemgastronomie / Gastronomie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche:Informiere dich über NORDSEE und das Phnix Center in Hamburg. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenswerte, die angebotenen Produkte und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung im Gastgewerbe und deine Ausbildung hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Umsatz- und Personalverantwortung sowie deine Begeisterung für Fisch und Service.
Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position des Restaurantmanagers bist. Gehe auf deine Erfahrungen und deine Leidenschaft für die Gastronomie ein.
Bewerbung einreichen:Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du sie abschickst.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei NORDSEE GmbH vorbereitet
✨Bereite dich auf branchenspezifische Fragen vor
Da du dich für eine Position im Restaurantmanagement bewirbst, solltest du dich auf Fragen zu Gastronomie-Trends, Kundenservice und Personalführung vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen zeigen.
✨Zeige deine Leidenschaft für Fisch und Qualität
NORDSEE legt großen Wert auf frische Fischspezialitäten. Teile deine Begeisterung für Fischgerichte und erkläre, wie du die Qualität der Speisen in deinem Restaurant sicherstellen würdest. Dies zeigt dein Engagement für das Unternehmen und seine Produkte.
✨Hebe deine Führungskompetenzen hervor
Als Restaurantmanager wirst du für das Team verantwortlich sein. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder geschult hast. Dies könnte auch die Ausbildung von Nachwuchskräften umfassen, was für diese Position wichtig ist.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Zeige Interesse an den individuellen Weiterbildungsangeboten, die NORDSEE bietet. Stelle Fragen zu möglichen Karrierewegen und wie das Unternehmen seine Mitarbeiter unterstützt, um ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln. Das zeigt, dass du langfristig denkst und bereit bist, in deine berufliche Entwicklung zu investieren.