Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Restaurant, sorge für Umsatz und führe dein Team mit positiver Energie.
- Arbeitgeber: NORDSEE - seit über 125 Jahren für frische Fischspezialitäten bekannt.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, tarifliche Bezahlung, Urlaubsgeld und Mitarbeiterrabatte.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte die Gastronomie aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder Einzelhandel, Führungserfahrung und Begeisterung für Service.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
in Hamburg mit 39,00 Std/Woche NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.
Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es, Mitarbeiter mit deiner positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag zu führen und schätzt dabei eine vertrauensvolle Zusammenarbeit und Handlungsspielraum auf allen Ebenen? Dann komm' an Bord! So können wir gemeinsam weiter wachsen:
- Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und des restaurantindividuellen Marketings
- Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen
- Umsatz- und Ergebnis- und Personalverantwortung für dein Restaurant
- Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung
- Mögliche Entwicklungsfelder: z.B. Mitarbeit in Arbeitsgruppen, Ausbildung von Nachwuchskräften und Auszubildenden
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie oder Kaufmann/-frau im Einzelhandel
- Mehrjährige Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
- Erste Führungserfahrung
- Gültige AEVO
- Unternehmerisches Denken und Handeln
- Spaß am Kommunizieren
- Frischen Wind und Offenheit für Neues
- Begeisterung für Fisch, Qualität und Service
Das haben wir im Angebot:
- Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags), keine Nachtarbeit
- Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien
- Vertrauensarbeitszeit bei 39 Wochenstunden
- Gestaffelte Anzahl der Urlaubstage von 27-30 je nach Betriebszugehörigkeit
- Handlungs- und Entscheidungsspielraum als Unternehmer in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
- Zusammenarbeit mit einem regionalen Team
- Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen
- Regelmäßige Teilnahme an regionalen Restaurant Manager-Tagungen
- Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
- Berufsbekleidung inklusive Reinigung
Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.
Du hast noch Fragen zu den Themen Inklusion & Diversity? Schicke uns gerne eine Mail an!
Kaufmann im Einzelhandel als Restaurant Manager - Umsatz- & Personalverantwortung (m/w/d) Arbeitgeber: NORDSEE GmbH
Kontaktperson:
NORDSEE GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Kaufmann im Einzelhandel als Restaurant Manager - Umsatz- & Personalverantwortung (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Restaurant Manager interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern von NORDSEE in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und zeig dein Interesse!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Unternehmenswerte von NORDSEE und überlege dir, wie du deine Führungskompetenzen und deine Leidenschaft für die Gastronomie am besten präsentieren kannst. Zeig, dass du ein Teamplayer bist und Spaß daran hast, Mitarbeiter zu motivieren.
✨Tip Nummer 3
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Dort findest du nicht nur die aktuellen Stellenangebote, sondern auch viele Informationen über das Unternehmen und die Kultur. Das zeigt, dass du dich wirklich für die Position interessierst und bereit bist, Teil des Teams zu werden.
✨Tip Nummer 4
Sei authentisch! Zeig deine Begeisterung für Fisch und Gastronomie während des gesamten Bewerbungsprozesses. Deine positive Art wird nicht nur im Gespräch geschätzt, sondern auch bei der Führung deines zukünftigen Teams. Lass uns gemeinsam wachsen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Kaufmann im Einzelhandel als Restaurant Manager - Umsatz- & Personalverantwortung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Mach es konkret!: Vermeide allgemeine Floskeln und geh ins Detail. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Gastgewerbe und wie du diese in der Rolle als Restaurant Manager bei NORDSEE einbringen kannst.
Zeig deine Begeisterung!: Lass uns spüren, dass du für die Gastronomie brennst! Teile deine Leidenschaft für frische Fischspezialitäten und guten Service mit uns – das wird uns überzeugen!
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Karriereseite. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei NORDSEE GmbH vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über NORDSEE und ihre Werte. Zeige im Interview, dass du die Leidenschaft für frische Fischspezialitäten teilst und wie du diese Begeisterung in dein Team übertragen kannst.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich Mitarbeiter geführt oder Umsatz gesteigert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Führungskompetenzen und dein unternehmerisches Denken zu demonstrieren.
✨Stelle Fragen zur Teamdynamik
Zeige Interesse an der Zusammenarbeit im Team. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, und wie du als Restaurant Manager dazu beitragen kannst, diese zu meistern. Das zeigt, dass du proaktiv denkst.
✨Sei offen für Neues
NORDSEE sucht jemanden, der frischen Wind und Offenheit für neue Ideen mitbringt. Teile im Interview deine Ansätze zur Verbesserung von Servicequalität und Mitarbeiterführung, um zu zeigen, dass du bereit bist, innovative Lösungen zu finden.