Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren mit frischen Fischspezialitäten und einem tollen Team.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, tarifliche Bezahlung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Erlebe 'Live Cooking' und entwickle deine Gastronomie-Karriere in einem einzigartigen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Begeisterung für Gastronomie und erste Erfahrungen in der (System-) Gastronomie sind wichtig.
- Andere Informationen: Wir schätzen Vielfalt und freuen uns über Bewerbungen aus allen Hintergründen.
in Wuppertal
NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. Unser Fisch macht uns einzigartig – so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.
Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du arbeitest gerne im Team und willst für deine Schicht Verantwortung übernehmen? Dann komm‘ an Bord!
Deine Aufgaben sind so vielfältig wie unsere Produkte:
- Unterstützung und Vertretung des Restaurant Managements im operativen Tagesgeschäft
- Ansprechpartner für die Wünsche und Belange unserer Gäste
- Mitwirken bei der Kassenabrechnung, Dienstplangestaltung, Inventur etc.
- Bestmögliche Produkt- und Servicequalität sicherstellen
- Bindeglied zwischen Team und Restaurant Management
Neben der Freude am Fisch hast du:
- Begeisterung für die Gastronomie
- Erste Berufserfahrung in der (System-) Gastronomie
- Organisationstalent mit Blick für Details
- Gültige AEVO von Vorteil
- Spaß am Kommunizieren mit Gästen und Motivieren von Kollegen
- Frischen Wind und Offenheit für Neues
Neben dem Fisch haben wir:
- Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags), keine Nachtarbeit, keine Sonn- und Feiertagsarbeit
- Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien
- Individuelles Weiterbildungsangebot von Fischkompetenz bis Verkaufsschulung
- Qualifizierungsprogramme für die Weiterentwicklung zum Stellvertretenden Restaurant Manager
- Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
- Berufsbekleidung inklusive Reinigung
Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.
Du hast noch Fragen zu den Themen Inklusion & Diversity? Schicke uns gerne eine Mail an !
Werde Teil dieser Vielfalt und bewirb Dich über den „Jetzt bewerben“ Button bei Thorsten Weiß.
Jetzt innovativ & persönlich bewerben – ganz ohne Anschreiben:
Nutze dafür unseren Bewerbungsassistenten: oder bewirb Dich bequem und unkompliziert über WhatsApp:
ID: 2240
Koch (m/w/d) oder Restaurantfachmann/-fachfrau als Schichtleiter Restaurant Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: NORDSEE GmbH

Kontaktperson:
NORDSEE GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) oder Restaurantfachmann/-fachfrau als Schichtleiter Restaurant Gastronomie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie! Wenn du in einem Vorstellungsgespräch oder während des Bewerbungsprozesses über deine Leidenschaft für frische Fischspezialitäten sprichst, wird das sicher positiv wahrgenommen.
✨Tip Nummer 2
Nutze deine Kommunikationsfähigkeiten! Da der Kontakt zu Gästen und die Motivation von Kollegen eine wichtige Rolle spielen, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die zeigen, wie du in diesen Bereichen erfolgreich warst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit vor! Als Bindeglied zwischen dem Team und dem Restaurant Management ist es wichtig, dass du deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und dein Organisationstalent unter Beweis stellen kannst.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die verschiedenen Konzepte von NORDSEE! Ein gutes Verständnis der angebotenen Produkte und Dienstleistungen, insbesondere der Gourmetbar, wird dir helfen, im Gespräch zu glänzen und dein Interesse an der Position zu zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) oder Restaurantfachmann/-fachfrau als Schichtleiter Restaurant Gastronomie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere Dich über NORDSEE: Beginne mit einer gründlichen Recherche über NORDSEE. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Produkte und die Arbeitskultur zu erfahren.
Bereite Deine Unterlagen vor: Stelle sicher, dass Du alle relevanten Dokumente bereit hast, einschließlich eines aktuellen Lebenslaufs, eines Anschreibens, das Deine Begeisterung für die Gastronomie zeigt, sowie Nachweisen über Deine Berufserfahrung.
Betone Deine Stärken: In Deinem Anschreiben solltest Du besonders auf Deine Organisationstalente, Deine Kommunikationsfähigkeiten und Deine Freude am Umgang mit Gästen eingehen. Zeige, wie Du das Team unterstützen und zur Produkt- und Servicequalität beitragen kannst.
Reiche Deine Bewerbung ein: Lade alle erforderlichen Dokumente hoch und reiche Deine Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor Du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei NORDSEE GmbH vorbereitest
✨Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für die Gastronomie und insbesondere für Fischgerichte zu teilen. Erkläre, warum du gerne in diesem Bereich arbeitest und was dich an der Position als Schichtleiter Restaurant reizt.
✨Hebe deine Organisationstalente hervor
Da die Rolle viel Organisation erfordert, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, in denen du deine Fähigkeiten zur Planung und Koordination unter Beweis gestellt hast. Zeige, dass du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Kommunikationsfähigkeiten betonen
Da du als Bindeglied zwischen dem Team und dem Restaurant Management fungierst, ist es wichtig, deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren. Bereite dich darauf vor, konkrete Situationen zu schildern, in denen du erfolgreich mit Gästen oder Kollegen kommuniziert hast.
✨Frische Ideen einbringen
NORDSEE schätzt frischen Wind und Offenheit für Neues. Überlege dir im Vorfeld einige innovative Ideen oder Verbesserungsvorschläge, die du in das Restaurant einbringen könntest. Dies zeigt dein Engagement und deine Bereitschaft, aktiv zum Erfolg des Unternehmens beizutragen.