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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Restaurant und sorge für erstklassigen Service und Qualität.
- Arbeitgeber: NORDSEE, ein traditionsreiches Unternehmen mit über 125 Jahren Erfahrung in der Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, tarifliche Bezahlung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte die Gastronomie mit frischen Ideen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und erste Führungserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
in Bamberg mit 39,00 Std/Woche NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.
Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es, Mitarbeiter mit deiner positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag zu führen und schätzt dabei eine vertrauensvolle Zusammenarbeit und Handlungsspielraum auf allen Ebenen? Dann komm' an Bord! So können wir gemeinsam weiter wachsen:
- Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und des restaurantindividuellen Marketings
- Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen
- Umsatz- und Ergebnis- und Personalverantwortung für dein Restaurant
- Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung
- Mögliche Entwicklungsfelder: z.B. Mitarbeit in Arbeitsgruppen, Ausbildung von Nachwuchskräften und Auszubildenden
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie oder Kaufmann/-frau im Einzelhandel
- Mehrjährige Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
- Erste Führungserfahrung
- Gültige AEVO
- Unternehmerisches Denken und Handeln
- Spaß am Kommunizieren
- Frischen Wind und Offenheit für Neues
- Begeisterung für Fisch, Qualität und Service
Das haben wir im Angebot:
- Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags), keine Nachtarbeit
- Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien
- Vertrauensarbeitszeit bei 39 Wochenstunden
- Gestaffelte Anzahl der Urlaubstage von 27-30 je nach Betriebszugehörigkeit
- Handlungs- und Entscheidungsspielraum als Unternehmer in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
- Zusammenarbeit mit einem regionalen Team
- Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen
- Regelmäßige Teilnahme an regionalen Restaurant Manager-Tagungen
- Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
- Berufsbekleidung inklusive Reinigung
Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.
Du hast noch Fragen zu den Themen Inklusion & Diversity? Schicke uns gerne eine Mail an inklusion@nordsee.com!
Werde Teil dieser Vielfalt und bewirb Dich über den "Jetzt bewerben" Button bei Martina Dreyer oder nutze unseren Bewerbungsassistenten.
Restaurant Leiter Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: NORDSEE GmbH
Kontaktperson:
NORDSEE GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurant Leiter Gastronomie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Restaurant Leiter Gastronomie interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Sprich mit dem Team und zeige dein Interesse. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir Tipps geben können oder sogar eine Empfehlung aussprechen. Oft sind persönliche Kontakte der Schlüssel zum Erfolg.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über NORDSEE, ihre Werte und Produkte. Zeige, dass du nicht nur für die Gastronomie brennst, sondern auch für die Marke und was sie repräsentiert.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deinen Enthusiasmus für Fisch und Service zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurant Leiter Gastronomie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von deiner positiven Art bekommen.
Mach es konkret!: Erzähle uns von deinen Erfahrungen und wie sie zu der Stelle passen. Nenne konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die zeigen, dass du das Zeug zum Restaurantleiter hast!
Achte auf die Details!: Ein gut strukturiertes und fehlerfreies Dokument macht einen super Eindruck. Lies alles nochmal durch und lass vielleicht auch jemanden drüber schauen, bevor du es abschickst.
Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze den "Jetzt bewerben" Button auf unserer Website oder unseren Bewerbungsassistenten. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir schnell reagieren können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei NORDSEE GmbH vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über NORDSEE und ihre Werte. Zeige im Interview, dass du die Leidenschaft für frische Fischspezialitäten teilst und wie du diese Begeisterung in dein Team übertragen kannst.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du Mitarbeiter erfolgreich geführt oder Herausforderungen gemeistert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Führungskompetenzen und dein unternehmerisches Denken zu demonstrieren.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir die Möglichkeit, mehr über die Erwartungen und das Team zu erfahren.
✨Sei du selbst und bringe frischen Wind
Zeige deine positive und freundliche Art im Gespräch. NORDSEE sucht nach jemandem, der offen für Neues ist und Spaß an der Gastronomie hat. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen!
