Restaurant Leiter Store Gastronomie (m/w/d)
Restaurant Leiter Store Gastronomie (m/w/d)

Restaurant Leiter Store Gastronomie (m/w/d)

Lemwerder Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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NORDSEE GmbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für erstklassigen Service in unserem Restaurant.
  • Arbeitgeber: NORDSEE ist seit über 125 Jahren der Experte für frische Fischspezialitäten in Bremen.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Mitarbeiterrabatte.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines vielfältigen Teams und gestalte die Gastronomie mit deiner Leidenschaft für Fisch.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine Ausbildung im Gastgewerbe und erste Führungserfahrung.
  • Andere Informationen: Bewirb dich unkompliziert über unseren Bewerbungsassistenten oder WhatsApp!

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

in Bremen Weserpark

NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. Unser Fisch macht uns einzigartig – so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.

Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es, Mitarbeiter mit deiner positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag zu führen und schätzt dabei eine vertrauensvolle Zusammenarbeit und Handlungsspielraum auf allen Ebenen? Dann komm\‘ an Bord!

So können wir gemeinsam weiter wachsen:

  • Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und des restaurantindividuellen Marketings
  • Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen
  • Umsatz- und Ergebnis- und Personalverantwortung für dein Restaurant
  • Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung
  • Mögliche Entwicklungsfelder: z.B. Mitarbeit in Arbeitsgruppen, Ausbildung von Nachwuchskräften und Auszubildenden

Das bringst du mit:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie oder Kaufmann/-frau im Einzelhandel
  • Mehrjährige Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
  • Erste Führungserfahrung
  • Gültige AEVO
  • Unternehmerisches Denken und Handeln
  • Spaß am Kommunizieren
  • Frischen Wind und Offenheit für Neues
  • Begeisterung für Fisch, Qualität und Service

Das haben wir im Angebot:

  • Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags), keine Nachtarbeit
  • Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien
  • Vertrauensarbeitszeit bei 39 Wochenstunden
  • Gestaffelte Anzahl der Urlaubstage von 27-30 je nach Betriebszugehörigkeit
  • Handlungs- und Entscheidungsspielraum als Unternehmer in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
  • Zusammenarbeit mit einem regionalen Team
  • Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen
  • Regelmäßige Teilnahme an regionalen Restaurant Manager-Tagungen
  • Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
  • Berufsbekleidung inklusive Reinigung
Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.

Du hast noch Fragen zu den Themen Inklusion & Diversity? Schicke uns gerne eine Mail an inklusion@nordsee.com!

Werde Teil dieser Vielfalt und bewirb Dich über den \“Jetzt bewerben\“ Button bei Marc Jungclaus.

Jetzt innovativ & persönlich bewerben – ganz ohne Anschreiben:
Nutze dafür unseren Bewerbungsassistenten: https://now.jobufo.com/auth?c=nordsee oder bewirb Dich bequem und unkompliziert über WhatsApp: https://nordsee.pitchyou.de/YNE01

ID: 3364

Restaurant Leiter Store Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: NORDSEE GmbH

NORDSEE in Bremen Weserpark bietet nicht nur frische Fischspezialitäten, sondern auch ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld, das Vielfalt und Teamgeist fördert. Mit flexiblen Arbeitszeiten, einer tarifgerechten Bezahlung und zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten ist NORDSEE der ideale Arbeitgeber für Gastronomie-Enthusiasten, die ihre Führungskompetenzen weiterentwickeln möchten. Hier hast du die Chance, in einem regionalen Team zu arbeiten und aktiv zur Weiterentwicklung des Unternehmens beizutragen.
NORDSEE GmbH

Kontaktperson:

NORDSEE GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurant Leiter Store Gastronomie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten oder bereits bei NORDSEE sind. Oftmals gibt es interne Empfehlungen, die dir einen Vorteil verschaffen können.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie, insbesondere im Bereich Fischspezialitäten. Zeige in deinem Gespräch, dass du nicht nur Leidenschaft für die Branche hast, sondern auch über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wie du Teams motiviert und erfolgreich geführt hast. Das zeigt deine Eignung für die Rolle des Restaurantleiters.

Tip Nummer 4

Zeige deine Begeisterung für den Standort Bremen Weserpark. Informiere dich über die Region und die Kunden von NORDSEE, um in deinem Gespräch zu verdeutlichen, dass du ein echtes Interesse an der Position und dem Unternehmen hast.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurant Leiter Store Gastronomie (m/w/d)

Führungskompetenz
Kommunikationsfähigkeit
Unternehmerisches Denken
Verkaufstalent
Teamführung
Organisationstalent
Kenntnisse im Bereich Gastronomie
Hygienebewusstsein
Kundenorientierung
Flexibilität
Motivationsfähigkeit
Konfliktlösungskompetenz
Verhandlungsgeschick
Qualitätsbewusstsein

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über NORDSEE und deren Unternehmensphilosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Werte, Produkte und das Arbeitsumfeld zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung im Gastgewerbe und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Achte darauf, dass alle Informationen klar und übersichtlich sind.

Motivation zeigen: Nutze den Bewerbungsassistenten, um deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Eignung für die Position als Restaurantleiter zu verdeutlichen. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und dein unternehmerisches Denken.

Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über den "Jetzt bewerben" Button ein. Stelle sicher, dass alle erforderlichen Informationen vollständig sind und überprüfe sie auf Richtigkeit, bevor du die Bewerbung absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei NORDSEE GmbH vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für die Gastronomie. Betone, wie wichtig dir die Qualität und der Service sind und wie du diese Aspekte in deinem bisherigen Berufsleben umgesetzt hast.

Führungskompetenz demonstrieren

Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast. Zeige, wie du Mitarbeiter motivierst und eine positive Arbeitsatmosphäre schaffst. Dies ist besonders wichtig, da die Position eine wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung erfordert.

Unternehmerisches Denken hervorheben

Diskutiere deine Ansätze zur Umsatzsteigerung und wie du das restaurantindividuelle Marketing steuern würdest. Zeige, dass du in der Lage bist, unternehmerisch zu denken und Entscheidungen zu treffen, die das Restaurant voranbringen.

Fragen zur Unternehmenskultur stellen

Bereite Fragen vor, die zeigen, dass du an der Unternehmenskultur interessiert bist. Frage nach den Werten des Unternehmens und wie das Team zusammenarbeitet. Dies zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und deinem Engagement für das Team.

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    Lemwerder
    Vollzeit
    36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-09-04

  • NORDSEE GmbH

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    500 - 1000
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