Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für erstklassigen Service in unserem Restaurant.
- Arbeitgeber: NORDSEE ist seit über 125 Jahren der Experte für frische Fischspezialitäten in Bremen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiterrabatte und eine faire Bezahlung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines vielfältigen Teams und bringe frischen Wind in die Gastronomie!
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung im Gastgewerbe und erste Führungserfahrung mitbringen.
- Andere Informationen: Bewirb dich einfach über unseren Bewerbungsassistenten oder WhatsApp!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
in Bremen Weserpark
NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. Unser Fisch macht uns einzigartig – so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.
Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es, Mitarbeiter mit deiner positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag zu führen und schätzt dabei eine vertrauensvolle Zusammenarbeit und Handlungsspielraum auf allen Ebenen? Dann komm\‘ an Bord!
So können wir gemeinsam weiter wachsen:
- Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und des restaurantindividuellen Marketings
- Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen
- Umsatz- und Ergebnis- und Personalverantwortung für dein Restaurant
- Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung
- Mögliche Entwicklungsfelder: z.B. Mitarbeit in Arbeitsgruppen, Ausbildung von Nachwuchskräften und Auszubildenden
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie oder Kaufmann/-frau im Einzelhandel
- Mehrjährige Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
- Erste Führungserfahrung
- Gültige AEVO
- Unternehmerisches Denken und Handeln
- Spaß am Kommunizieren
- Frischen Wind und Offenheit für Neues
- Begeisterung für Fisch, Qualität und Service
Das haben wir im Angebot:
- Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags), keine Nachtarbeit
- Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien
- Vertrauensarbeitszeit bei 39 Wochenstunden
- Gestaffelte Anzahl der Urlaubstage von 27-30 je nach Betriebszugehörigkeit
- Handlungs- und Entscheidungsspielraum als Unternehmer in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
- Zusammenarbeit mit einem regionalen Team
- Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen
- Regelmäßige Teilnahme an regionalen Restaurant Manager-Tagungen
- Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
- Berufsbekleidung inklusive Reinigung
Du hast noch Fragen zu den Themen Inklusion & Diversity? Schicke uns gerne eine Mail an inklusion@nordsee.com!
Werde Teil dieser Vielfalt und bewirb Dich über den \“Jetzt bewerben\“ Button bei Marc Jungclaus.
Jetzt innovativ & persönlich bewerben – ganz ohne Anschreiben:
Nutze dafür unseren Bewerbungsassistenten: https://now.jobufo.com/auth?c=nordsee oder bewirb Dich bequem und unkompliziert über WhatsApp: https://nordsee.pitchyou.de/YNE01
Restaurant Leiter Store Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: NORDSEE GmbH

Kontaktperson:
NORDSEE GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurant Leiter Store Gastronomie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen oder kann Empfehlungen erhalten, die deine Chancen erhöhen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die NORDSEE und deren Unternehmensphilosophie. Zeige in Gesprächen, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Position.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Mitarbeiterführung vor. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und deinen Umgang mit Mitarbeitern verdeutlichen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Leidenschaft für Fisch und Gastronomie zu teilen. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch eine echte Begeisterung für die Produkte und den Service hast, die NORDSEE bietet.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurant Leiter Store Gastronomie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über NORDSEE und deren Unternehmensphilosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Werte, das Team und die angebotenen Produkte zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung im Gastgewerbe und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Achte darauf, dass alle Informationen klar und übersichtlich sind.
Motivation zeigen: Nutze den Bewerbungsassistenten, um deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Eignung für die Position als Restaurantleiter zu verdeutlichen. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und dein unternehmerisches Denken.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über den "Jetzt bewerben" Button ein. Stelle sicher, dass alle erforderlichen Informationen vollständig sind und überprüfe sie auf Richtigkeit, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei NORDSEE GmbH vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für die Gastronomie. Betone, wie wichtig dir die Qualität der Speisen und der Service ist, und bringe Beispiele, wie du in der Vergangenheit dazu beigetragen hast.
✨Führungskompetenz demonstrieren
Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Führungserfahrungen zu sprechen. Zeige, wie du dein Team motivierst und unterstützt, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen. Konkrete Beispiele sind hier sehr hilfreich.
✨Unternehmerisches Denken hervorheben
Diskutiere, wie du Umsatz- und Ergebnisverantwortung in der Vergangenheit übernommen hast. Zeige, dass du in der Lage bist, strategisch zu denken und Entscheidungen zu treffen, die das Restaurant voranbringen.
✨Offenheit für Neues zeigen
Betone deine Bereitschaft, neue Ideen und Konzepte in das Restaurant einzubringen. Sei bereit, über innovative Ansätze im Marketing oder im Kundenservice zu sprechen, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast oder umsetzen möchtest.