Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team und sorge für einen reibungslosen Restaurantbetrieb.
- Arbeitgeber: NORDSEE bietet seit über 125 Jahren frische Fischspezialitäten in einem vielfältigen Arbeitsumfeld.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, tarifliche Bezahlung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Leidenschaft für Gastronomie ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Erste Erfahrung in der Gastronomie und Organisationstalent sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Wir fördern Vielfalt und freuen uns über Bewerbungen aus allen Hintergründen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
in Hamburg, Landungsbrücken, in Voll- oder Teilzeit NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.
Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du arbeitest gerne im Team und willst für deine Schicht Verantwortung übernehmen? Dann komm' an Bord!
Deine Aufgaben sind so vielfältig wie unsere Produkte:
- Unterstützung und Vertretung des Restaurant Managements im operativen Tagesgeschäft
- Ansprechpartner für die Wünsche und Belange unserer Gäste
- Mitwirken bei der Kassenabrechnung, Dienstplangestaltung, Inventur etc.
- Bestmögliche Produkt- und Servicequalität sicherstellen
- Bindeglied zwischen Team und Restaurant Management
Neben der Freude am Fisch hast du:
- Begeisterung für die Gastronomie
- Erste Berufserfahrung in der (System-) Gastronomie
- Organisationstalent mit Blick für Details
- Gültige AEVO von Vorteil
- Spaß am Kommunizieren mit Gästen und Motivieren von Kollegen
- Frischen Wind und Offenheit für Neues
Neben dem Fisch haben wir:
- Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags), keine Nachtarbeit, keine Sonn- und Feiertagsarbeit
- Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien
- Individuelles Weiterbildungsangebot von Fischkompetenz bis Verkaufsschulung
- Qualifizierungsprogramme für die Weiterentwicklung zum Stellvertretenden Restaurant Manager
- Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
- Berufsbekleidung inklusive Reinigung
Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.
Du hast noch Fragen zu den Themen Inklusion & Diversity? Schicke uns gerne eine Mail an!
Werde Teil dieser Vielfalt und bewirb Dich über den "Jetzt bewerben" Button bei Hossain Shokati.
Jetzt innovativ & persönlich bewerben - ganz ohne Anschreiben: Nutze dafür unseren Bewerbungsassistenten oder bewirb Dich bequem und unkompliziert über WhatsApp: ID: 3367
Restaurantleitung / Schichtleiter in der Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: NORDSEE GmbH

Kontaktperson:
NORDSEE GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleitung / Schichtleiter in der Gastronomie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die NORDSEE und ihre Produkte. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an frischen Fischspezialitäten hast und verstehe, was das Unternehmen einzigartig macht. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Gastronomie zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Verantwortung übernommen hast oder wie du dein Team motiviert hast. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Frage nach den Weiterbildungsangeboten oder der Teamkultur. Das zeigt, dass du langfristig an einer Zusammenarbeit interessiert bist.
✨Tip Nummer 4
Sei offen für Neues und bringe frischen Wind in das Gespräch. Teile deine Ideen, wie du das Restaurantmanagement unterstützen und die Servicequalität verbessern könntest. Kreativität und Initiative sind in der Gastronomie sehr geschätzt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleitung / Schichtleiter in der Gastronomie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über NORDSEE: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über NORDSEE und deren Unternehmenskultur informieren. Schau dir die Website an, um mehr über die Produkte und das Arbeitsumfeld zu erfahren.
Betone deine Erfahrungen: Hebe in deinem Lebenslauf und in deiner Bewerbung deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervor. Zeige, dass du ein Organisationstalent bist und bereits Verantwortung übernommen hast.
Persönliche Note: Nutze den Bewerbungsassistenten, um deine Bewerbung persönlich zu gestalten. Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und wie du das Team unterstützen kannst.
Überprüfe deine Unterlagen: Stelle sicher, dass alle Informationen in deinem Lebenslauf und deinen Dokumenten korrekt und vollständig sind. Achte darauf, dass du alle geforderten Qualifikationen und Fähigkeiten klar darstellst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei NORDSEE GmbH vorbereitest
✨Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu teilen. Erkläre, warum du gerne im Team arbeitest und was dich an der Gastronomie fasziniert. Dies zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich an der Branche interessiert bist.
✨Bereite Beispiele aus deiner Berufserfahrung vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Arbeit in der Gastronomie, in denen du Verantwortung übernommen hast oder Herausforderungen gemeistert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten und Erfahrungen anschaulich zu präsentieren.
✨Kommunikationsfähigkeiten betonen
Da du als Bindeglied zwischen dem Team und dem Restaurant Management fungieren wirst, ist es wichtig, deine Kommunikationsfähigkeiten zu betonen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du mit Gästen und Kollegen kommunizierst und Konflikte löst.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige dein Interesse an der Unternehmenskultur von NORDSEE, indem du Fragen stellst. Frage nach den Werten des Unternehmens, der Teamdynamik und den Möglichkeiten zur Weiterbildung. Dies zeigt, dass du langfristig an einer Zusammenarbeit interessiert bist.