Restaurantleitung / Schichtleiter in der Gastronomie (m/w/d)
Restaurantleitung / Schichtleiter in der Gastronomie (m/w/d)

Restaurantleitung / Schichtleiter in der Gastronomie (m/w/d)

Ulm Vollzeit Kein Home Office möglich
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NORDSEE GmbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Team und sorge für einen reibungslosen Restaurantbetrieb.
  • Arbeitgeber: NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren mit frischen Fischspezialitäten in einem vielfältigen Team.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, tarifliche Bezahlung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Mitarbeiterrabatte.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe frischen Wind in die Gastronomie!
  • Gewünschte Qualifikationen: Erste Erfahrung in der Gastronomie und Begeisterung für den Kundenkontakt sind wichtig.
  • Andere Informationen: Wir fördern Vielfalt und freuen uns über Bewerbungen von Menschen aller Hintergründe.

in Ulm

NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. Unser Fisch macht uns einzigartig – so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.
Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du arbeitest gerne im Team und willst für deine Schicht Verantwortung übernehmen? Dann komm\‘ an Bord!

Deine Aufgaben sind so vielfältig wie unsere Produkte:

  • Unterstützung und Vertretung des Restaurant Managements im operativen Tagesgeschäft
  • Ansprechpartner für die Wünsche und Belange unserer Gäste
  • Mitwirken bei der Kassenabrechnung, Dienstplangestaltung, Inventur etc.
  • Bestmögliche Produkt- und Servicequalität sicherstellen
  • Bindeglied zwischen Team und Restaurant Management

Neben der Freude am Fisch hast du:

  • Begeisterung für die Gastronomie
  • Erste Berufserfahrung in der (System-) Gastronomie
  • Organisationstalent mit Blick für Details
  • Gültige AEVO von Vorteil
  • Spaß am Kommunizieren mit Gästen und Motivieren von Kollegen
  • Frischen Wind und Offenheit für Neues

Neben dem Fisch haben wir:

  • Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags), keine Nachtarbeit, keine Sonn- und Feiertagsarbeit
  • Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien
  • Individuelles Weiterbildungsangebot von Fischkompetenz bis Verkaufsschulung
  • Qualifizierungsprogramme für die Weiterentwicklung zum Stellvertretenden Restaurant Manager
  • Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
  • Berufsbekleidung inklusive Reinigung

Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.
Du hast noch Fragen zu den Themen Inklusion & Diversity? Schicke uns gerne eine Mail an !
Werde Teil dieser Vielfalt und bewirb Dich über den \“Jetzt bewerben\“ Button bei Kerstin Wehner-Bucher.
Jetzt innovativ & persönlich bewerben – ganz ohne Anschreiben:
Nutze dafür unseren Bewerbungsassistenten: oder bewirb Dich bequem und unkompliziert über WhatsApp:
ID: 4152

Restaurantleitung / Schichtleiter in der Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: NORDSEE GmbH

NORDSEE in Ulm bietet nicht nur frische Fischspezialitäten, sondern auch ein Arbeitsumfeld, das von Teamgeist und Vielfalt geprägt ist. Mit flexiblen Einsatzzeiten, einer tarifgerechten Bezahlung sowie umfangreichen Weiterbildungsangeboten fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Hier hast du die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und Teil eines dynamischen Teams zu werden, das sich für Inklusion und Diversität einsetzt.
NORDSEE GmbH

Kontaktperson:

NORDSEE GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurantleitung / Schichtleiter in der Gastronomie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie in deinem persönlichen Gespräch. Sprich über deine bisherigen Erfahrungen und wie du das Team unterstützen kannst, um die Produkt- und Servicequalität zu verbessern.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, Fragen zur Teamarbeit und Kommunikation zu beantworten. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Kollegen und Gästen interagiert hast.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die speziellen Fischspezialitäten von NORDSEE und zeige dein Interesse an den Produkten. Dies kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen und deine Leidenschaft für die Gastronomie zu unterstreichen.

Tip Nummer 4

Nutze die Möglichkeit, Fragen zum Unternehmen und zur Position zu stellen. Dies zeigt dein Engagement und dein Interesse an der Rolle als Restaurantleitung oder Schichtleiter.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleitung / Schichtleiter in der Gastronomie (m/w/d)

Fähigkeit zur Teamarbeit
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeit
Erfahrung in der Gastronomie
Kundenorientierung
Verantwortungsbewusstsein
Flexibilität
Detailgenauigkeit
Motivationsfähigkeit
Kenntnisse in der Kassenabrechnung
Erfahrung in der Dienstplangestaltung
Offenheit für Neues
Fähigkeit zur Problemlösung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über NORDSEE: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über die Geschichte und die Werte von NORDSEE. Verstehe, was das Unternehmen einzigartig macht und wie du dich in das Team einfügen kannst.

Betone deine Erfahrungen: Hebe in deinem Lebenslauf und in deiner Bewerbung deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervor. Zeige, dass du bereits Verantwortung übernommen hast und über Organisationstalent verfügst.

Persönliche Note: Nutze den Bewerbungsassistenten, um deine Bewerbung persönlich zu gestalten. Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Motivation, Teil des NORDSEE-Teams zu werden.

Prüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei NORDSEE GmbH vorbereitest

Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie

Erzähle während des Interviews von deiner Leidenschaft für die Gastronomie und warum du gerne im Team arbeitest. Deine Begeisterung wird die Interviewer überzeugen, dass du gut ins Team passt.

Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. deine Erfahrungen in der Gastronomie oder wie du mit schwierigen Gästen umgehst. Das zeigt, dass du vorbereitet bist und weißt, was auf dich zukommt.

Hebe deine organisatorischen Fähigkeiten hervor

Da die Position Organisationstalent erfordert, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deine Fähigkeiten in der Dienstplangestaltung oder Kassenabrechnung demonstrieren.

Frage nach dem Team und der Unternehmenskultur

Zeige Interesse an der Arbeitsumgebung, indem du Fragen zur Teamdynamik und zur Unternehmenskultur stellst. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position, sondern auch am Team und der Atmosphäre interessiert bist.

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Standort: Ulm
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