Schichtleiter Restaurant Gastronomie (m/w/d)

Schichtleiter Restaurant Gastronomie (m/w/d)

Bremen Vollzeit 14 - 16 € / Stunde (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
NORDSEE GmbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite dein Team und sorge für ein tolles Gastronomie-Erlebnis.
  • Unternehmen: NORDSEE, ein führendes Unternehmen in der Fischgastronomie mit über 125 Jahren Erfahrung.
  • Vorteile: Flexibles Arbeiten, tarifliche Bezahlung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Mitarbeiterrabatte.
  • Weitere Informationen: Wir fördern Vielfalt und freuen uns über Bewerbungen von Menschen aus allen Lebensbereichen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bring frischen Wind in die Gastronomie!
  • Qualifikationen: Erste Erfahrungen in der Gastronomie und Organisationstalent sind von Vorteil.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 14 - 16 € pro Stunde.

in Bremen mit 39,00 Std/Woche

NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.

Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du arbeitest gerne im Team und willst für deine Schicht Verantwortung übernehmen? Dann komm' an Bord!

Deine Aufgaben sind so vielfältig wie unsere Produkte:

  • Unterstützung und Vertretung des Restaurant Managements im operativen Tagesgeschäft
  • Ansprechpartner für die Wünsche und Belange unserer Gäste
  • Mitwirken bei der Kassenabrechnung, Dienstplangestaltung, Inventur etc.
  • Bestmögliche Produkt- und Servicequalität sicherstellen
  • Bindeglied zwischen Team und Restaurant Management

Neben der Freude am Fisch hast du:

  • Begeisterung für die Gastronomie
  • Erste Berufserfahrung in der (System-) Gastronomie
  • Organisationstalent mit Blick für Details
  • Gültige AEVO von Vorteil
  • Spaß am Kommunizieren mit Gästen und Motivieren von Kollegen
  • Frischen Wind und Offenheit für Neues

Neben dem Fisch haben wir:

  • Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags), keine Nachtarbeit, keine Sonn- und Feiertagsarbeit
  • Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), 14,60 € - 16,58 € Stundenlohn sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien
  • Individuelles Weiterbildungsangebot von Fischkompetenz bis Verkaufsschulung
  • Qualifizierungsprogramme für die Weiterentwicklung zum Stellvertretenden Restaurant Manager
  • Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
  • Berufsbekleidung inklusive Reinigung

Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.

Du hast noch Fragen zu den Themen Inklusion & Diversity? Schicke uns gerne eine Mail an inklusion@nordsee.com!

Schichtleiter Restaurant Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: NORDSEE GmbH

NORDSEE ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur durch seine frischen Fischspezialitäten begeistert, sondern auch ein Arbeitsumfeld bietet, in dem Teamgeist und Vielfalt großgeschrieben werden. Mit flexiblen Einsatzzeiten, einer tariflichen Bezahlung sowie umfangreichen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, wie der Qualifizierung zum Stellvertretenden Restaurant Manager, schaffen wir eine Atmosphäre, in der Mitarbeiter wachsen und sich wohlfühlen können. In Bremen erwartet dich ein engagiertes Team, das gemeinsam für die bestmögliche Produkt- und Servicequalität sorgt.

NORDSEE GmbH

Kontaktdaten:

NORDSEE GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Schichtleiter Restaurant Gastronomie (m/w/d) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei NORDSEE GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Schichtleiter Restaurant Gastronomie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Erste Berufserfahrung in der (System-) Gastronomie
Organisationstalent
Aufmerksamkeit für Details
Kommunikationsfähigkeit
Teamarbeit
Verantwortungsbewusstsein
Kundenorientierung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge NORDSEE GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei NORDSEE GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von NORDSEE GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von NORDSEE GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei NORDSEE GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von NORDSEE GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit NORDSEE GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.