Stellv. Restaurant Manager Restaurant Gastronomie (m/w/d)
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München Vollzeit Kein Home Office möglich
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NORDSEE GmbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze den Restaurant Manager bei Verkaufsaktivitäten und Mitarbeiterführung.
  • Arbeitgeber: NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren mit frischen Fischspezialitäten in einem vielfältigen Team.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, tarifliche Bezahlung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Mitarbeiterrabatte.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte die Gastronomie aktiv mit.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder kaufmännischen Bereich, idealerweise mit Führungserfahrung.
  • Andere Informationen: Bewerbungen von Menschen aller Hintergründe sind willkommen; nutze unseren Bewerbungsassistenten oder WhatsApp.

in München

NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. Unser Fisch macht uns einzigartig – so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.

Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es, Mitarbeiter mit Ihrer positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag zu führen und schätzt dabei eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit deinem Restaurant Manager und dem Team? Dann komm\‘ an Bord!

So kommen wir gemeinsam voran:

  • Unterstützung des Restaurant Managers bei der Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und dem restaurantindividuellem Marketing
  • Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen
  • Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung, -schulung und -förderung
  • Verantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen, Personaleinsatzplanung etc.

Das bringst du mit:

  • Begeisterung für Fisch, Qualität und Service
  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Kaufmann/-frau im Einzelhandel oder Restaurantfachmann/-frau
  • Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
  • Bestenfalls erste Führungserfahrung
  • Spaß am Kommunizieren
  • Frischen Wind und Offenheit für Neues

Das haben wir im Angebot:

  • Handlungs- und Mitgestaltungsspielraum in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
  • Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags), keine Nachtarbeit
  • Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien
  • Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen
  • Qualifizierungsprogramme für die Weiterentwicklung zum Restaurant Manager
  • Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
  • Berufsbekleidung inklusive Reinigung
Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.

Du hast noch Fragen zu den Themen Inklusion & Diversity? Schicke uns gerne eine Mail an inklusion@nordsee.com!

Werde Teil dieser Vielfalt und bewirb Dich über den \“Jetzt bewerben\“ Button bei Katja Möser.

Jetzt innovativ & persönlich bewerben – ganz ohne Anschreiben:
Nutze dafür unseren Bewerbungsassistenten: https://now.jobufo.com/auth?c=nordsee oder bewirb Dich bequem und unkompliziert über WhatsApp: https://nordsee.pitchyou.de/DNWKN

ID: 4206

Stellv. Restaurant Manager Restaurant Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: NORDSEE GmbH

NORDSEE ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur durch seine frischen Fischspezialitäten begeistert, sondern auch ein Arbeitsumfeld bietet, in dem Teamgeist und Vielfalt großgeschrieben werden. Mit flexiblen Einsatzzeiten, einer tarifgerechten Bezahlung sowie umfangreichen Weiterbildungsangeboten fördert NORDSEE die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter und sorgt für eine wertschätzende Atmosphäre. Werde Teil eines dynamischen Teams in München, wo deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Führungskompetenzen geschätzt werden.
NORDSEE GmbH

Kontaktperson:

NORDSEE GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Stellv. Restaurant Manager Restaurant Gastronomie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die NORDSEE und ihre Produkte, insbesondere über die Fischspezialitäten. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Gastronomie und den angebotenen Speisen hast.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und unterstützt hast, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.

Tip Nummer 3

Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur Unternehmenskultur und den Werten von NORDSEE zu stellen. Das zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und dass du gut ins Team passen möchtest.

Tip Nummer 4

Sei offen für neue Ideen und Veränderungen. NORDSEE sucht nach jemandem, der frischen Wind ins Team bringt. Teile deine eigenen Vorschläge, wie du das Restaurant weiterentwickeln könntest.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellv. Restaurant Manager Restaurant Gastronomie (m/w/d)

Führungskompetenz
Kommunikationsfähigkeit
Teamarbeit
Verkaufstalent
Organisationstalent
Kenntnisse in der Gastronomie
Kundenorientierung
Qualitätsbewusstsein
Hygienebewusstsein
Flexibilität
Problemlösungsfähigkeiten
Zeitmanagement
Motivationsfähigkeit
Vertrautheit mit Kassensystemen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über NORDSEE und deren Unternehmensphilosophie. Verstehe, was sie einzigartig macht und wie du zu ihrem Team beitragen kannst.

Dokumente vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente bereit hast, einschließlich deines Lebenslaufs, Nachweisen deiner Berufsausbildung und eventuell vorhandener Weiterbildungszertifikate.

Bewerbungsassistent nutzen: Nutze den Bewerbungsassistenten von NORDSEE, um deine Bewerbung einfach und ohne Anschreiben einzureichen. Folge dem Link in der Stellenanzeige für eine unkomplizierte Bewerbung.

Fragen zur Inklusion & Diversity: Wenn du Fragen zu den Themen Inklusion und Diversity hast, zögere nicht, eine E-Mail an die angegebene Adresse zu senden. Das zeigt dein Interesse an einem respektvollen Arbeitsumfeld.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei NORDSEE GmbH vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für die Gastronomie und insbesondere für Fischspezialitäten. Das zeigt, dass du nicht nur die Anforderungen der Stelle verstehst, sondern auch eine persönliche Verbindung zu den Produkten und dem Unternehmen hast.

Bereite Beispiele für Mitarbeiterführung vor

Da die Position eine wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung erfordert, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder geschult hast. Dies zeigt deine Eignung für die Rolle.

Informiere dich über das Unternehmen

Mach dich mit der Geschichte und den Werten von NORDSEE vertraut. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese in deinem zukünftigen Job umzusetzen.

Fragen zur Unternehmenskultur stellen

Bereite einige Fragen zur Unternehmenskultur und den Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung vor. Das zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und dass du aktiv an deiner eigenen Karriere arbeiten möchtest.

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    München
    Vollzeit

    Bewerbungsfrist: 2027-09-13

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