Stellvertretender Restaurant Manager Gastronomie (m/w/d)
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Speyer Vollzeit Kein Home Office möglich
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NORDSEE GmbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze den Restaurant Manager und sorge für erstklassigen Service und Produktqualität.
  • Arbeitgeber: NORDSEE, ein innovatives Unternehmen mit über 125 Jahren Erfahrung in der Gastronomie.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, tarifliche Bezahlung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Mitarbeiterrabatte.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bring frischen Wind in die Gastronomie.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und Begeisterung für Fisch und Service.
  • Andere Informationen: Flache Hierarchien und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.

in Speyer

NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. Unser Fisch macht uns einzigartig – so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.

Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es, Mitarbeiter mit Ihrer positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag zu führen und schätzt dabei eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit deinem Restaurant Manager und dem Team? Dann komm\‘ an Bord!

So kommen wir gemeinsam voran:

  • Unterstützung des Restaurant Managers bei der Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und dem restaurantindividuellem Marketing
  • Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen
  • Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung, -schulung und -förderung
  • Verantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen, Personaleinsatzplanung etc.

Das bringst du mit:

  • Begeisterung für Fisch, Qualität und Service
  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Kaufmann/-frau im Einzelhandel oder Restaurantfachmann/-frau
  • Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
  • Bestenfalls erste Führungserfahrung
  • Spaß am Kommunizieren
  • Frischen Wind und Offenheit für Neues

Das haben wir im Angebot:

  • Handlungs- und Mitgestaltungsspielraum in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
  • Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags), keine Nachtarbeit
  • Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien
  • Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen
  • Qualifizierungsprogramme für die Weiterentwicklung zum Restaurant Manager
  • Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
  • Berufsbekleidung inklusive Reinigung
Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.

Du hast noch Fragen zu den Themen Inklusion & Diversity? Schicke uns gerne eine Mail an inklusion@nordsee.com!

Werde Teil dieser Vielfalt und bewirb Dich über den \“Jetzt bewerben\“ Button bei Marco Ott.

Jetzt innovativ & persönlich bewerben – ganz ohne Anschreiben:
Nutze dafür unseren Bewerbungsassistenten: https://now.jobufo.com/auth?c=nordsee oder bewirb Dich bequem und unkompliziert über WhatsApp: https://nordsee.pitchyou.de/DNWKN

ID: 1413

Stellvertretender Restaurant Manager Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: NORDSEE GmbH

NORDSEE in Speyer bietet nicht nur frische Fischspezialitäten, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das von Teamgeist und Vielfalt geprägt ist. Mit flexiblen Einsatzzeiten, einer tarifgerechten Bezahlung und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Werde Teil eines Unternehmens, das Wertschätzung und Vertrauen in der Mitarbeiterführung großschreibt und dir die Chance gibt, aktiv an der Gestaltung deines Arbeitsalltags mitzuwirken.
NORDSEE GmbH

Kontaktperson:

NORDSEE GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Stellvertretender Restaurant Manager Gastronomie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretender Restaurant Manager interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und sprich direkt mit Mitarbeitern oder dem Restaurant Manager, um mehr über die Unternehmenskultur und das Team zu erfahren.

Tip Nummer 2

Zeig deine Leidenschaft! In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch die Begeisterung für das, was du tust. Teile in Gesprächen deine Liebe zu frischen Fischspezialitäten und wie du das Team motivieren kannst, um die besten Service- und Produktqualitäten zu gewährleisten.

Tip Nummer 3

Nutze unsere Plattform! Bewirb dich direkt über unsere Website oder den Bewerbungsassistenten. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt und du die Chance hast, dich von anderen abzuheben.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf das Gespräch vor! Informiere dich über NORDSEE und deren Werte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in die Rolle einbringen kannst und sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du das Team unterstützen würdest.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Restaurant Manager Gastronomie (m/w/d)

Mitarbeiterführung
Kommunikationsfähigkeit
Verkaufskompetenz
Hygienebewusstsein
Servicequalität
Warendisposition
Inventurkenntnisse
Kassenabrechnung
Personaleinsatzplanung
Branchenspezifische Weiterbildung
Führungserfahrung
Flexibilität
Teamarbeit
Kundenorientierung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Sei authentisch in deiner Bewerbung und lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Das macht einen großen Unterschied!

Mach es übersichtlich: Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du zu bieten hast!

Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du das Team unterstützen kannst. Zeige auf, was du gelernt hast und wie du das in unsere NORDSEE-Familie einbringen möchtest.

Nutze unseren Bewerbungsassistenten: Bewirb dich ganz unkompliziert über unseren Bewerbungsassistenten oder sogar über WhatsApp! So wird der Prozess für dich super einfach und wir freuen uns auf deine Nachricht!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei NORDSEE GmbH vorbereitest

Sei gut vorbereitet!

Informiere dich über NORDSEE und deren Werte. Verstehe, was das Unternehmen einzigartig macht, insbesondere in Bezug auf frische Fischspezialitäten. Wenn du die Unternehmensphilosophie kennst, kannst du im Interview gezielt darauf eingehen.

Zeige deine Führungskompetenzen!

Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Mitarbeiter geführt und motiviert hast. Denke an Situationen, in denen du Herausforderungen gemeistert hast, und sei bereit, diese zu teilen. Das zeigt, dass du die richtige Einstellung für die Rolle des stellvertretenden Restaurant Managers hast.

Kommunikation ist der Schlüssel!

Da die Gastronomie stark auf Kommunikation angewiesen ist, übe, wie du deine Gedanken klar und freundlich ausdrücken kannst. Überlege dir, wie du mit verschiedenen Teammitgliedern interagieren würdest, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.

Fragen stellen!

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung, die NORDSEE bietet.

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    Bewerbungsfrist: 2027-09-13

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