Stellvertretender Restaurant Manager Store Systemgastronomie (m/w/d)
Stellvertretender Restaurant Manager Store Systemgastronomie (m/w/d)

Stellvertretender Restaurant Manager Store Systemgastronomie (m/w/d)

Dresden Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
NORDSEE GmbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Assist the Restaurant Manager in driving sales and ensuring top-notch service quality.
  • Arbeitgeber: Join a dynamic company with flat hierarchies and a focus on employee development.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy flexible hours, punctual pay, bonuses, and discounts for employees.
  • Warum dieser Job: Be part of a supportive team that values your input and offers growth opportunities.
  • Gewünschte Qualifikationen: Bring enthusiasm for quality service and a background in hospitality or retail.
  • Andere Informationen: Opportunities for further training and career advancement to Restaurant Manager.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

in Dresden

NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. Unser Fisch macht uns einzigartig – so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.
Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es, Mitarbeiter mit Ihrer positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag zu führen und schätzt dabei eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit deinem Restaurant Manager und dem Team? Dann komm\‘ an Bord!

So kommen wir gemeinsam voran:

  • Unterstützung des Restaurant Managers bei der Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und dem restaurantindividuellem Marketing
  • Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen
  • Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung, -schulung und -förderung
  • Verantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen, Personaleinsatzplanung etc.

Das bringst du mit:

  • Begeisterung für Fisch, Qualität und Service
  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Kaufmann/-frau im Einzelhandel oder Restaurantfachmann/-frau
  • Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
  • Bestenfalls erste Führungserfahrung
  • Spaß am Kommunizieren
  • Frischen Wind und Offenheit für Neues

Das haben wir im Angebot:

  • Handlungs- und Mitgestaltungsspielraum in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
  • Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags), keine Nachtarbeit
  • Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien
  • Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen
  • Qualifizierungsprogramme für die Weiterentwicklung zum Restaurant Manager
  • Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
  • Berufsbekleidung inklusive Reinigung

Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.
Du hast noch Fragen zu den Themen Inklusion & Diversity? Schicke uns gerne eine Mail an !
Werde Teil dieser Vielfalt und bewirb Dich über den \“Jetzt bewerben\“ Button bei Ludwig Rickmers.
Jetzt innovativ & persönlich bewerben – ganz ohne Anschreiben:
Nutze dafür unseren Bewerbungsassistenten: oder bewirb Dich bequem und unkompliziert über WhatsApp:
ID: 3168

Stellvertretender Restaurant Manager Store Systemgastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: NORDSEE GmbH

Als stellvertretender Restaurant Manager in unserem dynamischen Team profitieren Sie von einem wertschätzenden Arbeitsumfeld, das flache Hierarchien und viel Gestaltungsspielraum bietet. Wir fördern Ihre persönliche und berufliche Entwicklung durch individuelle Weiterbildungsangebote und Qualifizierungsprogramme, während Sie gleichzeitig von flexiblen Arbeitszeiten und attraktiven Zusatzleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Mitarbeiterrabatten profitieren.
NORDSEE GmbH

Kontaktperson:

NORDSEE GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Stellvertretender Restaurant Manager Store Systemgastronomie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Zeige deine Begeisterung für Fisch und Qualität in deinem Gespräch. Informiere dich über die neuesten Trends in der Systemgastronomie und bringe eigene Ideen mit, wie du das Restaurantmarketing unterstützen kannst.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und geschult hast, um die Servicequalität zu verbessern.

Tip Nummer 3

Sei bereit, Fragen zur Warendisposition und Kassenabrechnung zu beantworten. Zeige, dass du ein gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Abläufe hast und wie du diese optimieren kannst.

Tip Nummer 4

Nutze die Gelegenheit, um deine Flexibilität und Offenheit für Neues zu betonen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit auf Veränderungen reagiert hast und welche positiven Ergebnisse daraus entstanden sind.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Restaurant Manager Store Systemgastronomie (m/w/d)

Führungskompetenz
Kommunikationsfähigkeit
Organisationstalent
Verkaufsgeschick
Kenntnisse in der Systemgastronomie
Qualitätsmanagement
Hygienebewusstsein
Teamführung
Schulung und Entwicklung von Mitarbeitern
Warendisposition
Kassenabrechnung
Personaleinsatzplanung
Flexibilität
Serviceorientierung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen und seine Werte. Verstehe die spezifischen Anforderungen der Position des stellvertretenden Restaurant Managers und wie du zur Erreichung der Unternehmensziele beitragen kannst.

Anpassung deiner Unterlagen: Gestalte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben so, dass sie deine Erfahrungen im Gastgewerbe und deine Führungskompetenzen hervorheben. Betone deine Begeisterung für Fisch, Qualität und Service, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine bisherigen Erfahrungen ein und wie diese dich auf die Herausforderungen der Rolle vorbereiten.

Sorgfältige Überprüfung: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt sind und deine Leidenschaft für die Gastronomie klar zum Ausdruck kommt.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei NORDSEE GmbH vorbereitest

Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie

Sprich während des Interviews über deine Leidenschaft für Fisch und Qualität. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit zur Verbesserung der Servicequalität beigetragen hast.

Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor

Da die Rolle eine wertschätzende Mitarbeiterführung erfordert, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Schulung und Förderung von Mitarbeitern zu sprechen. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast.

Kenntnisse über Warendisposition und Kassenabrechnung

Stelle sicher, dass du mit den Prozessen der Warendisposition und Kassenabrechnung vertraut bist. Bereite dich darauf vor, Fragen zu diesen Themen zu beantworten und eventuell deine Erfahrungen zu teilen.

Flexibilität und Anpassungsfähigkeit betonen

Die Position erfordert flexible Einsatzzeiten. Zeige im Interview, dass du bereit bist, dich an verschiedene Arbeitszeiten anzupassen und neue Herausforderungen anzunehmen.

Stellvertretender Restaurant Manager Store Systemgastronomie (m/w/d)
NORDSEE GmbH
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  • Stellvertretender Restaurant Manager Store Systemgastronomie (m/w/d)

    Dresden
    Vollzeit
    30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-05-19

  • NORDSEE GmbH

    NORDSEE GmbH

    500 - 1000
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