Auf einen Blick
- AufgabenLeite unser Bistro-Team und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- UnternehmenTraditionsreiches Familienunternehmen mit einer herzlichen Unternehmenskultur.
- Warum dieser JobGestalte kulinarische Erlebnisse und führe ein motiviertes Team.
- QualifikationenAbgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder in der Systemgastronomie.
Das solltest du mitbringen
Fehlt dir etwas davon? Bewirb dich trotzdem – das meiste kannst du im Job lernen.
Über die Rolle
Wir lieben es, Menschen zu begeistern. Sie auch? Perfekt! Dann werden Sie Leitung von unserem Bistro-Team bei Nortex (in Vollzeit). Bei uns soll jeder Besuch ein Erlebnis sein!
In unserem Café - Bistro halten wir mit 200 Sitzplätzen von 09.00 - 18.00 Uhr für unsere KundInnen ein Speiseangebot bereit, um sie auch kulinarisch zu jeder Tageszeit bedienen und begeistern zu können. Für unser Frühstücksangebot, die wechselnden Tagesmenüs und das Kuchenbuffet verarbeitet unser Team sowohl Frischwaren als auch garfertige Produkte und zubereitungsfertige Teilgerichte.
Als Teamleitung übernehmen Sie folgende Aufgaben:
- Sicherstellung der reibungslosen Abläufe zur Erreichung der optimalen Gästezufriedenheit
- Einhaltung und Gewährleistung unserer Qualitätsstandards und Anforderungen
- Menüplanung, Wareneinkauf und Zubereitung der Speisen
- Weiterentwicklung der internen Prozesse, Abläufe und Zusammenarbeit
- Umsetzung aller HACCP - Vorgaben
Freuen Sie sich auf:
- eine unbefristete Beschäftigung in einem traditionsreichen Familienunternehmen
- faire Arbeitsbedingungen mit verlässlicher Arbeitszeit von 37,5 Wochenstunden
- Sozialleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld und einiges mehr
- langjährige MitarbeiterInnen als KollegInnen
- eine Firmenkultur mit dem Motto: Ankommen, Wohlfühlen, Zu Hause sein
Stellenanforderungen:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin; Systemgastronom oder Hauswirtschafter/in
- Berufserfahrungen in vergleichbarem Aufgabengebiet
- Hohes Maß an Teamfähigkeit und Flexibilität
- Freude beim Umgang mit KundInnen
- Souveränität im Umgang mit KollegInnen - auch in stressigen Situationen
Details zum Job
Das bietet dir NORTEX Mode-Center & Co. KG
Unbefristete Anstellung, faire Arbeitszeiten, Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
StudySmarter Expertenrat
Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Leitung unseres Café-Bistros interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche uns vor Ort, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder lokale Veranstaltungen, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter, die dir wertvolle Tipps geben können oder dich empfehlen.
Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Speisenangebote und die Philosophie des Unternehmens. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch eine Leidenschaft für die Gastronomie hast.
Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Position zu zeigen – das zählt doppelt!
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!
Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Ansprache und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zum Ausdruck.
Betone deine Erfahrungen
Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Was macht dich zur perfekten Teamleitung für unser Bistro? Lass uns wissen, was du drauf hast!
Qualität zählt
Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Eine gut strukturierte und ansprechende Bewerbung zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in unserem Bistro!
Bewirb dich über unsere Website
Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf dich!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei NORTEX Mode-Center & Co. KG vorbereitet
Kenntnis der Speisen und Getränke
Mach dich mit dem Menü und den angebotenen Speisen vertraut. Zeige im Interview, dass du die verschiedenen Gerichte und deren Zubereitung kennst. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
Teamarbeit betonen
Da die Position eine Teamleitung erfordert, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder Konflikte gelöst hast. Das zeigt, dass du auch in stressigen Situationen souverän bleibst.
Kundenorientierung demonstrieren
Überlege dir, wie du die Gästezufriedenheit sicherstellen würdest. Teile im Interview konkrete Ideen oder Strategien, die du umsetzen würdest, um das Erlebnis der Gäste zu verbessern. Das zeigt, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst.
HACCP-Vorgaben verstehen
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit und Hygiene verstehst und wie du diese Standards in deinem Team umsetzen würdest.
Über den Arbeitgeber
NORTEX ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seinen Mitarbeitenden nicht nur eine unbefristete Anstellung, sondern auch faire Arbeitsbedingungen und eine an den Tarifvertrag angelehnte Bezahlung bietet. In einem freundlichen und unterstützenden Team von langjährigen Kolleginnen und Kollegen haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in der Änderungsschneiderei weiterzuentwickeln und sich in einem modernen Atelier mit hochwertiger Ausstattung zu entfalten.
Standorte
- Neumünster
