Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für Frühstück und Bankett, kreative Rezeptentwicklung und Teamarbeit.
- Unternehmen: Modernes Wellness- und Lifestylehotel im Dreiländereck.
- Vorteile: Faire Gehälter, flexible Arbeitszeiten, unbefristeter Vertrag und Teamevents.
- Weitere Informationen: Unterstützung bei der Unterkunftssuche und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einem inspirierenden Arbeitsumfeld.
- Qualifikationen: Kreativität, Teamgeist und Freude an der Zubereitung von Speisen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
In Bad Krozingen, direkt im Dreiländereck Deutschland-Frankreich-Schweiz gelegen, haben wir ein neues Wellness- und Lifestylehotel kreiert. Unser modernes, frisches Hotel Nouri überzeugt mit wohltuender Wärme und einem natürlichen, minimalistischen Interieur. Das Nouri ist mit 105 Zimmern & Suiten ausgestattet, verfügt über einen 1.500 m² großen Wellnessbereich, einem Glasgang zur Vita Classica Therme, einer Design-Boutique sowie dem Restaurant Nouri Taste, der Day Bar Nouri Lounge und der Rooftop Bar Nouri View.
WARUM NOURI? Easy peasy: Weil wir unsere Branche lieben und ein TOP Arbeitgeber sind. Wir arbeiten zusammen, wir leben zusammen! Harmonie, Spaß und eine gute Balance zwischen Arbeits- und Privatleben ist uns wichtig. Wenn du Lust auf Veränderung hast, dich als echtes Talent in der Hotellerie und Gastronomie bezeichnest und einen Platz suchst, indem ein grandioses Miteinander gelebt wird, dann komm zu uns. Unsere Devise: Luxus ohne Chichi. Alles kann, nichts muss.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Verantwortung für den Frühstücks- und Bankettbereich in der Küche
- Vorbereitung und Aufbau des Frühstücksangebots
- Sicherstellung von Qualität, Frische und ansprechender Präsentation
- Organisation der Mise en place für den täglichen Ablauf
- Koordination von Bestellungen und Warenkontrolle
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Service
- Einbringen eigener Ideen und Weiterentwicklung des Bankett- und Frühstückskonzepts
So Arbeiten wir:
- Modernstes Küchenequipment in einer großen Küche mit ebenerdigen Lagerräumen und kurzen Laufwegen
- Eine Küchenbrigade, die Ihr Fach beherrscht und beweist, was Kulinarik bedeutet
- Das Arbeiten gestaltet sich in einem guten Mix aus "von der Pike auf gelernt" und innovativen Ansätzen der neuen Küche
- Geringer Convenience-Grad: Wir kochen frisch und verstehen dabei unser Handwerk
- Unser Inhaber spart nicht am Equipment! Was wir brauchen, kriegen wir
- Wir bilden aus! Es macht einfach Spaß das Wissen weiterzugeben
Profil:
- Du liebst den Start in den Tag in der Küche und behältst auch am Nachmittag den Überblick?
- Du arbeitest gerne am Morgen und begleitest den Tag auch über das Frühstück hinaus bis in den Nachmittag
- Du hast Freude an der Zubereitung von Frühstück, Brunch und Speisen für Veranstaltungen
- Du übernimmst Verantwortung für deinen Bereich und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick
- Du bringst Kreativität mit und hast Lust, neue Ideen einzubringen und umzusetzen
- Du arbeitest gerne im Team und trittst freundlich, offen und positiv auf
- Du bist engagiert, zuverlässig und arbeitest strukturiert und eigenverantwortlich
Wir bieten:
- Ein hochmodernes, inspirierendes und kreatives Arbeitsumfeld
- Offene Unternehmenskultur: Individuelle Einarbeitung, entspanntes Miteinander sowie familiäres Betriebsklima
- Schickes Gehaltspaket: Wir zahlen faire Gehälter
- Flexible Arbeitszeitmodelle: Lass uns darüber reden, wie deine Arbeitszeiten sein sollten
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Mahlzeit: Wir essen gemeinsam Frühstück, zu Mittag und am Abend
- Du brauchst eine Unterkunft? Wir unterstützen bei der Suche und haben Personalunterkünfte (je nach Verfügbarkeit)
- F&F (Family & Friends) Rabatte für dich und deine Familie
- Next Level: Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegsmöglichkeiten.
- Wir arbeiten zusammen, wir feiern zusammen: Regelmäßige Teamevents
- Starkes Miteinander: Wir unterstützen uns gegenseitig und helfen aus!
- Hansefit für deine sportliche Balance
Chef de Partie (m/w/d) Bankett und Frühstück im Nouri Hotel- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Nouri Hotel
Das Nouri Hotel in Bad Krozingen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein modernes und kreatives Arbeitsumfeld bietet. Mit einer offenen Unternehmenskultur, flexiblen Arbeitszeitmodellen und individuellen Entwicklungsmöglichkeiten fördert das Hotel die persönliche und berufliche Entfaltung seiner Mitarbeiter. Hier wird Teamarbeit großgeschrieben, und regelmäßige Teamevents sowie ein familiäres Betriebsklima sorgen für eine harmonische Balance zwischen Arbeit und Freizeit.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) Bankett und Frühstück im Nouri Hotel- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Nouri Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der im Nouri arbeitet oder dort war. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Nouri Hotels und überlege dir, wie du deine Kreativität und Ideen einbringen kannst. Zeig, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer!
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, deine Bewerbung individuell zu gestalten und uns von deinem besten Ich zu überzeugen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) Bankett und Frühstück im Nouri Hotel- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du dich bewirbst, zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Fit für unser Team im Nouri Hotel bist.
Mach es kreativ!:Wir lieben kreative Ideen! Wenn du Vorschläge hast, wie wir unser Frühstücks- oder Bankettangebot verbessern können, teile sie in deiner Bewerbung mit. Das zeigt uns, dass du wirklich engagiert bist!
Achte auf Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung ordentlich und fehlerfrei ist. Ein gut strukturierter Lebenslauf und ein ansprechendes Anschreiben machen einen guten ersten Eindruck – und der zählt!
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über Stepstone.de. So können wir schnell und unkompliziert auf deine Bewerbung reagieren!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Nouri Hotel vorbereitet
✨Mach dich mit dem Nouri vertraut
Informiere dich über das Nouri Hotel und seine Philosophie. Verstehe, was 'Luxus ohne Chichi' bedeutet und wie das Team zusammenarbeitet. Zeige in deinem Interview, dass du die Werte des Unternehmens teilst und bereit bist, dich in die offene Unternehmenskultur einzufügen.
✨Bereite deine kulinarischen Ideen vor
Überlege dir im Voraus kreative Frühstücks- und Bankettideen, die du in das Gespräch einbringen kannst. Das Nouri sucht nach jemandem, der Verantwortung übernimmt und neue Konzepte entwickeln möchte. Sei bereit, deine Vorschläge klar und überzeugend zu präsentieren.
✨Zeige Teamgeist
Das Nouri legt großen Wert auf ein starkes Miteinander. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast. Betone deine Fähigkeit, freundlich und offen zu kommunizieren, auch in stressigen Situationen.
✨Frage nach den Entwicklungsmöglichkeiten
Nutze die Gelegenheit, um mehr über die individuellen Entwicklungsmöglichkeiten im Nouri zu erfahren. Stelle Fragen zu Aufstiegschancen und wie das Unternehmen seine Mitarbeiter unterstützt. Das zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und deiner eigenen Weiterentwicklung.
