Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite frische, saisonale Speisen zu und unterstütze bei Banketten und Events.
- Unternehmen: Modernes 4-Sterne-Businesshotel mit internationalem Flair und persönlicher Unternehmenskultur.
- Vorteile: Dynamisches Arbeitsumfeld, Teamarbeit und die Möglichkeit, kreative Gerichte zu kreieren.
- Weitere Informationen: Entwickle deine Fähigkeiten in einem inspirierenden Umfeld mit tollen Karrieremöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Küchenteams und bringe deine Leidenschaft für gutes Essen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Freude an hochwertigen Produkten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 € pro Monat.
Unser Hotelkomplex vereint die drei bekannten Marken Novotel, ibis und ibis budget unter einem Dach. Als Teil des Hively-Netzwerks und der weltweit führenden Accor-Hotelgruppe verbinden wir internationale Standards mit einer persönlichen, eigenständigen Unternehmenskultur als Franchisepartner. So profitieren unsere Gäste und Mitarbeitenden gleichermassen von globaler Expertise und einem modernen Arbeitsumfeld.
Das Novotel Bern Expo präsentiert sich als stilvolles 4-Sterne-Businesshotel mit 112 komfortablen Zimmern. Die «GourmetBar by Novotel» (Restaurant und Bar) mit dem einzigartigen TUBBO (Terrassenkonzept), verfügt über 200 Plätze und bietet mittags den lokalen und abends den nationalen und internationalen Gästen (kulinarische) Unterhaltung. Unsere Conferencing- und Seminar-Infrastruktur verfügt über neun teilweise modulierbare Seminarräume (Gesamtfläche 318m2) und kann für bis zu 200 Personen Erlebnisse bieten. Die Räume sind klimatisiert sowie schallisoliert und bieten mit dem Foyer eine moderne Ausstattung für Seminare, Cocktail-Events, Ausstellungen, Konferenzen und Empfänge. Der grösste Adventure Room von Bern - «Speakeasy» - ist ebenfalls bei uns zu Hause.
Zu Ergänzung unseres Küchen-Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung:
- Du bereitest frische, saisonale sowie kalte und warme Speisen mit Sorgfalt zu.
- Du unterstützt die Vorbereitung und Produktion für den Mittags- und Abendservice in der GourmetBar.
- Du wirkst bei der Zubereitung von Speisen für Bankette, Seminare und Events mit.
- Du arbeitest eng mit dem Service-Team zusammen und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
- Du organisierst deinen Arbeitsbereich selbstständig, effizient und strukturiert.
- Du hältst die Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) konsequent ein.
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin.
- Du arbeitest selbstständig, strukturiert und zuverlässig.
- Du hast Freude am Umgang mit frischen und hochwertigen Produkten.
- Du bist ein Teamplayer und schätzt die Zusammenarbeit mit Kolleginnen und Kollegen.
- Du bringst Motivation, Engagement und eine positive Einstellung mit.
Chef de Partie / Jungkoch (m/w/d) 100 % Arbeitgeber: Novotel Bern Expo
Unser Hotelkomplex bietet nicht nur eine dynamische Arbeitsumgebung, sondern auch zahlreiche Vorteile für unsere Mitarbeitenden. Mit einer starken Unternehmenskultur, die auf Teamarbeit und persönlichem Wachstum basiert, fördern wir die berufliche Entwicklung und bieten Schulungen an, um deine Fähigkeiten zu erweitern. Zudem profitierst du von einem modernen Arbeitsplatz in zentraler Lage, der sowohl Geschäfts- als auch Freizeitreisende anzieht, was dir die Möglichkeit gibt, in einem internationalen Umfeld zu arbeiten und wertvolle Erfahrungen zu sammeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie / Jungkoch (m/w/d) 100 % erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Novotel Bern Expo interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie / Jungkoch (m/w/d) 100 % mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Novotel Bern Expo damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Novotel Bern Expo gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Novotel Bern Expo genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Novotel Bern Expo!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Novotel Bern Expo vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Novotel Bern Expo zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Novotel Bern Expo ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
