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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam und leite die Zubereitung köstlicher Gerichte.
- Arbeitgeber: Ein charmantes Hotel in Freiburg, umgeben von der Schönheit des Schwarzwalds.
- Mitarbeitervorteile: Vollzeitstelle mit flexiblen Arbeitszeiten und tollen Mitarbeitervergünstigungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einer lebendigen Stadt mit mediterranem Flair.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für gutes Essen sind erforderlich.
- Andere Informationen: Die Position ist ab sofort verfügbar und bietet viele Entwicklungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Job Description
Freiburg, die Stadt mit dem mediterranen Flair im Dreiländereck (D/CH/F), erwartet Sie. Kommen Sie in eine der schönsten Regionen Deutschlands. Das Hotel liegt nur 3 km von der Autobahnausfahrt Freiburg-Mitte entfernt.
Zu jeder Jahreszeit bietet Freiburg und der Schwarzwald viele Freizeitangebote.
Unterstützen Sie unser Team ab sofort in der Position als Souschef (m/w/d).
Anstellungsart: Vollzeit
ZIPC1_DE
Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: Novotel Freiburg Am Konzerthaus
Kontaktperson:
Novotel Freiburg Am Konzerthaus HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und die Unternehmenskultur sammeln.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bereite ein Gericht vor, das deine Fähigkeiten und Kreativität demonstriert, und bringe es zu einem persönlichen Gespräch mit. Dies kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und deine Eignung für die Position unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die kulinarischen Trends in der Region Freiburg und im Schwarzwald. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die lokalen Zutaten und deren Verwendung schätzt, kannst du dich von anderen Bewerbern abheben.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit und Führung vor. Als stellvertretender Küchenchef wirst du oft ein Team leiten müssen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Führungsqualitäten und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel und seine kulinarischen Angebote. Besuche die Website des Unternehmens, um mehr über deren Philosophie, Speisekarten und besondere Veranstaltungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und insbesondere als Küchenchef oder Souschef hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamführung, Kreativität in der Küche und Erfahrung mit verschiedenen Küchenstilen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position als stellvertretender Küchenchef geeignet bist. Gehe auf deine Leidenschaft für das Kochen und deine Erfahrungen in der Teamarbeit ein.
Bewerbung einreichen: Sammle alle erforderlichen Dokumente und lade sie über unsere Website hoch. Achte darauf, dass alles vollständig und fehlerfrei ist, bevor du deine Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Novotel Freiburg Am Konzerthaus vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Als stellvertretender Küchenchef solltest du mit verschiedenen Kochtechniken und Rezepten vertraut sein. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und spezifische Gerichte oder Menüs zu erläutern, die du zubereitet hast.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
In dieser Position wirst du ein Team leiten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit ein Team motiviert und koordiniert hast. Dies zeigt, dass du nicht nur ein talentierter Koch, sondern auch ein effektiver Anführer bist.
✨Informiere dich über das Hotel und die Region
Kenntnisse über das Hotel und die Umgebung können dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen. Informiere dich über die kulinarischen Besonderheiten der Region Freiburg und wie du diese in deine Arbeit einfließen lassen kannst.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Erwartungen und die Unternehmenskultur zu erfahren. Fragen zur Teamdynamik oder zu den Herausforderungen in der Küche sind besonders relevant.
