Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Service-Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse in einem modernen Hotel.
- Unternehmen: AP Investhotel Regensburg GmbH, ein innovatives Hotelunternehmen im UNESCO-Welterbe.
- Vorteile: Unbefristete Anstellung, Mitarbeiterrabatte, Jobticket-Zuschuss und kostenlose Übernachtungen.
- Weitere Informationen: Zentrale Lage mit hervorragender Verkehrsanbindung und regelmäßigen Schulungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte den Service in einem stilvollen Ambiente.
- Qualifikationen: Erfahrung im Service und Führungskompetenz sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Die AP Investhotel Regensburg GmbH betreibt seit 2020 in der UNESCO-Welterbe Stadt Regensburg ein Ensemble aus den Hotels Novotel & ibis Regensburg Zentrum, die mit einem breitgefächerten Angebot Geschäfts- und Individualreisende aus aller Welt willkommen heißen. Das Novotel Regensburg Zentrum ist ein 4 Sterne Superior Hotel im Boutique Style und verfügt über 124 großzügige klimatisierte Zimmer in hochwertigem Design, die moderne Restaurant-Bar "Gold&Brown", multifunktionelle Tagungräumlichkeiten für Veranstaltungen bis zu 200 Personen sowie einen Fitnessbereich. Das Restaurant "Gold&Brown" bietet Platz für 100 Gäste und mit levantinischer Küche besondere Geschmackserlebnisse in entspanntem, gehobenem Ambiente. Im Sommer verwöhnt das Serviceteam unsere Gäste auf der sonnigen Südterrasse oder im hoteleigenen Innenhof. Das ibis Regensburg Zentrum besticht durch moderne Architektur, unkomplizierten herzlichen Service und funktionale, komfortable Zimmer. Mitten im Zentrum Regensburgs gelegen, ist das 3 Sterne Superior Hotel nicht nur für Geschäftsreisende bestens geeignet, sondern bietet auch für Städtereisende den perfekten Ausgangspunkt für Entdeckungstouren durch die historische Altstadt.
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für den Servicebereich (Restaurant, Bar, Bankett)
- Führung, Motivation und Entwicklung des Service-Teams
- Planung und Durchführung von Schulungen und Trainings für das Servicepersonal (z. B. Serviceabläufe, Verkaufstechniken, Gästekommunikation)
- Einarbeitung neuer Mitarbeitender sowie Förderung von Nachwuchskräften
- Sicherstellung eines reibungslosen operativen Ablaufs im Tagesgeschäft
- Aktive Mitarbeit im Service sowie Vorbildfunktion für das Team
- Dienst- und Urlaubsplanung
- Qualitätssicherung und kontinuierliche Optimierung von Serviceprozessen
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Empfang und Hotelleitung
- Mitwirkung bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen
- Kontrolle von Warenbeständen sowie Bestellung und Inventur
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastronomiebereich
- Mehrjährige Berufserfahrung im Service, idealerweise in leitender Position
- Erfahrung in der Schulung, Anleitung und Weiterentwicklung von Mitarbeitenden
- Ausgeprägte Führungs- und Organisationskompetenz
- Didaktische Fähigkeiten sowie Freude an Wissensvermittlung
- Gastgebermentalität und hohe Serviceorientierung
- Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
- Belastbarkeit und Flexibilität, auch an Wochenenden und Feiertagen
- Gute Deutsch- und idealerweise Englischkenntnisse
- Ausbilder (ADA-)schein wünschenswert
Wir bieten:
- unbefristete Festanstellung in Vollzeit oder Teilzeit
- 39h Woche bei regulärer 5-Tage Woche
- volle Zeiterfassung und Ausgleich geleisteter Mehrarbeit
- ein dynamisches Team und ein modernes Arbeitsumfeld
- eine qualifizierte Einarbeitung, regelmäßige Schulungen sowie Feedbackgespräche
- Mitarbeiterraten in unseren Hotels und weltweite Vergünstigungen in den Accor Hotels sowie deren Partner mit der ALL Heartist Karte
- Nutzung der Mitarbeitervorteile über unseren Partner Corporate Benefits
- Zuschuss zum Jobticket oder kostenfreier Parkplatz
- Arbeiten in zentraler Lage mit perfekter Verkehrsanbindung
- Staycation: 2 Übernachtungen / Jahr in den Investhotel Häusern gratis
- Mitarbeiterverpflegung & Getränke
Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
F&B Service Leiter (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Novotel Regensburg Zentrum
Die AP Investhotel Regensburg GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine unbefristete Festanstellung in einem dynamischen Team bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten durch regelmäßige Schulungen und Feedbackgespräche. Mit einer zentralen Lage in der UNESCO-Welterbe Stadt Regensburg und attraktiven Mitarbeitervorteilen wie Mitarbeiterraten in den Hotels und einem Zuschuss zum Jobticket, schafft das Unternehmen ein modernes Arbeitsumfeld, das sowohl für persönliche als auch berufliche Entfaltung ideal ist.
Kontaktdaten:
Novotel Regensburg Zentrum Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so F&B Service Leiter (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als F&B Service Leiter interessierst, schau dir die Hotels an und sprich mit dem Team vor Ort. Zeig dein Interesse und deine Begeisterung für die Position!
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag in deinem Bekanntenkreis nach, ob jemand Kontakte zu AP Investhotel hat. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen und dir einen Fuß in die Tür verschaffen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Hotelkette, ihre Werte und die spezifischen Anforderungen der Stelle. So kannst du gezielt zeigen, dass du die richtige Wahl bist.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du die Initiative ergreifst und dich wirklich für die Position interessierst. Außerdem hast du so die besten Chancen, im Auswahlprozess nicht unterzugehen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Service Leiter (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen!
Erzähl von deinen Erfahrungen!:Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Servicebereich zu erzählen. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Was hast du dabei gelernt? Das hilft uns, dich besser kennenzulernen.
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Novotel Regensburg Zentrum vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die AP Investhotel Regensburg GmbH und ihre Hotels. Schau dir die Website an, lies Bewertungen und verstehe die Philosophie des Unternehmens. So kannst du im Interview gezielt auf deren Werte eingehen und zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungs- und Servicekompetenzen unter Beweis stellen. Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du dein Team motiviert oder Schulungen durchgeführt hast. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Zeige deine Gastgebermentalität
Im F&B Service ist eine hohe Serviceorientierung entscheidend. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du mit Gästen umgehst und welche Strategien du anwendest, um ein positives Erlebnis zu schaffen. Deine Leidenschaft für den Service sollte im Interview deutlich werden.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen im Servicebereich oder wie das Team zusammenarbeitet. So kannst du auch herausfinden, ob die Stelle wirklich zu dir passt.
