Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team im Bitburger Gasthaus und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Teil der Nürburgring Hotels & Ferienpark mit starkem Teamgeist.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Wechselprämie, Mitarbeiterwohnungen und spannende Events.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und regelmäßige Teamevents warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams an einem legendären Ort mit viel Herz.
- Qualifikationen: Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Teamplayer-Mentalität.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2200 - 2700 € pro Monat.
Wilkommen im Bitburger Gasthaus – wo echtes Teamgefühl auf der Pole Position steht. Zischendes Bier, deftige Küche, ehrliche Gastfreundschaft – direkt an einem der legendärsten Orte der Welt: dem Nürburgring. Hier im Bitburger Gasthaus geht es nicht um Silberbesteck oder Sterne. Hier geht’s um Menschen, Zusammenhalt und darum, dass der Laden läuft – mit Herz und Haltung.
Als stellvertretende Leitung (m/w/d) im Bitburger Gasthaus bist du weit mehr als nur die rechte Hand – du bist Gastgeber:in mit Herz, Organisationstalent und Leidenschaft für Gastronomie. Mit Überblick, Fachwissen und Fingerspitzengefühl sorgst du gemeinsam mit dem Team dafür, dass unsere Gäste unvergessliche Momente erleben. Dabei unterstützt du die Restaurantleitung in allen operativen und administrativen Aufgaben, übernimmst Verantwortung im Team und stellst sicher, dass Qualität, Service und Atmosphäre jederzeit stimmen.
Zu deinen Aufgaben gehören unter anderem:
- Verantwortung für die operative Leitung des Outlets im Servicebereich
- Enge Kooperation mit dem F&B Management – du bist das Bindeglied zwischen Team & Steuerung
- Reklamationsmanagement mit ruhiger Hand und offenen Ohren
- Motivation und Anleitung der Kolleg:innen sowie unserer Aushilfen im Gasthaus
- Enge Abstimmung mit der Küche und anderen Abteilungen
- Mitgestaltung und Umsetzung von F&B-Aktionen und saisonalen Highlights
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards
Das passt zu #dir – und zu uns:
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- Du möchtest dich weiterentwickeln, Verantwortung übernehmen und suchst den nächsten Schritt in deiner Laufbahn
- Englischkenntnisse sind willkommen – und falls du noch unsicher bist, unterstützen wir dich mit einem kostenfreien internen Sprachkurs für den sicheren Gästekontakt
- Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung
- „Teamwork makes the dream work“ ist für dich mehr als nur ein Spruch
- Auch in stressigen Situationen bleibst du gelassen und lösungsorientiert
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten – das gehört in der Gastronomie einfach dazu
Was #dich bei uns erwartet:
- 1.000,00 EUR brutto als einmalige Wechselprämie
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit nur 3 Monaten Probezeit
- Mitarbeiterwohnungen nach Verfügbarkeit
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Vergünstigte Übernachtungen bei unseren Partnerhotels für dich, deine Familie & Freunde
- Zugang zu den spannendsten Events am Nürburgring – Motorsport-Feeling gratis und weitere Mitarbeiter Benefits am Nürburgring (Vergünstigungen Fanshop, ring kino, etc.)
- Jubiläums- und Sondergratifikationen
- Kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten – für deinen nächsten Karriereschritt
- Regelmäßige Entwicklungsgespräche
- Teamevents
Jetzt bewerben und Teil des #ringrocker-Teams werden!
Stellvertretender Leiter Bitburger Gasthaus (m/w/d) - Nürburgring Hotels & Ferienpark Arbeitgeber: Nürburgring Hotels & Ferienpark
Das Bitburger Gasthaus am Nürburgring bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der Teamgeist und echte Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen. Als Teil eines starken Arbeitgebers profitierst du von unbefristeten Arbeitsverträgen, attraktiven Mitarbeiterbenefits und kontinuierlichen Weiterbildungsmöglichkeiten, die dir helfen, deine Karriere voranzutreiben. Hier erlebst du nicht nur spannende Events, sondern auch ein familiäres Arbeitsklima, das dich motiviert, dein Bestes zu geben.
Kontaktdaten:
Nürburgring Hotels & Ferienpark Recruiting-Team
