Auf einen Blick
- Aufgaben: Eigenverantwortliche Zubereitung von Mittagessen und Anleitung von Menschen mit psychischen Erkrankungen.
- Unternehmen: Nussknacker e.V. - ein gemeinnütziger Träger der psychiatrischen Versorgung in Hamburg.
- Vorteile: 31 Tage Urlaub, faire Vergütung und kostenlose Getränke.
- Weitere Informationen: Kollegiales Arbeitsklima mit flachen Hierarchien und regelmäßigen Teamevents.
- Warum dieser Job: Gestalte eine sinnvolle Tätigkeit im Non-Profit-Bereich und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch und HACCP-Kenntnisse.
Der Nussknacker e.V. ist seit 1985 ein gemeinnütziger Träger der psychiatrischen Versorgung im Westen Hamburgs. An verschiedenen Standorten im Bezirk Altona betreuen und behandeln wir Menschen mit seelischen Beeinträchtigungen. Die alphina gGmbH als größte Tochtergesellschaft des Vereins bietet ein komplexes Leistungsspektrum an. So finden Sie unter dem Dach der alphina gGmbH individuelle Betreuung, Beratung und Behandlung basierend auf Leistungen der Sozialgesetzbücher V, IX, XI und XII. Im Bereich der Teilhabe am arbeitsweltlichen Kontext werden Menschen unter anderem im Gastro-Bereich und der Öffentlichkeitsarbeit niedrigschwellig beschäftigt. 2026 haben wir das erste epigenetische Zentrum in Hamburg eröffnet. Teil davon ist der Gastronomie und Kultur-Betrieb EPIQ-Gastraum.
Was uns auszeichnet:
- Sinnvolle Tätigkeit im Non-Profit-Bereich - eigenverantwortliche Zubereitung des täglichen Mittagstisches - fachliche Anleitung und Unterstützung von Menschen mit psychischen Erkrankungen bei der Speisenzubereitung im Rahmen der Teilhabe am arbeitsweltlichen Kontext (TaK) - Organisation und Steuerung aller Küchen- und Arbeitsabläufe - Sicherstellung der Einhaltung aller relevanten Hygiene-, Arbeitsschutz- und gesetzlichen Vorschriften - Kontrolle und Verwaltung von Lager- und Kühlräumen - Kalkulation und Erstellung von gastronomischen Angeboten - Beobachtung von Lieferantenangeboten hinsichtlich des Preises, der Qualität und der Konditionen
- Teamgeist mit Work-Life-Balance - sehr kollegiales Arbeitsklima und gemeinsame Events - Möglichkeit von Sabbatjahren - flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege - regelmäßiger, kollegialer Austausch und Supervision
- Exzellente Lage & Ausstattung - attraktives und modernes gastronomisches Arbeitsfeld - optimale Verkehrsanbindung – direkt im Herzen von Ottensen
- Anerkennung & Weiterentwicklung - faire Vergütung durch Anbindung an die Paritätische Tarifgemeinschaft - 31 Tage Urlaub (Basis 5-Tage-Woche) sowie Heiligabend und Silvester frei - zusätzliche freie Tage mit Hamburger Engagementkarte - Angebote zur fachlichen Fort- und Weiterbildung und zur persönlichen Weiterentwicklung - Mitarbeitendenrabatte über Corporate Benefits sowie kostenfreie Heiß- und Kaltgetränke
Wir wünschen uns eine:n Kolleg:in mit:
- abgeschlossener Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung
- Sicherheit in den Regularien zu HACCP
- Spaß und Eigeninitiative bei der Planung und kreativen Gestaltung des Tages
- einer strukturierten und organisierten Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit und empathischem Wesen
Klingt sympathisch? Ist es auch!
Aussagekräftige Bewerbungen bitte an: bewerbung@nussknacker-hamburg.de
Nussknacker e.V. | alphina gGmbH | Wichmannstr. 4 / Haus 2 | 22607 Hamburg | www.nussknacker-hamburg.de
Koch (M/W/D) In Teilzeit (25 – 35 Std./Woche) Arbeitgeber: Nussknacker e.V.
Der Nussknacker e.V. bietet eine wertvolle und sinnstiftende Arbeitsumgebung für Fachärzte in der Psychiatrie und Psychotherapie, die sich für die ganzheitliche Versorgung von Menschen mit seelischen Beeinträchtigungen engagieren möchten. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und individueller Förderung profitieren unsere Mitarbeiter von einer positiven Arbeitskultur sowie vielfältigen Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung in einem stabilen, gemeinnützigen Umfeld im Herzen von Hamburg-Altona.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch (M/W/D) In Teilzeit (25 – 35 Std./Woche) erhalten könntest
✨Tip für den Job im Gastgewerbe
Starte mit einem Blick auf lokale Restaurants und Cafés – oft suchen sie händeringend nach Teilzeitkräften! Mach einen kurzen Besuch, sprich mit dem Management und frag nach, ob sie zurzeit Mitarbeiter einstellen. Persönlicher Kontakt kann oft den Unterschied machen.
✨Nutze die Saison für deine Vorteile!
Die Gastronomie hat Hochsaisonzeiten, wie den Sommer oder die Weihnachtszeit, in denen viele Teilzeitjobs verfügbar sind. Halte Ausschau nach Stellenanzeigen während dieser Zeit, da viele Betriebe kurzfristig Personal benötigen und du deine Chance nutzen kannst!
✨Werde aktiv in Online-Communities
Such nach Facebook-Gruppen oder Online-Foren, die sich mit Gastronomie beschäftigen. Oft gibt es dort Jobangebote, die nicht auf großen Plattformen ausgeschrieben sind. Zudem kannst du dich mit Gleichgesinnten vernetzen und Tipps von Branchenprofis bekommen!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wenn du Teil unseres Teams bei Nussknacker e.V. werden möchtest, schau dir die Teilzeitstellen auf unserer Website an und bewirb dich direkt! Wir suchen immer nach leidenschaftlichen Leuten und freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (M/W/D) In Teilzeit (25 – 35 Std./Woche) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig deine Leidenschaft für die Gastronomie!:In deiner Bewerbung solltest du deutlich machen, warum du in die Gastronomie willst. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in Restaurants, Cafés oder Bars und wie das deine Motivation für die Stelle als Koch (M/W/D) In Teilzeit (25 – 35 Std./Woche) bei Nussknacker e.V. steigert.
Soft Skills sind das A und O!:Denke daran, deine Fähigkeiten im Umgang mit Menschen hervorzuheben. Teamarbeit, Kommunikationsstärke und Kundenservice sind in der Gastronomie extrem wichtig. Nenne Beispiele, in denen du deine Soft Skills erfolgreich eingesetzt hast, um uns zu zeigen, dass du nicht nur als Teil des Teams, sondern auch bei der Interaktion mit Gästen glänzen kannst.
Ein ansprechendes CV-Layout!:Gestalte dein CV klar und übersichtlich. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die dich für die Teilzeitstelle als Koch (M/W/D) In Teilzeit (25 – 35 Std./Woche) bei Nussknacker e.V. qualifizieren. Nutze klare Abschnittsüberschriften und sorge dafür, dass es einfach ist, deine wichtigsten Qualifikationen auf einen Blick zu erkennen.
Kurzes, kraftvolles Bewerbungsschreiben!:In deinem Bewerbungsschreiben solltet ihr prägnant beschreiben, warum du genau die richtige Person für die Teilzeitstelle bist. Bring deine Begeisterung für die Gastronomie rüber und betone, warum Nussknacker e.V. für dich der perfekte Arbeitsplatz ist. Lass uns wissen, was du von der Zusammenarbeit erwartet und was du ins Team einbringen möchtest!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Nussknacker e.V. vorbereitet
✨Kochkünste unter Beweis stellen
In der Gastronomie zeigt man am besten, was man kann, wenn man praktische Fähigkeiten demonstriert. Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Kochtechniken oder zur Zubereitung spezieller Gerichte zu beantworten. Denk auch an kleine Beispielgerichte, die du eventuell vor Ort zubereiten kannst!
✨Kundenservice im Vordergrund
Da du in der Gastronomie arbeitest, wird oft Wert auf deine zwischenmenschlichen Fähigkeiten gelegt. Überlege dir Beispiele für Situationen, in denen du einen großartigen Kundenservice geleistet hast – das kann helfen, deine Motivation und dein Engagement für die Branche zu unterstreichen!
✨Flexibilität und Teamgeist betonen
Teilzeitjobs in der Gastronomie erfordern oft Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du mit wechselnden Schichten umgehst und wie du im Team arbeitest, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.
✨Bringe deine Leidenschaft mit!
Im Interview solltest du deine Begeisterung für die Gastronomie zeigen. Erzähl von deiner Liebe zur Küche, besonderen kulinarischen Erfahrungen oder was dich motiviert, in diesem Bereich zu arbeiten. Deine Leidenschaft kann ein entscheidender Faktor bei der Auswahl sein!
