Chef*fe de Partie

Chef*fe de Partie

Wien Vollzeit Kein Homeoffice möglich
O

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche japanische Gerichte und sorge für ein tolles Take-away-Erlebnis.
  • Unternehmen: O.M.K. – ein modernes Deli mit japanischem Flair.
  • Vorteile: Vollzeitstelle, kreatives Arbeiten und ein motiviertes Team.
  • Weitere Informationen: Lerne Neues und wachse in einem inspirierenden Umfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Kochkünste ein.
  • Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung in der Küche und Teamgeist.
Das o.m.k (O-Mochi-Kaeri, Japanisch für „Take-away“) ist unser Take-away- und Deli-Konzept. Das erste Lokal eröffnete 2014 direkt gegenüber vom Mochi, 2022 folgte das zweite am Hohen Markt 2 – größer, mit mehr Platz zum Verweilen. Hier gibt es alles, was Japan-Fans lieben: Sushi, Maki, hausgemachte Tapas und Salate, japanische Produkte wie Sake, Miso und Snacks sowie eine kleine Auswahl feiner Keramik. In der Küche geht es weniger um stundenlanges Tüfteln an neuen Gerichten, sondern um Tempo, Präzision und starken Service. Gutes Teamwork ist gefragt, damit wir uns voll auf das konzentrieren können, was im o.m.k zählt: schnelles Schicken, Organisation und konstant hohe Qualität! Wenn du gerne im Team arbeitest und einen Job suchst, bei dem Struktur und Flow im Vordergrund stehen, bist du bei uns genau richtig. Anstellungsart: Vollzeit Eigenständiges Arbeiten auf deinem Posten Sicherstellen, dass Qualität, Geschmack und Präsentation unserer Gerichte immer on Point sind Gutes Mise-en-Place ist für dich selbstverständlich Du achtest auf Ordnung, Sauberkeit und effiziente Abläufe und hast deinen Posten im Griff – auch wenn's im Service mal richtig rund geht Schnelles und strukturiertes Arbeiten während intensiver Stoßzeiten Zusammenarbeit mit einem motivierten, internationalen Team Wir suchen vor allem Menschen, die Lust auf ein schnelllebiges, aber gut strukturiertes Küchen-Setup haben und Freude an Tempo und Teamwork mitbringen Ob Streetfood, Foodtruck, Systemgastronomie oder klassischer Restaurantbetrieb - du bringst bereits erste Erfahrung in der Küche mit und möchtest diese weiter vertiefen (Erfahrung mit japanischer oder asiatischer Küche ist ein Plus, aber absolut kein Muss!) Struktur, Eigeninitiative und Teamgeist – du packst an, wo's nötig ist, und behältst auch dann den Überblick, wenn es hektisch wird Gelassenheit, Humor und Motivation, auch in stressigen Momenten den Spaß an der Arbeit nicht zu verlieren Verantwortungsbewusstsein Lust, Neues zu lernen und gemeinsam besser zu werden Großartiges Team

Chef*fe de Partie Arbeitgeber: o.m.k. hospitality gmbh

Das o.m.k bietet nicht nur eine spannende Arbeitsumgebung im Herzen der Stadt, sondern auch ein motiviertes und internationales Team, das Wert auf Qualität und Kreativität legt. Hier hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten in der japanischen Küche weiterzuentwickeln und in einem angenehmen Arbeitsklima zu wachsen, während du unsere Gäste mit köstlichen Gerichten begeisterst. Zudem fördern wir Eigeninitiative und Teamgeist, sodass jeder Mitarbeiter die Chance hat, sich aktiv einzubringen und gemeinsam mit uns zu lernen und zu wachsen.

O

Kontaktdaten:

o.m.k. hospitality gmbh Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef*fe de Partie erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser O.M.K. und sprich direkt mit dem Team. Zeig dein Interesse und deine Leidenschaft für die japanische Küche!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei uns im O.M.K. verschaffen kann.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Gerichte und die Philosophie des O.M.K. Zeig, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch ein echter Teamplayer bist, der Spaß an der Arbeit hat.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns landet. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die japanische Küche in den Vordergrund zu stellen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef*fe de Partie mit Bravour zu bestehen

Eigenständiges Arbeiten
Qualitätskontrolle
Präsentation von Gerichten
Ordnung und Sauberkeit
Effiziente Abläufe
Teamarbeit
Erfahrung in der Küche

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du für das O.M.K.-Team brennst.

Mach es konkret!:Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung in der Küche. Erzähl uns von deinen Lieblingsgerichten oder besonderen Herausforderungen, die du gemeistert hast – das macht deine Bewerbung lebendig!

Achte auf Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung ordentlich und fehlerfrei ist. Ein sauberer und gut strukturierter Lebenslauf zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen – wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei o.m.k. hospitality gmbh vorbereitet

Küchenkenntnisse auffrischen

Mach dich mit den japanischen Gerichten und Zutaten vertraut, die im O.M.K angeboten werden. Zeige während des Interviews, dass du nicht nur die Basics beherrschst, sondern auch ein echtes Interesse an der japanischen Küche hast.

Teamgeist betonen

Da das O.M.K auf Zusammenarbeit setzt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Erkläre, wie du in stressigen Situationen gelassen bleibst und das Team motivierst.

Präsentation und Qualität

Bereite dich darauf vor, über die Bedeutung von Präsentation und Qualität in der Gastronomie zu sprechen. Vielleicht kannst du sogar ein paar kreative Ideen einbringen, wie man Gerichte ansprechend servieren kann.

Eigeninitiative zeigen

Sei bereit, konkrete Beispiele zu geben, wo du Eigeninitiative gezeigt hast. Das O.M.K sucht jemanden, der proaktiv handelt und Verantwortung übernimmt. Zeige, dass du bereit bist, auch mal die Extrameile zu gehen.