Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche leckere japanische Gerichte und arbeite im Team für schnellen Service.
- Unternehmen: O-Mochi-Kaeri, ein cooles Take-away mit japanischem Flair.
- Vorteile: Teilzeit, flexibles Arbeiten und ein motiviertes internationales Team.
- Weitere Informationen: Spaß und Struktur in einem schnelllebigen Umfeld.
- Warum dieser Job: Erlebe die Dynamik einer Küche und entwickle deine Kochfähigkeiten weiter.
- Qualifikationen: Erste Küchenerfahrung und Teamgeist sind wichtig.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Das o.m.k (O-Mochi-Kaeri, Japanisch für „Take-away“) ist unser Take-away- und Deli-Konzept. Das erste Lokal eröffnete 2014 direkt gegenüber vom Mochi, 2022 folgte das zweite am Hohen Markt 2 – größer, mit mehr Platz zum Verweilen. Hier gibt es alles, was Japan-Fans lieben: Sushi, Maki, hausgemachte Tapas und Salate, japanische Produkte wie Sake, Miso und Snacks sowie eine kleine Auswahl feiner Keramik.
In der Küche geht es weniger um stundenlanges Tüfteln an neuen Gerichten, sondern um Tempo, Präzision und starken Service. Gutes Teamwork ist gefragt, damit wir uns voll auf das konzentrieren können, was im o.m.k zählt: schnelles Schicken, Organisation und konstant hohe Qualität!
Wenn du gerne im Team arbeitest und einen Job suchst, bei dem Struktur und Flow im Vordergrund stehen, bist du bei uns genau richtig.
- Anstellungsart: Teilzeit
- Eigenständiges Arbeiten auf deinem Posten (je nach Erfahrung als Demi oder Chef de Partie)
- Sicherstellen, dass Qualität, Geschmack und Präsentation unserer Gerichte immer on Point sind
- Gutes Mise-en-Place ist für dich selbstverständlich
- Du achtest auf Ordnung, Sauberkeit und effiziente Abläufe und hast deinen Posten im Griff – auch wenn's im Service mal richtig rund geht
- Schnelles und strukturiertes Arbeiten während intensiver Stoßzeiten
- Zusammenarbeit mit einem motivierten, internationalen Team
- Wir suchen vor allem Menschen, die Lust auf ein schnelllebiges, aber gut strukturiertes Küchen-Setup haben und Freude an Tempo und Teamwork mitbringen
- Ob Streetfood, Foodtruck, Systemgastronomie oder klassischer Restaurantbetrieb - du bringst bereits erste Erfahrung in der Küche mit und möchtest diese weiter vertiefen (Erfahrung mit japanischer oder asiatischer Küche ist ein Plus, aber absolut kein Muss!)
- Struktur, Eigeninitiative und Teamgeist – du packst an, wo's nötig ist, und behältst auch dann den Überblick, wenn es hektisch wird
- Gelassenheit, Humor und Motivation, auch in stressigen Momenten den Spaß an der Arbeit nicht zu verlieren
- Verantwortungsbewusstsein
- Lust, Neues zu lernen und gemeinsam besser zu werden
- Großartiges Team
(Demi) Chef*fe de Partie (2 Dienste pro Woche) Arbeitgeber: o.m.k. hospitality gmbh
Das o.m.k bietet eine dynamische und strukturierte Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und Qualität im Vordergrund stehen. Mit einem internationalen Team und der Möglichkeit, in einem schnelllebigen, aber gut organisierten Küchen-Setup zu arbeiten, fördern wir nicht nur die persönliche Entwicklung, sondern auch den Spaß an der Arbeit. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten und der Chance, ihre Fähigkeiten in der japanischen Küche weiter auszubauen.
