Einkaufsleiter / Leiter Einkauf Food & Beschaffung (m/w/d)*

Einkaufsleiter / Leiter Einkauf Food & Beschaffung (m/w/d)*

Gröbenzell Vollzeit 55000 - 70000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Übernehme Verantwortung im strategischen Einkauf und optimiere Beschaffungsprozesse.
  • Unternehmen: Dynamisches, wachstumsstarkes Unternehmen in der Lebensmittelbranche.
  • Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, unbefristeter Vertrag und individuelle Karrieremöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Kollegiales Team mit offener Kommunikation und viel Gestaltungsspielraum.
  • Warum dieser Job: Gestalte aktiv die Zukunft eines modernen Food-Unternehmens mit.
  • Qualifikationen: Kaufmännische Ausbildung und 3-5 Jahre Erfahrung im Einkauf erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 55000 - 70000 € pro Jahr.

Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH

Du möchtest Verantwortung übernehmen, Prozesse weiterentwickeln und den strategischen Einkauf eines modernen Food-Unternehmens aktiv mitgestalten? Dann werde Teil der Oberbayerischen Fleisch und Wurst GmbH.

Wir sind ein dynamisches, mittelständisches Unternehmen mit Hauptsitz in Gröbenzell bei München und produzieren und arbeiten an den Küchenstandorten in München, Berlin/Brandenburg, der Metropolregion Nürnberg und dem Großraum Frankfurt.

Täglich versorgen wir über 20.000 Menschen mit köstlichem Essen – 365 Tage im Jahr – und produzieren in unserer Metzgerei bayerische Schmankerl für den regionalen Einzelhandel und Großkunden.

Unser hoher Anspruch an Qualität treibt uns an, niemals mit dem Mittelmaß zufrieden zu sein. Dieses Streben nach Perfektion und unsere Leidenschaft für das, was wir tun, prägen unsere Unternehmenskultur.

Werde Teil unseres engagierten Teams und lass dich von unserer Begeisterung anstecken!

Deine Vorteile

  • Flexible Arbeitszeiten für eine bessere Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
  • Vollzeit oder Teilzeit möglich
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem wachstumsstarken Unternehmen
  • Kurze Entscheidungswege und direkter Austausch mit der Geschäftsführung
  • Viel Gestaltungsspielraum für eigene Ideen und Prozessoptimierungen
  • Perspektive zur Übernahme weiterer Verantwortungsbereiche, z. B. Lagerleitung
  • Sicherer Arbeitsplatz in einer krisenstabilen Branche
  • Moderne und abwechslungsreiche Einkaufsaufgaben mit strategischer Verantwortung
  • Kollegiales, unkompliziertes Team mit offener Kommunikation
  • Individuelle Weiterentwicklungs- und Karrieremöglichkeiten

Deine Aufgaben

  • Verantwortung für den strategischen und operativen Einkauf verschiedener Warengruppen im gesamten Unternehmen
  • Steuerung und Optimierung von Beschaffungs-, Bestell- und Freigabeprozessen
  • Führung von Preis-, Vertrags- und Konditionsverhandlungen mit Lieferanten
  • Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Logistik, Controlling und Geschäftsführung
  • Analyse, Bündelung und Weiterentwicklung von Warensortimenten und Einkaufsstrategien
  • Überwachung von Lieferantenqualität, Lieferfähigkeit und relevanten Einkaufskennzahlen
  • Digitalisierung und Weiterentwicklung bestehender Einkaufs- und Lagerprozesse

Dein Profil

  • Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, Weiterbildung oder Studium – z. B. im Bereich Einkauf, Logistik, Betriebswirtschaft oder Supply Chain Management
  • Mindestens 3–5 Jahre Berufserfahrung im Einkauf, idealerweise im Food-, Gastronomie-, Catering- oder Produktionsumfeld
  • Erfahrung im strategischen Einkauf sowie in Preis- und Vertragsverhandlungen
  • Analytisches Denken, Zahlenaffinität und eine strukturierte Arbeitsweise
  • Gute Kenntnisse in MS Office sowie idealerweise Erfahrung mit Warenwirtschafts- oder Lagerverwaltungssystemen
  • Kenntnisse in Aprocon oder KitKat sind von Vorteil
  • Kommunikationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und Hands-on-Mentalität

Einkaufsleiter / Leiter Einkauf Food & Beschaffung (m/w/d)* Arbeitgeber: Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH

Die Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung in einem dynamischen, mittelständischen Unternehmen bietet. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag und kurzen Entscheidungswegen fördert das Unternehmen eine offene Kommunikation und einen kollegialen Austausch, während es gleichzeitig in einer krisenstabilen Branche tätig ist und täglich über 20.000 Menschen mit hochwertigen Lebensmitteln versorgt.

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Kontaktdaten:

Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Einkaufsleiter / Leiter Einkauf Food & Beschaffung (m/w/d)* erhalten könnten

Netzwerken, was das Zeug hält!

Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Messen, Events oder lokale Treffen – so kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar Insider-Infos über offene Stellen bekommen.

Sei proaktiv!

Warte nicht darauf, dass die Jobs zu dir kommen. Recherchiere Unternehmen, die dich interessieren, und kontaktiere sie direkt. Zeig dein Interesse und frage nach möglichen offenen Positionen – manchmal gibt es Stellen, die noch nicht ausgeschrieben sind!

Bereite dich auf Gespräche vor!

Mach dir Gedanken über mögliche Fragen, die dir im Vorstellungsgespräch gestellt werden könnten. Überlege dir auch, wie du deine Erfahrungen im Einkauf und deine Erfolge am besten präsentieren kannst. Übung macht den Meister!

Bewirb dich über unsere Website!

Wenn du bei uns arbeiten möchtest, schau dir die Stellenangebote auf unserer Website an und bewirb dich direkt dort. So hast du die besten Chancen, schnell in den Auswahlprozess zu kommen und uns von deinen Fähigkeiten zu überzeugen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Einkaufsleiter / Leiter Einkauf Food & Beschaffung (m/w/d)* mit Bravour zu bestehen

Strategischer Einkauf
Operativer Einkauf
Preisverhandlungen
Vertragsverhandlungen
Analytisches Denken
Zahlenaffinität
Strukturierte Arbeitsweise

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für den Einkauf sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du für die Position brennst!

Pass deine Unterlagen an!:Stell sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben auf die Stelle zugeschnitten sind. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die zu unserem Unternehmen und der ausgeschriebenen Position passen.

Mach es übersichtlich!:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert und gut lesbar ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. Wir lieben es, wenn wir schnell die wichtigsten Punkte finden können!

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnell bearbeiten können!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH vorbereitet

Verstehe die Unternehmenswerte

Informiere dich über die Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH und ihre Unternehmenskultur. Zeige im Interview, dass du ihre Leidenschaft für Qualität und Perfektion teilst und wie du diese Werte in deine Arbeit einbringen kannst.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich im Einkauf gearbeitet hast. Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeiten in Preisverhandlungen, Prozessoptimierung und Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen verdeutlichen.

Analytisches Denken demonstrieren

Da analytisches Denken und Zahlenaffinität wichtig sind, sei bereit, deine Herangehensweise an Datenanalysen oder Einkaufsstrategien zu erläutern. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Einkaufskennzahlen überwacht und optimiert hast.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen im Einkauf oder wie das Unternehmen seine Lieferantenqualität überwacht.