Einkaufsleiter / Leiter Einkauf Food & Beschaffung (m/w/d)*

Einkaufsleiter / Leiter Einkauf Food & Beschaffung (m/w/d)*

Vollzeit 60000 - 75000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Übernehme Verantwortung im strategischen und operativen Einkauf für ein modernes Food-Unternehmen.
  • Unternehmen: Dynamisches, wachstumsstarkes Unternehmen mit Sitz in Gröbenzell bei München.
  • Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, unbefristeter Vertrag und individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Sichere Arbeitsplätze in einer krisenstabilen Branche mit viel Gestaltungsspielraum.
  • Warum dieser Job: Gestalte Einkaufsprozesse aktiv mit und arbeite in einem kollegialen Team.
  • Qualifikationen: Kaufmännische Ausbildung oder Studium sowie 3-5 Jahre Erfahrung im Einkauf.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 60000 - 75000 € pro Jahr.

Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH Du möchtest Verantwortung übernehmen, Prozesse weiterentwickeln und den strategischen Einkauf eines modernen Food-Unternehmens aktiv mitgestalten? Dann werde Teil der Oberbayerischen Fleisch und Wurst GmbH.

Wir sind ein dynamisches, mittelständisches Unternehmen mit Hauptsitz in Gröbenzell bei München und produzieren und arbeiten an den Küchenstandorten in München, Berlin/Brandenburg, der Metropolregion Nürnberg und dem Großraum Frankfurt. Täglich versorgen wir über 20.000 Menschen mit köstlichem Essen – 365 Tage im Jahr – und produzieren in unserer Metzgerei bayerische Schmankerl für den regionalen Einzelhandel und Großkunden.

Unser hoher Anspruch an Qualität treibt uns an niemals mit dem Mittelmaß zufrieden zu sein. Dieses Streben nach Perfektion und unsere Leidenschaft für das, was wir tun, prägen unsere Unternehmenskultur. Werde Teil unseres engagierten Teams und lass dich von unserer Begeisterung anstecken!

Deine Vorteile:

  • Flexible Arbeitszeiten für eine bessere Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
  • Vollzeit oder Teilzeit möglich
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem wachstumsstarken Unternehmen
  • Kurze Entscheidungswege und direkter Austausch mit der Geschäftsführung
  • Viel Gestaltungsspielraum für eigene Ideen und Prozessoptimierungen
  • Perspektive zur Übernahme weiterer Verantwortungsbereiche, z. B. Lagerleitung
  • Sicherer Arbeitsplatz in einer krisenstabilen Branche
  • Moderne und abwechslungsreiche Einkaufsaufgaben mit strategischer Verantwortung
  • Kollegiales, unkompliziertes Team mit offener Kommunikation
  • Individuelle Weiterentwicklungs- und Karrieremöglichkeiten

Deine Aufgaben:

  • Verantwortung für den strategischen und operativen Einkauf verschiedener Warengruppen im gesamten Unternehmen
  • Steuerung und Optimierung von Beschaffungs-, Bestell- und Freigabeprozessen
  • Führung von Preis-, Vertrags- und Konditionsverhandlungen mit Lieferanten
  • Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Logistik, Controlling und Geschäftsführung
  • Analyse, Bündelung und Weiterentwicklung von Warensortimenten und Einkaufsstrategien
  • Überwachung von Lieferantenqualität, Lieferfähigkeit und relevanten Einkaufskennzahlen
  • Digitalisierung und Weiterentwicklung bestehender Einkaufs- und Lagerprozesse

Dein Profil:

  • Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, Weiterbildung oder Studium – z. B. im Bereich Einkauf, Logistik, Betriebswirtschaft oder Supply Chain Management
  • Mindestens 3–5 Jahre Berufserfahrung im Einkauf, idealerweise im Food-, Gastronomie-, Catering- oder Produktionsumfeld
  • Erfahrung im strategischen Einkauf sowie in Preis- und Vertragsverhandlungen
  • Analytisches Denken, Zahlenaffinität und eine strukturierte Arbeitsweise
  • Gute Kenntnisse in MS Office sowie idealerweise Erfahrung mit Warenwirtschafts- oder Lagerverwaltungssystemen
  • Kenntnisse in Aprocon oder KitKat sind von Vorteil
  • Kommunikationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und Hands-on-Mentalität

Einkaufsleiter / Leiter Einkauf Food & Beschaffung (m/w/d)* Arbeitgeber: Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH

Die Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur flexible Arbeitszeiten und unbefristete Verträge bietet, sondern auch die Möglichkeit, aktiv an der Weiterentwicklung von Prozessen im strategischen Einkauf mitzuwirken. Mit einem kollegialen Team und kurzen Entscheidungswegen fördern wir eine offene Kommunikation und individuelle Karrierechancen in einem dynamischen, wachstumsstarken Umfeld in Gröbenzell bei München.

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Kontaktdaten:

Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Einkaufsleiter / Leiter Einkauf Food & Beschaffung (m/w/d)* erhalten könnten

Netzwerken, was das Zeug hält!

Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Messen, Events oder lokale Treffen – so kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar Insider-Infos über offene Stellen bekommen.

Sei proaktiv!

Warte nicht darauf, dass die Jobs zu dir kommen. Recherchiere Unternehmen, die dich interessieren, und kontaktiere sie direkt. Zeig dein Interesse und frage nach möglichen offenen Positionen – manchmal gibt es Stellen, die noch nicht ausgeschrieben sind!

Bereite dich auf Gespräche vor!

Mach dir Gedanken über mögliche Fragen, die dir im Vorstellungsgespräch gestellt werden könnten. Überlege dir auch, wie du deine Erfahrungen im Einkauf und deine Erfolge am besten präsentieren kannst. Übung macht den Meister!

Bewirb dich über unsere Website!

Wenn du bei uns arbeiten möchtest, schau dir die Stellenangebote auf unserer Website an und bewirb dich direkt dort. So hast du die besten Chancen, schnell in den Auswahlprozess zu kommen und Teil unseres Teams zu werden!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Einkaufsleiter / Leiter Einkauf Food & Beschaffung (m/w/d)* mit Bravour zu bestehen

Strategischer Einkauf
Operativer Einkauf
Preisverhandlungen
Vertragsverhandlungen
Prozessoptimierung
Lieferantenmanagement
Warensortimentanalyse

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserer Unternehmenskultur passen und Leidenschaft für das haben, was sie tun.

Mach es konkret!:Verwende konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, um deine Fähigkeiten und Erfolge zu untermauern. Das hilft uns, ein besseres Bild von dir zu bekommen und zu sehen, wie du unser Team bereichern kannst.

Achte auf die Details!:Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind wichtig. Nimm dir die Zeit, deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen. Ein gut strukturierter und fehlerfreier Text zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So können wir deine Unterlagen direkt erhalten und schnellstmöglich bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH vorbereitet

Verstehe die Unternehmenswerte

Informiere dich über die Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH und ihre Unternehmenskultur. Zeige im Interview, dass du ihre Leidenschaft für Qualität und Perfektion teilst und wie du diese Werte in deine Arbeit einbringen kannst.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich im Einkauf gearbeitet hast. Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeiten in Preisverhandlungen, Prozessoptimierung und Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen verdeutlichen.

Analytisches Denken demonstrieren

Da analytisches Denken und Zahlenaffinität wichtig sind, sei bereit, deine Herangehensweise an Datenanalysen und Einkaufsstrategien zu erläutern. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Einkaufskennzahlen überwacht und optimiert hast.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen im Einkauf oder wie das Unternehmen seine Einkaufsstrategien weiterentwickelt.