Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und sorge für reibungslose Abläufe.
- Arbeitgeber: Dynamisches Unternehmen, das täglich über 20.000 Menschen mit köstlichem Essen versorgt.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, geregelte Arbeitszeiten und faire Vergütung mit Mitarbeiterverpflegung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams in einem wachstumsstarken Unternehmen mit hoher Qualität.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung von Vorteil; Quereinsteiger sind willkommen.
- Andere Informationen: Flexible Wochenenddienste für eine ausgewogene Work-Life-Balance.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH
Wer?
Wir sind ein dynamisches, mittelständisches Unternehmen mit Hauptsitz in Gröbenzell bei München und produzieren und arbeiten an den Küchenstandorten in München, Berlin/Brandenburg, der Metropolregion Nürnberg und dem Großraum Frankfurt.
Was?
Täglich versorgen wir über 20.000 Menschen mit köstlichem Essen – 365 Tage im Jahr – und produzieren in unserer Metzgerei bayerische Schmankerl für den regionalen Einzelhandel und Großkunden.
Wieso?
Unser hoher Anspruch an Qualität treibt uns an niemals mit dem Mittelmaß zufrieden zu sein. Dieses Streben nach Perfektion und unsere Leidenschaft für das, was wir tun, prägen unsere Unternehmenskultur.
Werde Teil unseres engagierten Teams und lass Dich von unserer Begeisterung anstecken!
Deine Vorteile
- Unbefristeter Arbeitsvertrag: Genieße berufliche und private Sicherheit.
- Geregelte Arbeitszeiten: Profitiere von digitaler Zeiterfassung und Tagesschichten in einer 5-Tage-Woche, für mehr Freizeit.
- Flexibler Wochenenddienst: Wechseldienst am Wochenende für eine ausgewogene Work-Life-Balance.
- Sympathisches Team: Arbeite in einem offenen und kollegialen Umfeld.
- Umfassende Einarbeitung: Starte gut vorbereitet in Deine neue Rolle.
- Faire Vergütung: Eine faire Bezahlung, plus freie Mitarbeitergetränke und Zuschuss zur Mitarbeiterverpflegung, belohnen Deinen Einsatz.
- Entwicklungschancen: Wachse in einem dynamischen, wachstumsstarken Unternehmen.
Klingt das interessant?
Deine Aufgaben
- Kundenbetreuung: Du bist erster Ansprechpartner für unseren Kunden und sorgst für eine vertrauensvolle, serviceorientierte Zusammenarbeit.
- Operative Leitung: Du führst den Betrieb vor Ort gemäß den vorgegebenen Standards und stellst reibungslose Abläufe sicher.
- Teamführung: Du motivierst, führst und planst das Kantinenteam, um gemeinsam Höchstleistungen zu erzielen.
- Betriebskoordination: In enger Abstimmung mit dem Gebietsleiter optimierst Du kontinuierlich die Betriebsabläufe.
- Qualitätskontrolle: Du überwachst die Qualität der Lebens- und Arbeitsmittel und stellst die Einhaltung aller Hygienerichtlinien (HACCP) sowie der Arbeitssicherheitsvorschriften sicher.
- Bedarfsermittlung: Du bestellst und kontrollierst den Kantinenbedarf, um jederzeit die Verfügbarkeit zu gewährleisten.
- Speiseplanung: Du entwickelst abwechslungsreiche und ansprechende Speisepläne und stimmst Dich dazu eng mit Kunden und relevanten Abteilungen ab.
Klingt das nach Deinem neuen Job?
Dein Profil
- Ausbildung: Abgeschlossene gastronomische Ausbildung von Vorteil; Quereinsteiger sind herzlich willkommen( z.B. Koch, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent, Ökotrophologe)
- Berufserfahrung: Mehrjährige Erfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung, sind wünschenswert
- Sorgfalt: Überdurchschnittliches Maß an Sorgfältigkeit, Zuverlässigkeit und Hygienebewusstsein
- Teamfähigkeit & Führungskompetenz: Ausgeprägte Teamfähigkeit und proaktives Handeln
- Belastbarkeit: Hohe Belastbarkeit in stressigen Situationen
- Kommunikationsstärke: Freundlicher Umgang und hohe Service- sowie Kundenorientierung
- Organisationstalent: Starke Koordinations- und Organisationstalente
Klingt das nach Dir? Dann bewirb Dich jetzt!
(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen.
Küchenleitung / Standortleitung / Standortleiter*in (m/w/d)* Arbeitgeber: Oberbayerische Fleisch Und Wurst Gmbh
Kontaktperson:
Oberbayerische Fleisch Und Wurst Gmbh HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleitung / Standortleitung / Standortleiter*in (m/w/d)*
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Unternehmenskultur von Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH. Zeige in deinem Gespräch, dass du ihre Leidenschaft für Qualität und Perfektion teilst und bereit bist, dich in das Team einzubringen.
✨Tip Nummer 2
Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Teamführungskompetenz und dein Organisationstalent unter Beweis stellen. Dies wird dir helfen, während des Interviews zu zeigen, dass du die Anforderungen der Position verstehst.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur Betriebskoordination und Qualitätskontrolle zu stellen. Dies zeigt dein Interesse an den täglichen Abläufen und deine Bereitschaft, aktiv zur Optimierung beizutragen.
✨Tip Nummer 4
Verstehe die Bedeutung von Hygienerichtlinien (HACCP) in der Gemeinschaftsverpflegung. Bereite dich darauf vor, wie du diese Standards in deiner Rolle umsetzen würdest, um die Sicherheit und Qualität der Speisen zu gewährleisten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleitung / Standortleitung / Standortleiter*in (m/w/d)*
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH. Besuche ihre Website, um mehr über ihre Werte, Produkte und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Gastronomie und Teamführung hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Gemeinschaftsverpflegung und deine Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Küchenleitung bist. Gehe auf deine Erfahrungen, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Führungsqualitäten ein.
Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind, bevor du deine Bewerbung einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Oberbayerische Fleisch Und Wurst Gmbh vorbereitest
✨Bereite Dich auf die Unternehmenswerte vor
Informiere Dich über die Werte und die Unternehmenskultur der Oberbayerischen Fleisch und Wurst GmbH. Zeige im Interview, dass Du ihre Leidenschaft für Qualität und Perfektion teilst und bereit bist, diese Werte in Deiner täglichen Arbeit zu leben.
✨Präsentiere Deine Führungskompetenzen
Da die Position Teamführung erfordert, bereite Beispiele aus Deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die Deine Fähigkeit zur Motivation und Leitung eines Teams demonstrieren. Betone, wie Du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast.
✨Zeige Deine Kommunikationsstärke
Da Kundenbetreuung ein wichtiger Teil der Rolle ist, solltest Du Deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen. Übe, wie Du freundlich und serviceorientiert mit verschiedenen Stakeholdern interagierst und Probleme löst.
✨Bereite Fragen zur Betriebskoordination vor
Überlege Dir spezifische Fragen zur Optimierung von Betriebsabläufen und zur Speiseplanung. Dies zeigt Dein Interesse an der Position und Deine Bereitschaft, aktiv zur Verbesserung beizutragen.