Leiter Einkauf Food and Non-Food (m/w/d)

Leiter Einkauf Food and Non-Food (m/w/d)

Vollzeit 60000 - 75000 € / Jahr (geschätzt) Homeoffice (teilweise)
O

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite den strategischen und operativen Einkauf für verschiedene Warengruppen.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Unternehmen mit über 450 Mitarbeitenden und modernster Lebensmittelproduktion.
  • Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, unbefristeter Vertrag, Homeoffice-Option und individuelles Wunschgehalt.
  • Weitere Informationen: Offene Kommunikationskultur und viel Gestaltungsspielraum für eigene Ideen.
  • Warum dieser Job: Gestalte Einkaufsstrategien und treibe die Digitalisierung in einem dynamischen Team voran.
  • Qualifikationen: Kaufmännische Ausbildung oder Studium im Einkauf, idealerweise mit Erfahrung im Food-Bereich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 60000 - 75000 € pro Jahr.

Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH ist ein deutschlandweit agierendes, inhabergeführtes Familienunternehmen, das mit über 450 Mitarbeitenden an Produktionsstandorten in München, Berlin, Nürnberg und Frankfurt sowie über 40 Ausgabestandorten moderne Lebensmittelproduktion auf höchstem Niveau betreibt. Das Unternehmen vereint traditionelles Handwerk mit industrieller Effizienz und bedient ein breites Spektrum von der Gemeinschaftsverpflegung bis zur maßgeschneiderten Industriefertigung.

Deine Vorteile:

  • Flexible Arbeitszeiten für eine bessere Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
  • Vollzeit oder Teilzeit mit der Option auf Homeoffice
  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag in einem Unternehmen mit großem Potenzial
  • Kurze Entscheidungswege und ein direkter Austausch mit der Geschäftsführung
  • Viel Gestaltungsspielraum für eigene Ideen und die Optimierung von Prozessen
  • Moderne und abwechslungsreiche Einkaufsaufgaben mit strategischer Verantwortung
  • Ein kollegiales, unkompliziertes Team mit einer offenen Kommunikationskultur
  • Individuelle Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und Karriere

Deine Aufgaben:

  • Strategischer und operativer Einkauf — Du verantwortest unternehmensweit mehrere Warengruppen und entwickelst sie kontinuierlich weiter.
  • Beschaffungs- und Bestellprozesse steuern — Du optimierst unsere Beschaffungs-, Bestell- und Freigabeprozesse und sorgst für reibungslose Abläufe.
  • Verhandlungen führen — Du führst souverän Preis-, Vertrags- und Konditionsverhandlungen und baust starke Lieferantenbeziehungen auf.
  • Schnittstellenarbeit leben — Du arbeitest eng mit Produktion, Logistik, Controlling und der Geschäftsführung zusammen und bringst alle an einen Tisch.
  • Warengruppen und Strategien weiterentwickeln — Du analysierst, bündelst und entwickelst unser Sortiment sowie unsere Einkaufsstrategien kontinuierlich weiter.
  • Lieferantenperformance im Blick behalten — Du überwachst Qualität, Lieferfähigkeit und relevante KPIs und leitest Maßnahmen zur Verbesserung ein.
  • Digitalisierung vorantreiben — Du treibst die Digitalisierung und Weiterentwicklung unserer Einkaufs- und Lagerprozesse aktiv voran.

Dein Profil:

  • Eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, ein Studium oder eine entsprechende Weiterbildung – beispielsweise in den Bereichen Einkauf, Logistik, Betriebswirtschaft oder Supply Chain Management
  • Berufserfahrung im Einkauf, idealerweise im Food-, Gastronomie-, Catering- oder Produktionsumfeld, wünschenswert
  • Fundierte Erfahrung im strategischen Einkauf sowie in der Führung von Preis- und Vertragsverhandlungen
  • Analytisches Denkvermögen, eine ausgeprägte Zahlenaffinität sowie eine strukturierte Arbeitsweise
  • Sichere Kenntnisse in MS Office sowie idealerweise Erfahrung im Umgang mit Warenwirtschafts- oder Lagerverwaltungssystemen
  • Kenntnisse in Aprocon oder KitKat sind von Vorteil
  • Verhandlungsgeschick, Durchsetzungsvermögen und eine proaktive Hands-on-Mentalität

Leiter Einkauf Food and Non-Food (m/w/d) Arbeitgeber: Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH

Die Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit auf Homeoffice bietet, sondern auch ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem dynamischen, inhabergeführten Familienunternehmen mit großem Wachstumspotenzial. Die offene Kommunikationskultur und der direkte Austausch mit der Geschäftsführung fördern eine kollegiale Atmosphäre, in der individuelle Ideen geschätzt werden und zahlreiche Weiterentwicklungsmöglichkeiten zur Verfügung stehen.

O

Kontaktdaten:

Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Leiter Einkauf Food and Non-Food (m/w/d) erhalten könnten

Netzwerken, Netzwerken, Netzwerken!

Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Messen, Events oder lokale Meetups und sprich mit anderen über deine Ziele. Oft ergeben sich so die besten Jobchancen!

Sei proaktiv!

Warte nicht darauf, dass Stellenanzeigen veröffentlicht werden. Recherchiere Unternehmen, die dich interessieren, und kontaktiere sie direkt. Zeige dein Interesse und frage nach möglichen offenen Positionen.

Bereite dich auf Gespräche vor!

Informiere dich gut über das Unternehmen und die Branche, bevor du zu einem Vorstellungsgespräch gehst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner Erfahrung, die zeigen, wie du zur Weiterentwicklung des Unternehmens beitragen kannst.

Bewirb dich über unsere Website!

Wenn du bei uns arbeiten möchtest, schau dir die offenen Stellen auf unserer Website an und bewirb dich direkt dort. So hast du die besten Chancen, schnell in den Auswahlprozess zu kommen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leiter Einkauf Food and Non-Food (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Strategischer Einkauf
Operativer Einkauf
Verhandlungsgeschick
Preis- und Vertragsverhandlungen
Lieferantenbeziehungen aufbauen
Prozessoptimierung
Analytisches Denkvermögen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Fit für unser Team bist.

Mach es konkret!:Vermeide allgemeine Floskeln und sei spezifisch. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Einkauf und wie du diese in die OFW Group einbringen kannst. Konkrete Beispiele machen einen viel besseren Eindruck!

Achte auf die Details!:Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind wichtig. Nimm dir die Zeit, deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen. Ein fehlerfreies Dokument zeigt, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, Teil unserer Gemeinschaft zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH vorbereitet

Verstehe die Unternehmenswerte

Mach dich mit der DNA und dem Drive der Oberbayerischen Fleisch und Wurst GmbH vertraut. Überlege dir, wie du diese Werte in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast und bringe konkrete Beispiele mit, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.

Bereite dich auf Verhandlungen vor

Da du für Preis-, Vertrags- und Konditionsverhandlungen verantwortlich sein wirst, übe im Vorfeld typische Verhandlungsszenarien. Überlege dir Strategien, wie du starke Lieferantenbeziehungen aufbauen kannst und sei bereit, deine Ansätze im Interview zu präsentieren.

Analytisches Denken demonstrieren

Bereite einige Beispiele vor, in denen du analytisches Denkvermögen und Zahlenaffinität unter Beweis gestellt hast. Zeige, wie du Warengruppen analysiert und Einkaufsstrategien entwickelt hast, um das Unternehmen voranzubringen.

Digitalisierung im Einkauf

Informiere dich über aktuelle Trends in der Digitalisierung von Einkaufs- und Lagerprozessen. Sei bereit, deine Ideen zur Digitalisierung aktiv einzubringen und zu erläutern, wie du diese Prozesse in der OFW Group vorantreiben würdest.