Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung von hochwertiger Verpflegung für PatientInnen und MitarbeiterInnen in einer modernen Großküche.
- Arbeitgeber: Oberösterreichische Gesundheitsholding GmbH mit einem werteorientierten Arbeitsklima.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Anstellung, betriebliche Gesundheitsförderung und spezielle Fortbildungsangebote.
- Warum dieser Job: Gestalte die Gesundheit der Menschen und arbeite in einem dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch und Teamgeist.
- Andere Informationen: Attraktive Urlaubsangebote und zahlreiche gemeinsame Aktivitäten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3140 - 4396 € pro Monat.
In der Oberösterreichischen Gesundheitsholding GmbH (OÖG) arbeiten rund 16.500 MitarbeiterInnen. Das Handeln unserer MitarbeiterInnen orientiert sich am Nutzen für die Gesundheit und Lebensqualität der oberösterreichischen Bevölkerung. Wir bieten unseren MitarbeiterInnen dafür langfristige Job-Perspektiven, die Ausbildung, Leben und Karriere im universitären Umfeld und in den Regionen möglich machen.
Das Salzkammergut Klinikum mit seinen Standorten Bad Ischl, Gmunden und Vöcklabruck versorgt jährlich 47.000 stationäre und rund 525.000 ambulante Patientinnen und Patienten. Mit mehr als 1.000 Betten zählt das Salzkammergut Klinikum zu den größten Krankenanstalten Österreichs.
- Zubereitung qualitativ hochwertiger und ausreichender Verpflegung für PatientInnen und MitarbeiterInnen
- Beachtung und Überwachung der Küchen- und Hygienerichtlinien (HACCP)
- Mithilfe bei der Erstellung von Speiseplänen, Produktionsplänen und Kochrezepten
- Qualitätskontrolle bei der Speisenverteilung
- Optimierung des Mitteleinsatzes in Hinblick auf Verwertbarkeit der Lebensmittel
- Verantwortung für den Gesamtbetrieb im Bereich der Küche an den diensthabenden Wochenenden und Feiertagen
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch
- Bereitschaft zur Absolvierung einer diätologischen Ausbildung
- Kostenbewusstsein und wirtschaftliches Handeln
- Grundkenntnisse HACCP erwünscht
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer Großküche erwünscht
- Grundkenntnisse EDV (SAP VPM Erfahrung erwünscht)
- Teamgeist und kommunikative Fähigkeiten
- Selbständigkeit, Belastbarkeit, Organisationstalent
- Bereitschaft zur Weiterbildung und zu Mehrleistungen
Wir bieten:
- OÖ Landesdienst als sicherer und attraktiver Arbeitgeber
- Werteorientiertes Betriebs- und Arbeitsklima
- Modernst ausgestattete Großküche
- Betriebliche Gesundheitsförderung ("geh mit" Programm mit zahlreichen Angeboten zu Sport, Entspannung, Basteln, Kochen, etc.)
- Sommerkinderbetreuung, Kinderbetreuung ganzjährig
- Spezifische Fortbildungsangebote durch die Akademie der OÖG
- Günstige Urlaubsangebote in landeseigenen Unterkünften an den schönsten Orten in Oberösterreich
Gehaltsangabe: LD 19 (Bruttomonatsgehalt von mindestens EUR 3.140,00 auf Vollzeitbasis)
Köchin / Koch Arbeitgeber: Oberösterreichische Gesundheitsholding GmbH
Kontaktperson:
Oberösterreichische Gesundheitsholding GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Köchin / Koch
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Köchin/Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Sprich mit Leuten, die bereits in der OÖG arbeiten oder in der Branche tätig sind. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar einen guten Kontakt herstellen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Küchenstandards und Hygienerichtlinien (HACCP), die wir einhalten. Zeige, dass du die nötigen Kenntnisse hast und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung mit, die deine Fähigkeiten und deinen Teamgeist unter Beweis stellen. Wir suchen nach jemandem, der nicht nur kochen kann, sondern auch Freude daran hat!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Köchin / Koch
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Betone deine Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervor, besonders in Großküchen. Zeige uns, wie du die Küchen- und Hygienerichtlinien (HACCP) beachtet hast und welche kreativen Ideen du für Speisepläne hast.
Mach es übersichtlich: Halte deinen Lebenslauf klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen schnell erfassbar zu machen. Wir lieben es, wenn wir auf den ersten Blick sehen können, was du drauf hast!
Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicher sein, dass alles an die richtige Stelle kommt und wir deine Unterlagen schnell bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Oberösterreichische Gesundheitsholding GmbH vorbereitest
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir Informationen über die Oberösterreichische Gesundheitsholding GmbH und das Salzkammergut Klinikum einholen. Verstehe ihre Werte, ihre Mission und wie sie zur Gesundheit der Bevölkerung beitragen. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung in einer Großküche, die deine Fähigkeiten als Köchin/Koch unter Beweis stellen. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du die Küchen- und Hygienerichtlinien (HACCP) eingehalten hast.
✨Zeige Teamgeist und Kommunikationsfähigkeiten
In der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine kommunikativen Fähigkeiten und wie du mit anderen zusammenarbeitest, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Da das Unternehmen Wert auf Weiterbildung legt, solltest du Fragen zu den spezifischen Fortbildungsangeboten stellen. Zeige dein Interesse an der diätologischen Ausbildung und anderen Entwicklungsmöglichkeiten, um zu zeigen, dass du bereit bist, dich weiterzuentwickeln.