Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam flexibel auf verschiedenen Posten und kreiere täglich wechselnde Menüs.
- Unternehmen: Romantisches Winkel RoLigio® & Wellness Resort – ein Ort der Gastfreundschaft und Qualität.
- Vorteile: Moderne Arbeitszeitmodelle, attraktive Incentives und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und kreative Freiheit in der Küche warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines starken Teams und bringe deine Kochleidenschaft in einem einzigartigen Ambiente ein.
- Qualifikationen: Erfahrung als Chef de Partie oder vergleichbar, gute Kenntnisse in Saucier und Entremetier.
Du fühlst Dich auf verschiedenen Posten zuhause und bringst Deine Stärken genau dort ein, wo sie gerade gebraucht werden? Du schätzt Verantwortung, Abwechslung und die Zusammenarbeit in einem starken Team? Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen.
Arbeiten im Romantischen Winkel
Im Romantischen Winkel RoLigio® & Wellness Resort in Bad Sachsa verwöhnen wir unsere Gäste täglich mit hochwertigen Menüs, frischen Produkten und echter Gastfreundschaft. Für unsere Hauptküche suchen wir einen erfahrenen Chef Tournant, der unsere Küchenbrigade flexibel unterstützt und sowohl den Saucier- als auch den Entremetier-Posten sicher beherrscht. Du arbeitest dort, wo Deine Erfahrung gerade gefragt ist, und bist damit eine wichtige Stütze unseres Küchenteams. Gemeinsam mit dem Souschef und dem Küchenchef sorgst Du für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und trägst maßgeblich zur Qualität unseres kulinarischen Angebots bei.
Im Mittelpunkt Deiner Arbeit stehen die täglich wechselnden Menüs im Pensions- und Halbpensionsbereich, ergänzt durch Themenabende, Buffets und kleinere Veranstaltungen. Unterstütze uns via Festanstellung oder auch als Saisonkraft (von Oktober bis Ostern) bei folgenden Aufgaben:
- Mitarbeit bei der Produktion der täglich wechselnden Menüs im Pensionsbereich
- Flexibler Einsatz auf den Posten Saucier und Entremetier
- Sicherstellung von Qualität, Organisation und reibungslosen Abläufen
- Unterstützung und Vertretung unserer Chef de Partie
- Unterstützung bei kleineren Veranstaltungen und Buffets
Eine abwechslungsreiche Position mit Verantwortung und Entwicklungsmöglichkeiten:
- Enge Zusammenarbeit mit Souschefs und Küchenchef
- Erfahrung als Chef de Partie oder in vergleichbarer Position
- Sehr gute Kenntnisse auf den Posten Saucier und Entremetier
- Strukturierte und saubere Arbeitsweise
- Flexibilität und Teamgeist
- Qualitätsbewusstsein und Freude am Kochen
- Interesse an regionalen Produkten und moderner Küchenorganisation
- Zuverlässiges und professionelles Auftreten
- Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und Teil eines starken Teams zu sein
- Direkte Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
- Kreativer Austausch auf Augenhöhe
- Arbeit mit hochwertigen, regionalen Naturprodukten
- Ein modernes Arbeitszeitmodell (z. B. 4-Tage-Woche möglich)
- Attraktive Incentives als Anreiz für einen Standortwechsel in den Harz
- Ein außergewöhnliches Arbeitsumfeld mit hohem Gestaltungsfreiraum
Bei uns finden Sie nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern eine Bühne für Ihr Handwerk – mit echter Wertschätzung, Vertrauen und Entwicklungsperspektive.
Chef Tournant (m/w/d) Arbeitgeber: Oelkers Hotel Betriebs
Das Romantische Winkel – RoLigio® & Wellness Resort ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem herzlichen und unterstützenden Team zu arbeiten. Hier kannst du nicht nur praktische Erfahrungen in der Hotellerie sammeln, sondern auch von einer persönlichen Betreuung während deines Praktikums profitieren und deine Stärken entdecken. Die einzigartige Lage in Bad Sachsa und das vielfältige Angebot an Wellness- und Freizeitmöglichkeiten machen diese Erfahrung besonders wertvoll und bereichernd.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef Tournant (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Oelkers Hotel Betriebs interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef Tournant (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Oelkers Hotel Betriebs damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Oelkers Hotel Betriebs gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Oelkers Hotel Betriebs genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Oelkers Hotel Betriebs!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Oelkers Hotel Betriebs vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Oelkers Hotel Betriebs zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Oelkers Hotel Betriebs ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
