Oeschberg der Lebensort, ehemals Dienstbotenheim, ist ein Wohnheim mit dem Charakter einer ländlichen Grossfamilie. Die Betriebsstruktur mit Selbstversorgungsanteilen ermöglicht den 39 Bewohner:innen sich in verschiedenen Betriebszweigen zu betätigen und einzubringen, unter anderem auch in der Küche. Die Bewohner:innen werden dabei von unseren Mitarbeitenden in ihren Fähigkeiten und Fertigkeiten unterstützt.
Leitung Gastronomie 70 - 80%
Ihre Aufgaben
- Führung und Entwicklungim Bereich Gastronomie
- Personelle und organisatorische Führung von 4Mitarbeitenden
- Zubereitung von vollwertigenMahlzeiten
- Lösungsorientierte Mitsprache sowie Entscheidungskompetenz im Kader für die optimale geschäftliche Entwicklung
- Bewohner:innen koordinieren und betreuuen im Beschäftigungsbereich Gastronomie
- Wareneinkauf, Budget- und Controlling sowie Qualitätsmanagement im Bereich
- Gewährleisten der Einhaltung der Sicherheitsvorschriften und Qualitätsstandards
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Ausbildung
- Erfahrung im Bereich Gastronomie, sowie als Führungsperson
- selbstständige Arbeitsweise
- Kunden-und dienstleistungsorientiertes Arbeiten
- Stufengerechte und wertschätzende Kommunikation
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Gute Kenntnisse in den MS Office Anwendungen
Wir bieten:
- gute Einführung
- abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben mit Mitsprache
- angenehme, familienfreundliche Arbeitszeiten
- gratis Parkplätze, offeriertes Znüni/Zvieri
- vergünstigter Produkteeinkauf
- kleines, motiviertes Team
#J-18808-Ljbffr
Leitung Gastronomie 70 - 80% in Koppigen Arbeitgeber: Oeschberg-der Lebensort
Der Oeschberg der Lebensort ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein sicheres und unterstützendes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Unsere offene und gemeinschaftliche Kultur fördert den Austausch und die Zusammenarbeit, während wir gleichzeitig auf die individuellen Bedürfnisse unserer Mitarbeitenden eingehen. Durch die enge Verbindung zur Natur und die Selbstversorgung bieten wir einzigartige Einsatzmöglichkeiten, die sowohl erfüllend als auch bedeutungsvoll sind.
