Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche täglich 3-4 frische Menüs für 1.400 Gäste und entwickle kreative Ideen.
- Unternehmen: Moderne Gemeinschaftsgastronomie an der Naturwissenschaftlichen Universität Salzburg.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, kostenlose Verpflegung und 50% Rabatt auf Speisen.
- Weitere Informationen: Sichere Arbeitszeiten ohne Wochenend- und Feiertagsdienst in zentraler Lage.
- Warum dieser Job: Gestalte Qualität und Nachhaltigkeit aktiv mit und arbeite in einem wertschätzenden Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mindestens 5 Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2486 - 3038 € pro Monat.
Du möchtest mehr als nur kochen? Du möchtest Verantwortung übernehmen, Qualität sichtbar machen und gemeinsam mit deinem Team täglich rund 1.400 Portionen begeistern?
Am Standort Salzburg Naturwissenschaftlicher Universität gestaltest du eine moderne Gemeinschaftsgastronomie mit, in der Gastlichkeit, Kochhandwerk, Qualität und attraktive Menüangebote täglich gelebt werden. Gemeinsam schaffen wir Genuss, übernehmen Verantwortung und entwickeln unsere Gastronomie nachhaltig weiter. Jede Mahlzeit ist eine Chance, Menschen zu begeistern. Mit deinem Know-how sorgst du dafür, dass täglich 3 bis 4 frische Menüs in höchster Qualität auf die Teller kommen.
- Produziere gemeinsam mit dem Küchenteam täglich 3 bis 4 Menüs für rund 1.400 Portionen.
- Sorge mit frischen Kräutern, ausgewählten Gewürzen und einem feinen Gespür für Geschmack für ein genussvolles Gästeerlebnis.
- Unterstütze die Küchenleitung bei der Planung und Organisation des Tagesgeschäfts.
- Bringe deine Erfahrung aus der À-la-carte-Gastronomie aktiv in die Speisenproduktion ein.
- Wirke bei Caterings, Veranstaltungen und Sonderproduktionen mit.
- Unterstütze und fördere KollegInnen im laufenden Küchenbetrieb.
- Gehe verantwortungsvoll mit Lebensmitteln um und trage zu nachhaltigem Wirtschaften bei.
- Bringe Ideen zur Weiterentwicklung attraktiver und moderner Speisenangebote ein.
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin. Mind. 5 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position. Fundierte Erfahrung in der À-la-carte-Gastronomie. Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, Großküche, im Catering- oder Eventbereich. Organisationsstärke und strukturierte Arbeitsweise. Du möchtest Qualität jeden Tag sichtbar machen. Teamgeist, Eigeninitiative und Hands-on-Mentalität. Sichere Deutschkenntnisse.
Eine verantwortungsvolle Position mit großem Gestaltungsspielraum. Mitarbeit in einem engagierten und wertschätzenden Team. Arbeite in zentraler Lage mit ausgezeichneter öffentlicher Anbindung und kurzen Wegen. Du möchtest mehr verdienen? Durch freiwillige Catering-Einsätze am Abend oder Wochenende, hast du die Möglichkeit, dein Einkommen attraktiv aufzubessern. Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit & 50% Rabatt für weitere Speisen und Produkte. Kennst du jemanden, der perfekt zu uns passt? Mit unserer Mensa-Jobtipp-Prämie erhältst du für erfolgreiche Empfehlungen bis zu € 500 brutto. Wertschätzende Unternehmenskultur und starke Teamgemeinschaft. Sicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive. Eine Tätigkeit, bei der kein Tag dem anderen gleicht. Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Ein sicherer Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen. Die Möglichkeit, Qualität, Nachhaltigkeit und Gastlichkeit aktiv mitzugestalten. Geregelte Arbeitszeiten ohne Wochenends und Feiertagsdienst in einem attraktiven Hochschulumfeld.
Standort: 5020 Salzburg, Mensa NAWI. Abteilung: Mensa Uni Salzburg (NAWI). Eintrittsdatum: ab sofort. Gehalt: 2.500,00 € brutto pro Monat (Das genannte Monatsbruttoentgelt bezieht sich auf Basis einer Vollzeitanstellung mit 40 Stunden und 5 Tagen in der Woche. Abhängig von Ihrer Ausbildung, Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.)
Chef De Partie - Kulinarik-Profi Großküchen Und Events (M/W/X) in Grödig Arbeitgeber: Österreichische Mensen Betriebsges. m.b.H.
Als Arbeitgeber an der Universität für Bodenkultur in Wien bieten wir nicht nur ein dynamisches Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem starken Teamgeist, flexiblen Arbeitszeiten und einer wertschätzenden Unternehmenskultur, die Qualität und Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt stellt. Werden Sie Teil eines engagierten Teams, das sich für exzellente Gastronomie und eine positive Gemeinschaft einsetzt.
Kontaktdaten:
Österreichische Mensen Betriebsges. m.b.H. Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Österreichische Mensen Betriebsges. m.b.H. interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Österreichische Mensen Betriebsges. m.b.H. damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Österreichische Mensen Betriebsges. m.b.H. gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Österreichische Mensen Betriebsges. m.b.H. genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Österreichische Mensen Betriebsges. m.b.H.!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Österreichische Mensen Betriebsges. m.b.H. vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Österreichische Mensen Betriebsges. m.b.H. zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Österreichische Mensen Betriebsges. m.b.H. ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
