Du möchtest deine Leidenschaft für frische Küche in einem modernen Hochschulumfeld einbringen und dabei mehr als nur kochen? Dann werde Teil unseres Teams in der Mensa der Universität Mozarteum Salzburg am Mirabellplatz. Gemeinsam sorgen wir täglich für Qualität, Gastlichkeit und ein attraktives Speisenangebot, das Studierende, Lehrende und MitarbeiterInnen begeistert. In unserem kleinen Team mit drei bis vier Mitarbeiter:innen packt jede/r mit an. Neben der Zubereitung und Ausgabe von Speisen hast du die Möglichkeit, dich fachlich weiterzuentwickeln und Schritt für Schritt mehr Verantwortung zu übernehmen. Essen verbindet Menschen. Mit deiner Arbeit schaffst du täglich Genussmomente und leistest einen wichtigen Beitrag zu einem nachhaltigen und modernen Gastronomieangebot. Wir verbinden Kochhandwerk mit Qualität, Gastlichkeit mit Serviceorientierung und entwickeln uns laufend weiter. Wir sind überzeugt: Wandel beginnt im Kopf. Deshalb suchen wir Menschen, die mitdenken, Verantwortung übernehmen und gemeinsam mit uns die Zukunft der Gemeinschaftsgastronomie aktiv gestalten möchten. Bereite frische Weckerl, Snacks, Salate und kleine Speisen mit Sorgfalt und Kreativität zu. Unterstütze bei der Regeneration und professionellen Ausgabe unserer Speisen. Sorge dafür, dass angelieferte Speisen durch Regeneration, Anrichten und finale Qualitätskontrolle in bester Qualität bei unseren Gästen ankommen. Unterstütze bei Warenannahme, Lagerhaltung und Bestellwesen. Arbeite aktiv an Buffet, Ausgabe und bei Bedarf an der Kassa mit. Stelle die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards sicher. Zeige Teamgeist und Einsatzbereitschaft– von der Zubereitung frischer Speisen bis zur Reinigung von Geschirr und Arbeitsbereichen. Übernimm nach deiner Einarbeitung schrittweise zusätzliche Verantwortung, beispielsweise bei Bestellungen, Kassaführung oder der Mitgestaltung von Menüangeboten.
Abgeschlossene Kochausbildung oder erste Berufserfahrung als Jungkoch/Jungköchin. Freude am Umgang mit frischen, regionalen und saisonalen Lebensmitteln. Interesse an moderner Gemeinschaftsgastronomie und nachhaltigem Handeln. Hands-on-Mentalität und Bereitschaft, in unterschiedlichen Bereichen mitzuarbeiten. Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise. Teamgeist und Freude an einer wertschätzenden Zusammenarbeit. Qualitäts- und Hygienebewusstsein. Sichere Deutschkenntnisse für die Kommunikation mit Gästen und KollegInnen. 35 - 40 Wochenstunden | 5 Tagen Woche | Mo - Fr 07:00 - 15:30
In der Einarbeitungsphase wirst du tatkräftig von erfahrenen KollegInnen unterstützt, damit du dich schnell und unkompliziert im Team zurechtfindst und dich von Anfang an wohlfühlen. Profitiere von festen Arbeitszeiten (Montag bis Freitag im Tagdienst), ohne Dienste an Feiertagen oder Wochenenden. So bleibt genügend Zeit für Familie, Freunde und deine persönliche Freizeit. Während des Dienstes bieten wir dir kostenfreie Verpflegung. Arbeite in zentraler Lage mit ausgezeichneter öffentlicher Anbindung und kurzen Wegen. Du möchtest mehr verdienen? Durch freiwillige Catering-Einsätze am Abend oder Wochenende, hast du die Möglichkeit, dein Einkommen attraktiv aufzubessern. Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit & 50% Rabatt für weitere Speisen und Produkte. Kennst du jemanden, der perfekt zu uns passt? Mit unserer Mensa-Jobtipp-Prämie erhältst du für erfolgreiche Empfehlungen bis zu € 500 brutto. Eine Tätigkeit, bei der kein Tag dem anderen gleicht. Ein familiäres Team mit kurzen Entscheidungswegen und starkem Zusammenhalt. Entwicklungsmöglichkeiten mit Perspektive auf zusätzliche Verantwortungsbereiche. Sicherer Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen mit 45 Standorten in ganz Österreich.
Standort: 5020 Salzburg, Mozarteum Abteilung: Kassa Eintrittsdatum: ab sofort Gehalt: 2.237,00 € brutto pro Monat (Das genannte Monatsbruttoentgelt bezieht sich auf Basis einer Vollzeitanstellung mit 40 Stunden und 5 Tagen in der Woche. Abhängig von Ihrer Ausbildung, Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.)JBRP2_AT
Nachwuchskoch / Nachwuchsköchin Mit Entwicklungsperspektive (M/W/X) Im Tagesdienst Arbeitgeber: Österreichische Mensen Betriebsges. m.b.H.
Als Arbeitgeber an der Universität für Bodenkultur in Wien bieten wir nicht nur ein dynamisches Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem starken Teamgeist, flexiblen Arbeitszeiten und einer wertschätzenden Unternehmenskultur, die Qualität und Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt stellt. Werden Sie Teil eines engagierten Teams, das sich für exzellente Gastronomie und eine positive Gemeinschaft einsetzt.
Kontaktdaten:
Österreichische Mensen Betriebsges. m.b.H. Recruiting-Team
