Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und entwickle kreative Menüs für unsere Gäste.
- Unternehmen: Werde Teil des Österreichischen Roten Kreuzes mit einer starken Gemeinschaft.
- Vorteile: Attraktive Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit vielen Entwicklungschancen.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Personalführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3021 - 3400 € pro Monat.
Was dich erwartet
- Operative und fachliche Führung der Küche inklusive Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
- Entwicklung von Menüs und Rezepturen
- Verantwortung für Einkauf, Warenwirtschaft und Lieferantenmanagement
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts‑, Hygiene‑ und Sicherheitsstandards sowie Weiterentwicklung
Was dich auszeichnet
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Berufserfahrung
- Erfahrung in Personalführung erwünscht
- Sehr gute Kenntnisse in HACCP, Hygiene, Warenwirtschaft und Kalkulation
- Sicherer Umgang mit Bestell‑ und Kassensystemen
- Führungsstärke, Teamfähigkeit und ausgeprägte Kommunikationskompetenz
- Hohe Belastbarkeit, Service‑ und Qualitätsorientierung
- Selbstständige, flexible und proaktive Arbeitsweise mit kreativer Denkweise
Unser Angebot
Werde Teil der großen Rotkreuz-Gemeinschaft! Bezahlung laut Kollektivvertrag des Österreichischen Roten Kreuzes. Mindestgehalt bei 40 Wochenstunden brutto € 3.021,- zzgl. einer Mehrleistungsvergütung von € 389,- möglich.
Küchenchef:in Arbeitgeber: Österreichisches Rotes Kreuz, Landesverband Oberösterreich
Das Österreichische Rote Kreuz bietet dir als Heimhelfer:in eine erfüllende Tätigkeit in einem unterstützenden und kollegialen Umfeld. Du profitierst von einer fairen Bezahlung gemäß Kollektivvertrag, umfangreichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie der Chance, aktiv zur Verbesserung der Lebensqualität pflegebedürftiger Menschen beizutragen. Unsere wertschätzende Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, während du Teil einer großen Gemeinschaft wirst, die sich für soziale Belange einsetzt.
Kontaktdaten:
Österreichisches Rotes Kreuz, Landesverband Oberösterreich Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef:in erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef:in interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Frag nach einem persönlichen Gespräch oder einem Schnuppertag, um einen Eindruck von der Küche und dem Team zu bekommen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden aus der Branche. Oft gibt es ungeschriebene Stellenangebote, die nicht online ausgeschrieben sind. Lass uns wissen, wenn du Hilfe bei der Kontaktaufnahme brauchst!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte und die Kultur des Roten Kreuzes. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Personalführung und im Umgang mit HACCP konkret darstellen kannst. Wir können dir dabei helfen, deine Antworten zu strukturieren.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Küche und deine kreativen Ideen in den Vordergrund zu stellen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef:in mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ bei deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Küche und deine kreativen Ideen zu präsentieren. Wir lieben es, wenn Bewerber:innen ihre Persönlichkeit einfließen lassen.
Betone deine Erfahrungen!:Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie. Welche Menüs hast du entwickelt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Deine Erfahrungen sind wichtig für uns und zeigen, dass du die richtige Person für die Position bist.
Achte auf Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!
Bewirb dich über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie direkt bearbeiten können. Wir freuen uns auf dich!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Österreichisches Rotes Kreuz, Landesverband Oberösterreich vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Mach dich mit dem Unternehmen und dessen Werten vertraut. Informiere dich über die Rotkreuz-Gemeinschaft und deren kulinarische Ausrichtung. So kannst du im Interview gezielt aufzeigen, wie deine Erfahrungen und Werte zu ihrer Philosophie passen.
✨Menüideen parat haben
Überlege dir im Voraus einige kreative Menüvorschläge oder Rezeptideen, die du in der Küche umsetzen könntest. Das zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Position als Küchenchef:in.
✨Hygiene- und Sicherheitsstandards betonen
Sei bereit, über deine Kenntnisse in HACCP und Hygiene zu sprechen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit diese Standards erfolgreich umgesetzt hast. Das wird deine Fachkompetenz unterstreichen.
✨Teamführung demonstrieren
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Personalführung zu sprechen. Teile konkrete Beispiele, wie du ein Team motiviert und geleitet hast. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch, sondern auch ein starker Leader bist.
