Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Herstellung hochwertiger Lebensmittel und deren Qualitätssicherung in spannenden Produktionsabteilungen.
- Unternehmen: Ohly, ein führender Anbieter von Hefe-basierten Spezialprodukten mit innovativer Unternehmenskultur.
- Vorteile: Praxisnahe Ausbildung, spannende Projekte und die Möglichkeit zur Verkürzung der Ausbildungszeit.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten und innerbetrieblichen Schulungen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Lebensmitteltechnik und arbeite an nachhaltigen Lösungen für die Branche.
- Qualifikationen: Interesse an Naturwissenschaften und gute Noten in Biologie, Chemie und Physik.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 990 - 1210 € pro Monat.
Ohly ist einer der weltweit führenden Anbieter von Hefe-basierten Spezialprodukten für die Bereiche Lebensmittel, Fermentation, Tierernährung und Gesundheit.
Ohly ist Teil der ABF Ingredients Gruppe (ABFI), die fokussiert ist auf Spezialitäten für eine breite Palette an Märkten, von Lebensmitteln bis hin zur pharmazeutischen Industrie.
Für unseren Standort in Hamburg suchen wir zum 1. September 2027 einen motivierten Auszubildenden (m/w/d) mit Interesse an der Herstellung von Lebensmitteln und deren Qualitätssicherung für die vielfältige und spannende
Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik .
Beschreibung
Fachkräfte für Lebensmitteltechnik stellen mit Hilfe von Maschinen, aus Rohstoffen und Halbfabrikaten, nach vorgegebenen Rezepten, hochwertige Lebensmittel her.
Die Ausbildungsdauer von drei Jahren kann bei entsprechend guten Leistungen um ein halbes Jahr verkürzt werden.
Abiturienten können sofort auf 2 Jahre verkürzen.
Bei uns durchläuft man alle Produktionsabteilungen wie Rohstoffannahme, Herstellung von Hefe- und Hefeextrakten, die Entwicklung, die Technik & die Betriebslabore.
Zudem nimmt man an innerbetrieblichen Schulungen zu den Themen Sicherheit, Gesundheit, Umwelt, Hygiene, Warenkunde, Maschinen-, Geräte – und Prozesstechnik, sowie vielen anderen Trainings teil.
Ein vierwöchiges Praktikum bei einer Partnerfirma, rundet den praktischen Ausbildungsteil ab.
Die Lernfelder an der Berufsschule bestehen aus den Bereichen Qualitätskontrolle und Technik.
In diese Lernfelder sind fachliche Themenfelder wie Sicherheit, Gesundheit & Umweltschutz, Hygiene/Mikrobiologie, Nährstoff-, Rohstoff- und Warenkunde, Technisches Zeichnen, Lebensmittelkonservierung, Verpackungstechnik, Maschinenkunde und EDV integriert.
Ergänzt werden die Fachthemen um Grundlagenfächer wie Deutsch, Chemie, Fachrechnen, Wirtschaft und Politik (ggf.
Englisch als Wahlfach).
Dein Profil
Mitzubringen sind ein vertieftes Interesse an Naturfächern wie Biologie, Chemie und Physik, dass bereits mit guten schulischen Noten unter Beweis gestellt wurde.
Deutsch- und Mathekenntnisse setzen wir voraus, Englischkenntnisse sind von Vorteil.
Wir wünschen uns einen mittleren Schulabschluss oder höher bzw. wir werden überzeugt, dass Du die richtige Person bist.
Neugierig?
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Auszubildener (m/w/d) zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik Arbeitgeber: Ohly
Ohly ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Hamburg eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung bietet. Mit flexiblen Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und einer zentralen Lage profitieren die Mitarbeiter von einer ausgewogenen Work-Life-Balance und der Chance, aktiv an der Optimierung von Produktionsprozessen mitzuwirken. Die Unternehmenskultur fördert Eigenverantwortung und Innovation, sodass jeder Einzelne einen bedeutenden Beitrag zum Unternehmenserfolg leisten kann.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Auszubildener (m/w/d) zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik erhalten könntest
✨Go Local: Praktika in deiner Umgebung
In der Lebensmitteltechnologie ist es super wichtig, praktische Erfahrungen zu sammeln. Schau dir lokale Lebensmittelbetriebe oder Forschungseinrichtungen an und frage nach Praktika oder Ausbildungsplätzen. Oft sind die besten Chancen direkt in deiner Umgebung zu finden!
✨Nutze Fachmessen und Events
Besuch Messen oder Veranstaltungen, die sich auf Lebensmitteltechnologie konzentrieren. Dort kannst du direkt mit Leuten ins Gespräch kommen, die für Unternehmen wie Ohly arbeiten. Das Netzwerken auf solchen Events kann dir echte Türen öffnen!
✨Studentenorganisationen und -netzwerke
Schau dir an, ob es an deiner Schule oder in deiner Region Organisationen für angehende Lebensmitteltechnologen gibt. Oft bieten sie Workshops, Seminare oder Networking-Events an, bei denen du wertvolle Kontakte knüpfen kannst. Solche Verbindungen können dir helfen, eine Ausbildung zu finden!
✨Bewirb dich direkt bei Ohly
Wenn du an einer Ausbildung interessiert bist, schau gleich mal auf unserer Website vorbei und bewirb dich direkt bei Ohly. Wir freuen uns immer über motivierte junge Leute, die unser Team verstärken wollen. Zeig uns, warum du die perfekte Wahl bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Auszubildener (m/w/d) zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Leidenschaft für Lebensmitteltechnik:In deinem Motivationsschreiben solltest du unbedingt deutlich machen, warum du in der Lebensmitteltechnologie arbeiten möchtest. Denk daran, welche Aspekte der Branche dich begeistern und wie du dazu beitragen kannst, innovative Lebensmittel zu entwickeln.
Relevante Praktika und Erfahrungen:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Lebensmittelbranche gemacht hast, bring sie in deinem Lebenslauf zur Geltung. Solche praktischen Erfahrungen können dir einen klaren Vorteil verschaffen und zeigen, dass du bereits einen Fuß in der Tür hast.
Schau auf deine Schulnoten in Chemie und Biologie:Für eine Ausbildung in der Lebensmitteltechnologie sind gute Noten in Fächern wie Chemie und Biologie wichtig. Mach darauf aufmerksam, ob du spezifische Kurse oder Projekte in deinem Lebenslauf hast, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen beweisen.
Sei bereit, Fragen zu stellen:In deiner Bewerbung ist es wichtig zu zeigen, dass du neugierig bist. Überlege dir bereits vorab Fragen zu Ohly oder zur Ausbildung, die du stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation und könnte dir einen Pluspunkt geben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ohly vorbereitet
✨Kenntnis der Lebensmitteltechnologie
Egal ob es um Qualitätssicherung oder das Verständnis von Produktionsprozessen geht, zeig dein Fachwissen! Wir sollten sicherstellen, dass du die Grundlagen der Lebensmitteltechnologie gut beherrschst und gut erklären kannst, warum sie wichtig sind für die Branche.
✨Praktische Beispiele einbringen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung ist es hilfreich, konkrete Beispiele für deine bisherigen Erfahrungen in der Lebensmitteltechnologie einzubringen. Hast du vielleicht bei einem Praktikum mit Lebensmittelverarbeitung gearbeitet oder ein Projekt in der Schule durchgeführt? Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und motiviert bist, mehr zu lernen.
✨Vorbereitung auf technische Fragen
Erwarte technische Fragen zu den Prozessen in der Lebensmittelproduktion. Sie könnten dich nach den gesetzlichen Vorgaben oder nach verschiedenen Konservierungs- und Veredlungstechniken fragen. Lass uns sicherstellen, dass du hier gut vorbereitet bist!
✨Motivation und Lernbereitschaft betonen
Da du dich für eine Ausbildung bewirbst, liegt der Fokus auf deiner Motivation und Lernbereitschaft. Sei bereit zu erklären, warum du unbedingt in die Lebensmitteltechnologie einsteigen möchtest und wie du dir deine berufliche Zukunft in diesem Bereich vorstellst. Zeig uns, dass du voller Ideen und Enthusiasmus steckst!
