Einkäufer (m/w/d) Lebensmittel – regionaler Einkauf & überregionale Disposition
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Einkäufer (m/w/d) Lebensmittel – regionaler Einkauf & überregionale Disposition

Einkäufer (m/w/d) Lebensmittel – regionaler Einkauf & überregionale Disposition

Rednitzhembach Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Eigenverantwortlicher Einkauf von Lebensmitteln und Lieferantenmanagement.
  • Arbeitgeber: Wachsendes, inhabergeführtes Familienunternehmen mit über 200 Mitarbeitern.
  • Mitarbeitervorteile: Bikeleasing, hohe Eigenverantwortung und abwechslungsreiche Aufgaben.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Lebensmittelversorgung aktiv mit und arbeite in einem dynamischen Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung und Erfahrung im Einkauf von Lebensmitteln.
  • Andere Informationen: Flexible Arbeitsweise und enge Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Die Niederlassung der OMEGA SORG GmbH in Rednitzhembach bei Nürnberg ist ein wachsendes, mittelständisches, inhabergeführtes Familienunternehmen mit ca. 200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Als einer der größten Lebensmittelgroßhändler in der Region beliefern wir Kunden aus der Gastronomie, Hotellerie, Konditorei, Gemeinschaftsverpflegung und der Metzgerei mit einem innovativen und umfassenden Food- und Non-Food-Vollsortiment.

Eigenverantwortlicher Einkauf von Lebensmitteln bei regionalen Lieferanten.

  • Disposition und bedarfsgerechte Warenbestellung bei überregionalen Lieferanten unter Berücksichtigung von Lagerkapazitäten, Mindesthaltbarkeitsdaten und Saisonartikeln.
  • Lieferantenmanagement im regionalen Umfeld: Kommunikation, Preisverhandlungen und Ausbau langfristiger Partnerschaften.
  • Terminüberwachung und Sicherstellung einer optimalen Warenverfügbarkeit.
  • Kontrolle der Lieferqualität und Bearbeitung von Reklamationen.
  • Marktbeobachtung sowie Mitwirkung bei Sortimentsgestaltung und Preisstrategien.
  • Enge Zusammenarbeit mit Lagerlogistik, Vertrieb und Qualitätsmanagement.

Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, idealerweise im Groß- und Außenhandel oder in der Lebensmittelbranche.

Erfahrung im Einkauf und/oder in der Disposition von Lebensmitteln - Frischekompetenz von Vorteil.

Sicherer Umgang mit Warenwirtschaftssystemen und MS Office.

Ausgeprägte Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten im regionalen Lieferantenumfeld.

Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit.

Strukturierte, vorausschauende Arbeitsweise sowie Teamgeist und Flexibilität.

Bikeleasing, hohe Eigenverantwortung, abwechslungsreiche Aufgaben.

Einkäufer (m/w/d) Lebensmittel – regionaler Einkauf & überregionale Disposition Arbeitgeber: Omega - Sorg GmbH

Die OMEGA SORG GmbH in Rednitzhembach ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein dynamisches und familiäres Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb eines wachsenden Unternehmens. Mit einer hohen Eigenverantwortung und abwechslungsreichen Aufgaben im Einkauf von Lebensmitteln fördern wir eine Kultur des Teamgeists und der Flexibilität, während unsere attraktiven Benefits wie Bikeleasing und die enge Zusammenarbeit mit regionalen Lieferanten für eine erfüllende und sinnstiftende Tätigkeit sorgen.
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Kontaktperson:

Omega - Sorg GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Einkäufer (m/w/d) Lebensmittel – regionaler Einkauf & überregionale Disposition

Tipp Nummer 1

Informiere dich über die regionalen Lieferanten und deren Produkte. Ein gutes Verständnis der lokalen Märkte und der verfügbaren Lebensmittel kann dir helfen, in Gesprächen mit dem Unternehmen zu glänzen.

Tipp Nummer 2

Netzwerke mit Fachleuten aus der Lebensmittelbranche. Besuche Messen oder lokale Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen, die dir wertvolle Einblicke und möglicherweise Empfehlungen geben können.

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf Verhandlungsgespräche vor, indem du dich über aktuelle Marktpreise und Trends informierst. Dies zeigt dein Engagement und deine Fachkenntnisse im Einkauf von Lebensmitteln.

Tipp Nummer 4

Zeige deine Teamfähigkeit und Flexibilität in Gesprächen. Da enge Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen gefordert ist, ist es wichtig, dass du deine Bereitschaft zur Kooperation unter Beweis stellst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Einkäufer (m/w/d) Lebensmittel – regionaler Einkauf & überregionale Disposition

Einkaufsmanagement
Verhandlungsfähigkeiten
Kommunikationsstärke
Kenntnisse in der Lebensmittelbranche
Warenwirtschaftssysteme
MS Office Kenntnisse
Marktbeobachtung
Lieferantenmanagement
Belastbarkeit
Teamarbeit
Strukturierte Arbeitsweise
Verantwortungsbewusstsein
Frischekompetenz
Disposition von Lebensmitteln

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die OMEGA SORG GmbH und ihre Tätigkeiten im Lebensmittelgroßhandel. Besuche die Unternehmenswebsite, um mehr über deren Werte, Produkte und den regionalen Markt zu erfahren.

Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen im Einkauf und in der Disposition von Lebensmitteln hervorhebt. Betone deine Kenntnisse im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen und MS Office.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Position als Einkäufer ausdrückst. Gehe auf deine Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten ein und erläutere, wie du langfristige Partnerschaften mit regionalen Lieferanten aufbauen möchtest.

Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Anschreiben und Lebenslauf fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Omega - Sorg GmbH vorbereitest

Informiere dich über das Unternehmen

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dich gründlich über die OMEGA SORG GmbH informieren. Verstehe ihre Produkte, Dienstleistungen und die Märkte, in denen sie tätig sind. Dies zeigt dein Interesse und deine Motivation.

Bereite Beispiele für deine Erfahrungen vor

Denke an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten im Einkauf und in der Disposition von Lebensmitteln verdeutlichen. Zeige, wie du erfolgreich mit Lieferanten kommuniziert und Preisverhandlungen geführt hast.

Stelle Fragen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt, dass du aktiv an der Position interessiert bist. Frage beispielsweise nach den Herausforderungen im Einkauf oder der Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen.

Präsentiere deine Kommunikationsfähigkeiten

Da die Position starke Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten erfordert, achte darauf, während des Interviews klar und präzise zu sprechen. Übe, deine Gedanken strukturiert zu präsentieren, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

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    Rednitzhembach
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    36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)
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    Bewerbungsfrist: 2027-06-16

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    Omega - Sorg GmbH

    200 - 500
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