Depuis 2002, One Placement SA est une agence de recrutement à la fois spécialisée et généraliste, active dans toute la Suisse. Elle intervient dans divers secteurs tels que le tertiaire, l’industrie, la technique, le bâtiment, le médical et l’hôtellerie. Grâce à une équipe dynamique et engagée, nous mettons tout en œuvre pour vous offrir des opportunités en adéquation avec votre projet professionnel.
Dans le cadre des besoins de nos clients, nous recrutons pour un établissements situés dans les haut de Vevey.
Chef de Partie – Cuisine ou Pâtisserie (H/F) Région Vevey – Missions extra
Votre mission :
- Réaliser les recettes conformément aux fiches techniques et aux produits sélectionnés - Effectuer les préparations préliminaires nécessaires - Assurer le dressage et l’envoi des plats dans le respect des standards
Compétences requises :
- Bonne maîtrise des techniques culinaires - Excellente connaissance des produits et de l’utilisation du matériel de cuisine - Application rigoureuse des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contrôle de la qualité des préparations culinaires - Respect des standards de présentation des plats - Collaboration étroite avec les équipes de salle
Votre profil :
- Attitude professionnelle et respect de la hiérarchie - Esprit d’équipe et bonne gestion du stress - Ponctualité et fiabilité - Flexibilité et rapidité d’exécution - Sens de l’organisation - Expérience confirmée dans un poste similaire - Disponibilité pour travailler en horaires coupés et/ou continus - Véhicule personnel recommandé pour faciliter les déplacements
Intéressé(e) par ce challenge ? Si cette opportunité correspond à vos attentes, nous serons ravis de recevoir votre candidature dans les meilleurs délais.
NB : Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que votre candidature n’a pas été retenue.
Chef de Partie – Cuisine ou Pâtisserie (H/F) Région Vevey – Missions extra Arbeitgeber: One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration
One Placement SA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und engagierten Team zu arbeiten. Mit einem Fokus auf die Hotellerie in der malerischen Region Lausanne profitieren Sie von einer positiven Arbeitskultur, die Wert auf Exzellenz im Kundenservice legt und Ihnen zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung bietet. Genießen Sie die Vorteile eines flexiblen Arbeitsumfelds, das Ihre Fähigkeiten schätzt und fördert.
Kontaktdaten:
One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration Recruiting-Team
