Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite gesunde Mahlzeiten für Patienten in einem Krankenhausumfeld zu.
- Unternehmen: One Placement SA, eine dynamische Personalvermittlungsagentur.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, in einem bedeutenden Bereich zu arbeiten.
- Weitere Informationen: Spannende Perspektiven in einem unterstützenden Team.
- Warum dieser Job: Gestalte das Wohlbefinden von Patienten durch gesunde Ernährung.
- Qualifikationen: CFC als Koch/Köchin in Diätetik oder gleichwertiger Abschluss erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 40500 - 49500 € pro Jahr.
Depuis 2002, One Placement SA est une agence de placement, active dans le travail temporaire et fixe, présente à Lausanne, Genève et Bâle. Spécialisée dans les domaines de l’hôtellerie, du tertiaire, du médical, de l’industrie, de la technique et du bâtiment, notre équipe dynamique s’engage à vous proposer des missions en adéquation avec votre projet professionnel.
Dans le cadre des besoins de l’un de nos clients, nous recrutons pour des missions temporaires, de courte et longue durée, à Lausanne.
Votre mission :
- Préparer des repas selon les prescriptions médicales (régimes spécifiques des patients)
- Travailler en cuisine hospitalière en respectant des normes strictes (HACCP)
- Participer à la production et à la distribution des repas
- Veiller à la qualité gustative et visuelle des préparations
Compétences requises :
- Maîtrise des techniques culinaires
- Excellente connaissance des produits et de l’utilisation des équipements de cuisine
- Capacité à appliquer et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôle et vérification des préparations culinaires
- Respect des normes de présentation des plats
- Capacité à travailler en collaboration avec les équipes de service
Votre profil :
- CFC de cuisinier·ère en diététique ou titre jugé équivalent
- Expérience en restauration collective : un atout
- Intérêt pour le domaine hospitalier et la cuisine thérapeutique
- Sens du service, respect et discrétion vis-à-vis des patients
- Flexibilité et rapidité d’exécution
- Bonne organisation
- Expérience confirmée dans un poste similaire
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant offrant de belles perspectives, adressez-nous au plus vite votre candidature !
NB : Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que nous n'avons pas retenu votre dossier.
Chef de partie diététique – Missions extra en milieu hospitalier Arbeitgeber: One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration
One Placement SA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und engagierten Team zu arbeiten. Mit einem Fokus auf die Hotellerie in der malerischen Region Lausanne profitieren Sie von einer positiven Arbeitskultur, die Wert auf Exzellenz im Kundenservice legt und Ihnen zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung bietet. Genießen Sie die Vorteile eines flexiblen Arbeitsumfelds, das Ihre Fähigkeiten schätzt und fördert.
Kontaktdaten:
One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration Recruiting-Team
