Seit 2002 ist One Placement SA eine Zeitarbeits- und Festanstellungagentur mit Standorten in Lausanne, Genf und Basel. Spezialisiert auf die folgenden Bereiche: Hotellerie, tertiärer Sektor, Medizin, Industrie, Technik und Bauwesen, setzt unser dynamisches Team alles daran, Ihnen Einsätze anzubieten, die mit Ihrem beruflichen Projekt in Verbindung stehen. Um den Bedürfnissen eines unserer Kunden gerecht zu werden, suchen wir für kurzfristige und langfristige temporäre Einsätze in Lausanne und Vevey:
Chef de Partie Extra im Krankenhausumfeld m/w
Ihre Aufgabe: Zubereitung der Mahlzeiten unter Einhaltung der vorgeschriebenen Diäten Anwendung kulinarischer Techniken in der warmen und kalten Produktion Mitarbeit bei der Menüplanung und Portionskontrolle Strikte Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) Sicherstellung der geschmacklichen und optischen Qualität der Zubereitungen Verwaltung und Annahme der Waren sowie Kontrolle der Lagerbestände Enge Zusammenarbeit mit Diätassistenten und dem Verteilungspersonal
Erforderliche Kompetenzen: Beherrschung der HACCP-Normen und guter Hygienepraxis Organisationsfähigkeit in einem schnelllebigen Umfeld Detailgenauigkeit, kontrollierte Kreativität und Teamgeist Anpassungsfähigkeit an spezielle Diäten: salzfrei, diabetisch, veränderte Texturen, Allergien
Ihr Profil: EFZ Koch/Köchin (oder als gleichwertig anerkannter Titel) Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie: von Vorteil Interesse am Krankenhausbereich und therapeutischer Küche Dienstleistungsorientierung, Respekt und Diskretion gegenüber Patienten
Wenn Sie bereit sind, diese spannende Herausforderung mit guten Perspektiven anzunehmen, senden Sie uns bitte so bald wie möglich Ihre Bewerbung! Hinweis: Sollten Sie innerhalb von 15 Tagen keine Antwort von uns erhalten, betrachten Sie bitte Ihre Bewerbung als nicht berücksichtigt. jidf41fdb1ade jit0729ade jpiy26ade
Chef de Partie Extra im Krankenhausumfeld m/w
Ihre Aufgabe: Zubereitung der Mahlzeiten unter Einhaltung der vorgeschriebenen Diäten Anwendung kulinarischer Techniken in der warmen und kalten Produktion Mitarbeit bei der Menüplanung und Portionskontrolle Strikte Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) Sicherstellung der geschmacklichen und optischen Qualität der Zubereitungen Verwaltung und Annahme der Waren sowie Kontrolle der Lagerbestände Enge Zusammenarbeit mit Diätassistenten und dem Verteilungspersonal
Erforderliche Kompetenzen: Beherrschung der HACCP-Normen und guter Hygienepraxis Organisationsfähigkeit in einem schnelllebigen Umfeld Detailgenauigkeit, kontrollierte Kreativität und Teamgeist Anpassungsfähigkeit an spezielle Diäten: salzfrei, diabetisch, veränderte Texturen, Allergien
Ihr Profil: EFZ Koch/Köchin (oder als gleichwertig anerkannter Titel) Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie: von Vorteil Interesse am Krankenhausbereich und therapeutischer Küche Dienstleistungsorientierung, Respekt und Diskretion gegenüber Patienten
Wenn Sie bereit sind, diese spannende Herausforderung mit guten Perspektiven anzunehmen, senden Sie uns bitte so bald wie möglich Ihre Bewerbung! Hinweis: Sollten Sie innerhalb von 15 Tagen keine Antwort von uns erhalten, betrachten Sie bitte Ihre Bewerbung als nicht berücksichtigt. jidf41fdb1ade jit0729ade jpiy26ade
Chef de Partie Extra im Krankenhausumfeld m/w Arbeitgeber: One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration
One Placement SA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern im Kanton Waadt eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung bietet. Mit einem Fokus auf die Hotellerie und einem Engagement für Qualität und Hygiene, fördern wir nicht nur die berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter, sondern bieten auch ein angenehmes Arbeitsklima, das Teamarbeit und persönliche Integrität schätzt. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten und der Möglichkeit, in erstklassigen 4- und 5-Sterne-Einrichtungen zu arbeiten, was ihre Karrierechancen erheblich steigert.
Kontaktdaten:
One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration Recruiting-Team
