Chef de Partie (m/w) – Aushilfsaufgaben

Chef de Partie (m/w) – Aushilfsaufgaben

Lausanne Vollzeit Kein Homeoffice möglich
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Seit 2002 ist One Placement SA eine sowohl spezialisierte als auch generalistische Personalvermittlungsagentur, die in der ganzen Schweiz tätig ist. Sie ist in verschiedenen Bereichen wie dem tertiären Sektor, der Industrie, Technik, dem Bauwesen, dem medizinischen Bereich und der Hotellerie aktiv. Dank eines dynamischen und engagierten Teams setzen wir alles daran, Ihnen Möglichkeiten anzubieten, die mit Ihrem beruflichen Projekt übereinstimmen. Im Rahmen der Bedürfnisse unserer Kunden rekrutieren wir für Einrichtungen in Vevey und Lausanne.
Chef de Partie (m/w) – Aushilfsaufgaben
Ihre Aufgabe: Rezepturen gemäß den technischen Datenblättern und den ausgewählten Produkten zubereiten Notwendige Vorbereitungen durchführen Anrichten und Versand der Gerichte unter Einhaltung der Standards sicherstellen
Erforderliche Kompetenzen: Gute Beherrschung der Kochtechniken Ausgezeichnete Produktkenntnisse und Umgang mit Küchengeräten Strikte Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsnormen (HACCP) Qualitätskontrolle der kulinarischen Zubereitungen Einhaltung der Präsentationsstandards der Gerichte Enge Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal
Ihr Profil: Professionelles Auftreten und Respekt gegenüber der Hierarchie Teamgeist und gute Stressbewältigung Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit Flexibilität und schnelle Ausführung Organisationsfähigkeit Erwiesene Erfahrung in einer ähnlichen Position Verfügbarkeit für Schichtarbeit und/oder durchgehende Arbeitszeiten
Interessiert an dieser Herausforderung? Wenn diese Gelegenheit Ihren Erwartungen entspricht, freuen wir uns, Ihre Bewerbung so bald wie möglich zu erhalten. Hinweis: Sollten Sie innerhalb von 15 Tagen keine Antwort von uns erhalten, betrachten Sie bitte Ihre Bewerbung als nicht berücksichtigt.
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Chef de Partie (m/w) – Aushilfsaufgaben Arbeitgeber: One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration

One Placement SA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern im Kanton Waadt eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung bietet. Mit einem Fokus auf die Hotellerie und einem Engagement für Qualität und Hygiene, fördern wir nicht nur die berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter, sondern bieten auch ein angenehmes Arbeitsklima, das Teamarbeit und persönliche Integrität schätzt. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten und der Möglichkeit, in erstklassigen 4- und 5-Sterne-Einrichtungen zu arbeiten, was ihre Karrierechancen erheblich steigert.

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Kontaktdaten:

One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration Recruiting-Team