Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite eng mit dem Team zusammen.
- Unternehmen: Dynamisches Restaurant mit einem kreativen und unterstützenden Umfeld.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Teamgeist und die Möglichkeit, deine Kochkünste zu zeigen.
- Weitere Informationen: Perfekte Gelegenheit für alle, die ihre Fähigkeiten in einem lebhaften Umfeld weiterentwickeln möchten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Küchenteams und bringe deine Kreativität ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und gute Kenntnisse der Kochtechniken.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 48000 - 66000 € pro Jahr.
Ihre Mission:
- Réaliser les recettes conformément aux fiches techniques et aux produits sélectionnés
- Effectuer les préparations préliminaires nécessaires
- Assurer le dressage et l’envoi des plats dans le respect des standards
Kompetenzen:
- Bonne maîtrise des techniques culinaires
- Excellente connaissance des produits et de l’utilisation du matériel de cuisine
- Application rigoureuse des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Contrôle de la qualité des préparations culinaires
- Respect des standards de présentation des plats
- Collaboration étroite avec les équipes de salle
Ihr Profil:
- Attitude professionnelle et respect de la hiérarchie
- Esprit d’équipe et bonne gestion du stress
- Ponctualité et fiabilité
- Flexibilité et rapidité d’exécution
- Sens de l’organisation
- Expérience confirmée dans un poste similaire
- Disponibilité pour travailler en horaires coupés et/ou continus
Chef de partie – Missions extra Arbeitgeber: One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration
One Placement SA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern im Kanton Waadt eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung bietet. Mit einem Fokus auf die Hotellerie und einem Engagement für Qualität und Hygiene, fördern wir nicht nur die berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter, sondern bieten auch ein angenehmes Arbeitsklima, das Teamarbeit und persönliche Integrität schätzt. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten und der Möglichkeit, in erstklassigen 4- und 5-Sterne-Einrichtungen zu arbeiten, was ihre Karrierechancen erheblich steigert.
Kontaktdaten:
One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration Recruiting-Team
