Chef De Partie – Missions Extra

Chef De Partie – Missions Extra

Bern Befristet 4050 - 4950 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
  • Unternehmen: One Placement SA, eine engagierte Personalvermittlungsagentur in der Schweiz.
  • Vorteile: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, in verschiedenen renommierten Restaurants zu arbeiten.
  • Weitere Informationen: Wachse in einem kreativen Umfeld mit tollen Karrieremöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und erlebe die Gastronomie hautnah.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und gute Kenntnisse der Hygienestandards.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4050 - 4950 € pro Monat.

Depuis 2002, One Placement SA est une agence de recrutement à la fois spécialisée et généraliste, active dans toute la Suisse. Elle intervient dans divers secteurs tels que le tertiaire, l’industrie, la technique, le bâtiment, le médical et l’hôtellerie. Grâce à une équipe dynamique et engagée, nous mettons tout en œuvre pour vous offrir des opportunités en adéquation avec votre projet professionnel.

Dans le cadre des besoins de nos clients, nous recrutons pour des établissements situés à Vevey et Lausanne.

Votre mission :

  • Réaliser les recettes conformément aux fiches techniques et aux produits sélectionnés
  • Effectuer les préparations préliminaires nécessaires
  • Assurer le dressage et l’envoi des plats dans le respect des standards

Compétences requises :

  • Bonne maîtrise des techniques culinaires
  • Excellente connaissance des produits et de l’utilisation du matériel de cuisine
  • Application rigoureuse des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Contrôle de la qualité des préparations culinaires
  • Respect des standards de présentation des plats
  • Collaboration étroite avec les équipes de salle

Votre profil :

  • Attitude professionnelle et respect de la hiérarchie
  • Esprit d’équipe et bonne gestion du stress
  • Ponctualité et fiabilité
  • Flexibilité et rapidité d’exécution
  • Sens de l’organisation
  • Expérience confirmée dans un poste similaire
  • Disponibilité pour travailler en horaires coupés et/ou continus

Intéressé(e) par ce challenge ? Si cette opportunité correspond à vos attentes, nous serons ravis de recevoir votre candidature dans les meilleurs délais.

NB : Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que votre candidature n’a pas été retenue.

Chef De Partie – Missions Extra Arbeitgeber: One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration

One Placement SA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern im Kanton Waadt eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung bietet. Mit einem Fokus auf die Hotellerie und einem Engagement für Qualität und Hygiene, fördern wir nicht nur die berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter, sondern bieten auch ein angenehmes Arbeitsklima, das Teamarbeit und persönliche Integrität schätzt. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten und der Möglichkeit, in erstklassigen 4- und 5-Sterne-Einrichtungen zu arbeiten, was ihre Karrierechancen erheblich steigert.

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Kontaktdaten:

One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef De Partie – Missions Extra erhalten könntest

Gehe direkt zur Quelle!

In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!

Nutze lokale Events und Messen

Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!

Verstärke dein Netzwerk!

Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.

Bewirb dich über unsere Webseite!

Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef De Partie – Missions Extra mit Bravour zu bestehen

Techniken der Küche
Kenntnis der Produkte
Verwendung von Küchengeräten
Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
Qualitätskontrolle der Speisen
Präsentationsstandards der Gerichte
Teamarbeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!

Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.

Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!

Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration vorbereitet

Kenne die Kunden

In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?

Praktische Skills aufzeigen

Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!

Flexibilität betonen

Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.

Zusammenarbeit im Team

Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!