Auf einen Blick
- Aufgaben: Biete erstklassigen Service in der gehobenen Gastronomie und berate Kunden mit Stil.
- Unternehmen: One Placement SA, eine dynamische Personalvermittlungsagentur in der Schweiz.
- Vorteile: Spannende Herausforderungen in einem luxuriösen Umfeld und die Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung.
- Weitere Informationen: Flexibles Arbeiten in einem anspruchsvollen und dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines Teams, das unvergessliche Erlebnisse für Gäste schafft.
- Qualifikationen: Erfahrung als Chef de Rang und exzellente Servicekenntnisse erforderlich.
Chef de Rang en Mission (H/F) – Lausanne
Depuis 2002, One Placement SA est une agence de recrutement à la fois spécialisée et généraliste, active dans toute la Suisse. Elle intervient dans divers secteurs tels que le tertiaire, l’industrie, la technique, le bâtiment, le médical et l’hôtellerie. Grâce à une équipe dynamique et engagée, nous mettons tout en œuvre pour vous offrir des opportunités en adéquation avec votre projet professionnel.
Dans le cadre des besoins de nos clients, nous recrutons pour des établissements situés à Vevey, Lausanne et Neuchâtel :
Chef de Rang en Mission (H/F) Lausanne
Votre mission :
Assurer un service en salle d’excellence, conforme aux standards de l’hôtellerie de luxe
Conseiller la clientèle avec élégance, discrétion et professionnalisme
Veiller à la bonne coordination du service avec l’ensemble de l’équipe
Offrir une expérience client irréprochable à chaque étape
Vos compétences :
Maîtrise confirmée des techniques de service
Excellente connaissance des codes du savoir-vivre, du dressage et du service en restauration gastronomique
Très bon sens du relationnel, avec une approche client à la fois discrète et professionnelle
Sens du détail, réactivité et bonne gestion du stress
Connaissance des vins et des accords mets-vins (un atout)
Bonne maîtrise des normes d’hygiène HACCP
Votre profil :
Expérience significative en tant que Chef de Rang, idéalement dans un environnement haut de gamme
Présentation irréprochable et sens du service développé
Excellente maîtrise du français ; l’anglais constitue un plus
Rigueur, autonomie, flexibilité et esprit d’équipe
Envie de relever ce challenge ?
Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature à jour.
Merci de postuler via le lien ci-dessous en joignant votre CV. Sans retour de notre part dans un délai de 15 jours, veuillez considérer que votre candidature n’a pas été retenue. jpidb34cd9ews jpit0936ws jpiy26ws
Chef de Rang en Mission Lausanne Arbeitgeber: One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration
One Placement SA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern im Kanton Waadt eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung bietet. Mit einem Fokus auf die Hotellerie und einem Engagement für Qualität und Hygiene, fördern wir nicht nur die berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter, sondern bieten auch ein angenehmes Arbeitsklima, das Teamarbeit und persönliche Integrität schätzt. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten und der Möglichkeit, in erstklassigen 4- und 5-Sterne-Einrichtungen zu arbeiten, was ihre Karrierechancen erheblich steigert.
Kontaktdaten:
One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang en Mission Lausanne erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang bewirbst, zögere nicht, direkt mit dem Restaurant oder der Agentur in Kontakt zu treten. Ein kurzes, freundliches Telefonat kann oft mehr bewirken als eine E-Mail.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Oft gibt es ungeschriebene Stellenangebote, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind. Lass uns wissen, wenn wir dir dabei helfen können!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Restaurant und deren Service-Standards. Zeige, dass du die Werte und die Philosophie des Unternehmens verstehst und lebst. Wir können dir auch bei der Vorbereitung helfen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es einfacher für uns, deine Bewerbung zu sehen und schnell zu reagieren. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen an die richtige Stelle gelangen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang en Mission Lausanne mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die nicht nur die nötigen Fähigkeiten haben, sondern auch gut ins Team passen.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen als Chef de Rang. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Das hilft uns, ein besseres Bild von dir zu bekommen und zu sehen, wie du in unser Team passt.
Achte auf Details:In der Gastronomie sind Details entscheidend. Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und professionell aussieht. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein ordentliches CV zeigen uns, dass du den Service hoch ernst nimmst.
Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alle Informationen schnell und einfach erhalten. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration vorbereitet
✨Kenntnis der Gastronomie
Mach dich mit den neuesten Trends und Standards in der gehobenen Gastronomie vertraut. Zeige während des Interviews, dass du die Techniken des Service und die Regeln des savoir-vivre beherrschst. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Präsentation und Auftreten
Achte darauf, dass dein Erscheinungsbild gepflegt und professionell ist. In der gehobenen Gastronomie spielt das äußere Erscheinungsbild eine große Rolle. Kleide dich entsprechend und achte auf Details, um deine Seriosität zu unterstreichen.
✨Vorbereitung auf Fragen
Bereite dich auf typische Interviewfragen vor, die sich auf deine Erfahrungen im Service und deine Fähigkeit zur Kundenberatung beziehen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Fähigkeiten und deinen Umgang mit Stress zeigen.
✨Wein- und Speisenkenntnisse
Wenn du Kenntnisse über Weine und deren Kombinationen mit Speisen hast, bringe diese ins Gespräch. Das kann ein großer Pluspunkt sein und zeigt dein Engagement für die Rolle als Chef de Rang. Informiere dich über die Weinkarten der Restaurants, bei denen du dich bewirbst.
