Chef de partie Diätetik – Extra-Einsätze im KrankenhausumfeldOne Placement SA ist eine Personalvermittlungsagentur, die im Bereich der temporären und festen Arbeit tätig ist und Standorte in Lausanne, Genf und Basel unterhält. Spezialisiert auf die Bereiche Hotellerie, Dienstleistung, Medizin, Industrie, Technik und Bauwesen, engagiert sich unser dynamisches Team dafür, Ihnen Einsätze anzubieten, die Ihrem Projekt entsprechen. Im Rahmen der Bedürfnisse eines unserer Kunden rekrutieren wir für temporäre Einsätze, kurz- und langfristig, eine Person als Chef de partie Diätetik – Extra-Einsätze im Krankenhausumfeld.Ihre Aufgabe:- Zubereitung von Mahlzeiten gemäß medizinischen Verschreibungen (spezifische Diäten der Patientinnen und Patienten)- Arbeit in der Krankenhausküche unter Einhaltung strenger Normen (HACCP)- Teilnahme an der Produktion und Verteilung der Mahlzeiten- Sicherstellung der Qualität und visuellen Präsentation der GerichteErforderliche Kompetenzen:- Beherrschung kulinarischer Techniken- Exzellente Kenntnis der Produkte und der Küchenausstattung- Fähigkeit, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsregeln anzuwenden und durchzusetzen- Kontrolle und Einhaltung kulinarischer Standards- Einhaltung der Sicherheitsnormen am Arbeitsplatz- Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit den ServiceteamsIhr Profil:- Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis (EFZ) als Diätkoch oder ein als gleichwertig anerkannter Titel- Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie: ein Plus für den Krankenhausbereich und die therapeutische Küche- Sinn für Service, Respekt und Diskretion gegenüber den Patientinnen und Patienten sowie Schnelligkeit in der Ausführung- Gute, bestätigte Erfahrung in einer ähnlichen PositionWenn Sie bereit sind, diese spannende Herausforderung anzunehmen, die schöne Perspektiven bietet, senden Sie uns bitte schnellstmöglich Ihre Bewerbungsunterlagen.Hinweis: Sollten Sie innerhalb von 15 Tagen keine Antwort von uns erhalten, betrachten Sie Ihre Bewerbung bitte als nicht berücksichtigt. jid767052bade jit0729ade jpiy26ade
Diätkoch Arbeitgeber: One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration
One Placement SA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern im Kanton Waadt eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung bietet. Mit einem Fokus auf die Hotellerie und einem Engagement für Qualität und Hygiene, fördern wir nicht nur die berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter, sondern bieten auch ein angenehmes Arbeitsklima, das Teamarbeit und persönliche Integrität schätzt. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten und der Möglichkeit, in erstklassigen 4- und 5-Sterne-Einrichtungen zu arbeiten, was ihre Karrierechancen erheblich steigert.
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One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration Recruiting-Team
