Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite gesunde Mahlzeiten für Patienten nach speziellen Diäten zu.
- Unternehmen: One Placement SA, ein dynamisches Team in der Personalvermittlung.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, im Gesundheitswesen zu arbeiten.
- Weitere Informationen: Spannende Herausforderung mit guten Perspektiven im Krankenhausumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte das Wohlbefinden von Patienten durch gesunde Ernährung.
- Qualifikationen: EFZ als Diätkoch oder gleichwertiger Abschluss erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Seit 2002 ist One Placement SA eine Personalvermittlung, die im temporären und festen Arbeitsbereich tätig ist und in Lausanne, Genf und Basel präsent ist. Unser dynamisches Team, spezialisiert auf die Bereiche Hotellerie, tertiärer Sektor, Medizin, Industrie, Technik und Bauwesen, engagiert sich dafür, Ihnen Einsätze anzubieten, die mit Ihrem beruflichen Projekt übereinstimmen. Im Rahmen der Bedürfnisse eines unserer Kunden rekrutieren wir für temporäre Einsätze, kurz- und langfristig, in Lausanne.
Ihre Aufgabe:
- Zubereitung von Mahlzeiten nach ärztlichen Vorgaben (spezifische Diäten der Patienten)
- Arbeiten in der Krankenhausküche unter Einhaltung strenger Normen (HACCP)
- Mitwirkung bei der Produktion und Verteilung der Mahlzeiten
- Sicherstellung der geschmacklichen und optischen Qualität der Zubereitungen
Erforderliche Kompetenzen:
- Beherrschung der Kochtechniken
- Ausgezeichnete Kenntnisse der Produkte und des Einsatzes von Küchengeräten
- Fähigkeit, die Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften anzuwenden und durchzusetzen
- Kontrolle und Überprüfung der kulinarischen Zubereitungen
- Einhaltung der Präsentationsstandards der Gerichte
- Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit den Serviceteams
Ihr Profil:
- EFZ als Diätkoch/-köchin oder gleichwertiger Abschluss
- Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie: ein Plus
- Interesse am Krankenhausbereich und an therapeutischer Küche
- Dienstleistungsorientierung, Respekt und Diskretion gegenüber Patienten
- Flexibilität und schnelle Ausführung
- Gute Organisation
- Nachgewiesene Erfahrung in einer ähnlichen Position
Wenn Sie bereit sind, diese spannende Herausforderung mit guten Perspektiven anzunehmen, senden Sie uns bitte so schnell wie möglich Ihre Bewerbung!
Hinweis: Sollten Sie innerhalb von 15 Tagen keine Antwort von uns erhalten, betrachten Sie bitte Ihre Bewerbung als nicht berücksichtigt.
Diätkoch (m/w) – Aushilfsaufgaben im Krankenhausumfeld Arbeitgeber: One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration
One Placement SA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern im Kanton Waadt eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung bietet. Mit einem Fokus auf die Hotellerie und einem Engagement für Qualität und Hygiene, fördern wir nicht nur die berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter, sondern bieten auch ein angenehmes Arbeitsklima, das Teamarbeit und persönliche Integrität schätzt. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten und der Möglichkeit, in erstklassigen 4- und 5-Sterne-Einrichtungen zu arbeiten, was ihre Karrierechancen erheblich steigert.
Kontaktdaten:
One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration Recruiting-Team
