Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite Mahlzeiten nach medizinischen Vorgaben in einer Krankenhausküche zu.
- Unternehmen: Dynamische Personalvermittlungsagentur mit Fokus auf Gastronomie und Gesundheitswesen.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, spannende Herausforderungen und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Engagiertes Team mit großartigen Perspektiven in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte gesunde Ernährung für Patienten und arbeite in einem unterstützenden Team.
- Qualifikationen: CFC als Diätkoch oder gleichwertige Qualifikation, Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Seit 2002 ist One Placement SA eine Personalvermittlungsagentur, die im Bereich der temporären und permanenten Arbeit tätig ist und in Lausanne, Genf und Basel präsent ist. Unser dynamisches Team ist bestrebt, Ihnen Einsätze anzubieten, die mit Ihrem beruflichen Projekt übereinstimmen.
Im Rahmen der Bedürfnisse eines unserer Kunden suchen wir für temporäre Einsätze, sowohl kurzfristig als auch langfristig, in Lausanne.
Ihre Mission:
- Vorbereitung von Mahlzeiten gemäß medizinischen Vorschriften (spezifische Patientendiäten)
- Arbeiten in einer Krankenhausküche unter Einhaltung strenger Standards (HACCP)
- Teilnahme an der Produktion und Verteilung von Mahlzeiten
- Sicherstellung der geschmacklichen und visuellen Qualität der Zubereitungen
Erforderliche Fähigkeiten:
- Beherrschung der Kochtechniken
- Ausgezeichnete Kenntnisse der Produkte und Nutzung von Küchengeräten
- Fähigkeit, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften anzuwenden und durchzusetzen
- Kontrolle und Überprüfung der kulinarischen Zubereitungen
- Einhaltung der Standards für die Präsentation von Gerichten
- Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit Serviceteams
Ihr Profil:
- Bundeszeugnis über die berufliche Grundbildung (CFC) als Diätkoch oder gleichwertige Qualifikation
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung: von Vorteil
- Interesse am Krankenhausbereich und an therapeutischem Kochen
- Serviceorientiert, respektvoll und diskret gegenüber Patienten
- Flexibilität und schnelle Ausführung
- Gute Organisation
- Nachgewiesene Erfahrung in einer ähnlichen Position
Wenn Sie bereit sind, diese spannende Herausforderung mit großartigen Perspektiven anzunehmen, senden Sie uns bitte so schnell wie möglich Ihre Bewerbung zu!
NB: Wenn Sie innerhalb von 15 Tagen keine Rückmeldung von uns erhalten, betrachten Sie bitte, dass Ihre Bewerbung nicht erfolgreich war.
Dietary Chef de Partie (M/F) – Extra Assignments in a Hospital Setting Arbeitgeber: One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration
One Placement SA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern im Kanton Waadt eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung bietet. Mit einem Fokus auf die Hotellerie und einem Engagement für Qualität und Hygiene, fördern wir nicht nur die berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter, sondern bieten auch ein angenehmes Arbeitsklima, das Teamarbeit und persönliche Integrität schätzt. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten und der Möglichkeit, in erstklassigen 4- und 5-Sterne-Einrichtungen zu arbeiten, was ihre Karrierechancen erheblich steigert.
Kontaktdaten:
One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration Recruiting-Team
