Auf einen Blick
- Aufgaben: Mise en place et préparation de plats dans un restaurant gastronomique.
- Unternehmen: One Placement SA, agence de travail temporaire spécialisée à Genève.
- Vorteile: Postes temporaires dans des établissements prestigieux avec une équipe passionnée.
- Weitere Informationen: Respect des normes d'hygiène et opportunités de développement professionnel.
- Warum dieser Job: Rejoignez une équipe dynamique et montrez votre talent culinaire dans un cadre prestigieux.
- Qualifikationen: 5 ans d'expérience en cuisine et formation initiale en cuisine requises.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Seit 2002 ist One Placement SA eine Agentur für temporäre und feste Arbeitsplätze in Genf, Waadt und Basel, spezialisiert auf die folgenden Bereiche: Tertiär, Medizin, Industrie, Technik, Bau und Hotellerie. Wir suchen derzeit leidenschaftliche und motivierte Talente aus der Küche für Positionen in renommierten Einrichtungen im Sektor Genf.
Ihre Aufgaben:
- Die Mise en Place gemäß den Anforderungen des Küchenchefs sicherstellen
- Seinen Posten je nach Bedarf warm oder kalt halten
- Verschiedene Zubereitungen gemäß den Anforderungen des Chefs durchführen
- Die Reinigung der Räumlichkeiten sicherstellen
- Die Aufgaben der Mise en Place und des Services priorisieren
- Die Normen für Hygiene und Lebensmittelsicherheit einhalten
Ihre Kompetenzen:
- Die grundlegenden Kochtechniken kennen und beherrschen
- Die Anforderungen einer Küche mit frischen und saisonalen Produkten kennen
- Selbstständig arbeiten können
- Effektiv und schnell bei der Ausführung der geforderten Aufgaben sein
- Mindestens 5 Jahre Erfahrung als Chef de Partie haben
- Eine grundlegende Ausbildung in der Küche ist unerlässlich
- Über ein ausgezeichnetes Auftreten verfügen
Hinweis: Wenn Sie innerhalb von 15 Tagen keine Antwort von uns erhalten, betrachten Sie bitte, dass wir Ihre Bewerbung nicht berücksichtigt haben. Die Bearbeitung jeder Bewerbung erfolgt vertraulich.
Chef De Partie En Restaurant Gastronomique En Missions Temporaires Arbeitgeber: One Placement
One Placement SA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung in Lausanne bietet. Mit einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung und Wachstumsmöglichkeiten fördert das Unternehmen eine Kultur des Austauschs und der Zusammenarbeit, die es den Mitarbeitern ermöglicht, ihre Fähigkeiten im Bereich Recruiting zu entfalten und bedeutende Verbindungen in der Gastronomie- und Technikbranche zu schaffen. Die einzigartige Lage in Lausanne bietet zudem eine inspirierende Umgebung, die Kreativität und Innovation anregt.
