Auf einen Blick
- Aufgaben: Gérer le bar, créer des cocktails innovants et assurer la satisfaction des clients.
- Arbeitgeber: One80 Kitchen Lounge au Beau-Rivage Palace à Lausanne.
- Mitarbeitervorteile: Hébergement temporaire et formations internes pour développer vos compétences.
- Andere Informationen: Opportunité de travailler dans un environnement haut de gamme avec des perspectives de carrière.
- Warum dieser Job: Rejoignez une équipe dynamique et exprimez votre créativité dans un cadre prestigieux.
- Gewünschte Qualifikationen: Compétences managériales, connaissance des spiritueux et bilingue français-anglais.
Le One80 Kitchen Lounge Restaurant à Lausanne recherche un Responsable du Bar (H/F) pour gérer le bar du Beau-Rivage Palace. Le candidat idéal doit avoir de solides compétences managériales, une connaissance approfondie des spiritueux et être bilingue français-anglais.
Ce rôle comprend :
- l’élaboration de nouvelles cartes de cocktails,
- la supervision des commandes,
- l’assurance de la satisfaction de la clientèle.
L’établissement offre des avantages tels que l'hébergement temporaire et des formations internes.
Bar Manager Luxe – Créativité, Leadership & Formation Arbeitgeber: One80 Kitchen Lounge Restaurant
Kontaktperson:
One80 Kitchen Lounge Restaurant HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bar Manager Luxe – Créativité, Leadership & Formation
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Bar Manager bewirbst, schau dir das Restaurant genau an. Überlege dir, welche kreativen Cocktailideen du einbringen könntest und sprich darüber in deinem Vorstellungsgespräch.
✨Tip Nummer 2
Networking ist der Schlüssel! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen in der Gastronomie zu interagieren. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter des Beau-Rivage Palace, die dir wertvolle Einblicke geben können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor! Da du als Bar Manager Verantwortung trägst, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, wie du dein Team motiviert und geschult hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und deine Entschlossenheit. Außerdem kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung alle wichtigen Informationen enthält, die wir suchen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bar Manager Luxe – Créativité, Leadership & Formation
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Denk daran, dass du für die Entwicklung neuer Cocktailkarten verantwortlich sein wirst. Lass uns wissen, welche Ideen du hast und wie du das Bar-Erlebnis verbessern kannst.
Zeig deine Führungsqualitäten: In deiner Bewerbung solltest du unbedingt betonen, wie du dein Team führen und motivieren kannst. Wir suchen jemanden, der nicht nur die Bestellungen überwacht, sondern auch ein echtes Vorbild für das Team ist.
Sprich unsere Sprache: Da wir einen bilingualen Kandidaten suchen, achte darauf, sowohl in Französisch als auch in Englisch zu kommunizieren. Zeig uns, dass du in beiden Sprachen sicher bist – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbungen abzuheben!
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei One80 Kitchen Lounge Restaurant vorbereitest
✨Kenntnis der Spirituosen
Mach dich mit den verschiedenen Spirituosen und Cocktails vertraut, die im One80 Kitchen Lounge Restaurant serviert werden. Zeige während des Interviews dein Wissen über die neuesten Trends in der Cocktail-Kreation und sei bereit, eigene Ideen für neue Cocktailkarten zu präsentieren.
✨Führungskompetenzen demonstrieren
Bereite Beispiele vor, die deine Führungsqualitäten unter Beweis stellen. Denk an Situationen, in denen du ein Team erfolgreich geleitet hast oder Konflikte gelöst hast. Das zeigt, dass du nicht nur die Verantwortung übernehmen kannst, sondern auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst.
✨Bilinguale Kommunikation
Da die Stelle bilingual ist, übe, wie du deine Antworten sowohl auf Französisch als auch auf Englisch formulieren kannst. Bereite dich darauf vor, Fragen in beiden Sprachen zu beantworten, um deine Sprachkenntnisse zu demonstrieren und zu zeigen, dass du in einem internationalen Umfeld arbeiten kannst.
✨Kundenorientierung betonen
Sei bereit, über deine Erfahrungen im Kundenservice zu sprechen. Erkläre, wie du die Zufriedenheit der Gäste sicherstellst und welche Strategien du anwendest, um ein positives Erlebnis zu schaffen. Das zeigt, dass du die Wichtigkeit der Kundenbindung verstehst und bereit bist, diese in deiner Rolle als Bar Manager umzusetzen.