Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste im Royal Savoy Hôtel & Spa.
- Unternehmen: Royal Savoy Hôtel & Spa, ein elegantes 5-Sterne-Hotel am Genfersee.
- Vorteile: 5 Wochen Urlaub, 13. Gehalt, Zugang zum Spa und Fitness, reduzierte Preise in der Region.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einem inspirierenden Umfeld mit regelmäßigen internen Aktivitäten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und präge den Erfolg eines prestigeträchtigen Hotels.
- Qualifikationen: Erfahrung im Service, gute Weinkenntnisse und hervorragende Kommunikationsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Nous recrutons ! Inscrit dans le paysage lausannois depuis 1909, le Royal Savoy Hôtel & Spa est réputé pour son élégance intemporelle. Depuis sa réouverture en 2015, il offre un confort et un luxe inégalé et un classement cinq étoiles. Situé à côté du majestueux Lac Léman, le Royal Savoy Hôtel & Spa comprend 196 chambres et suites, des salles de séminaire de grande capacité, le restaurant «La Brasserie du Royal», le Lounge Bar, le Cigar Lounge, le restaurant «SkyLounge» en rooftop avec vue panoramique à 360°, les jardins et le vaste Spa du Royal pour le plaisir de toutes et tous.
Au quotidien, vous serez amené à :
- Effectuer une mise en place rigoureuse du point de vente et de votre rang
- Connaître parfaitement tous les menus et cartes pour chaque type de service
- Accueillir et conseiller notre clientèle de manière chaleureuse et professionnelle
- Respecter les demandes et les détails souhaités par les clients : être capable d’anticiper les besoins et les attentes des clients avant qu’ils les formulent
- Prendre les commandes et garantir la qualité de service
- Réaliser le service du vin et savoir conseiller les clients sur leur choix
- Appliquer les standards de qualité LQA (Leading Quality Assurance) au quotidien
- Gérer la facturation et l'encaissement
- Maintenir les espaces de travail propres et rangés
- Encadrer et superviser les commis de rang
Qualifications :
- Vous avez de l'expérience dans un poste de service dans un établissement de haut standing
- Vous êtes un AS des techniques de service
- Vous avez de très bonnes connaissances en vins et êtes à l’aise pour conseiller les clients
- Le souci du détail, l'organisation et la polyvalence sont innés chez vous
- Travailler debout ne vous fait pas peur
- Vous avez un excellent sens relationnel
- Vous aimez travailler le soir
- Vous n’avez aucune contrainte concernant les horaires, travailler les week-ends et jours fériés fait partie de votre quotidien
- Vous savez parfaitement maîtriser le français et l'anglais (niveau B2-C1 requis)
Nous vous offrons :
- L'opportunité de participer à une expérience professionnelle unique dans un cadre dynamique où la prise de décision est rapide et efficace
- Un travail riche et passionnant dans un nouvel établissement de prestige et la possibilité de participer de manière significative au succès de l'hôtel en intégrant notre équipe dynamique
- 5 semaines de vacances ainsi que 6 jours fériés
- Un 13ème salaire
- Des prix réduits dans tous les hôtels de Bürgenstock Collection, dans les entreprises de la région et pour vos dépenses quotidiennes
- L’accès au Spa et au fitness tous les matins de 7 heures à 9 heures
- Une cantine du personnel où un Chef dédié concocte des plats variés et sains
- Des activités internes conviviales tout au long de l’année
Le Royal Savoy Hôtel & Spa est un employeur offrant l'égalité d'accès à l'emploi et met un point d’honneur à intégrer la diversité.
CDI - Chef(e) de rang CDI 100%] Arbeitgeber: One80 Kitchen Lounge Restaurant
One80 Kitchen Lounge Restaurant bietet eine herausragende Arbeitsumgebung für angehende Köche, die in einem prestigeträchtigen Rahmen arbeiten möchten. Mit der Möglichkeit, unter der Anleitung eines renommierten Chefs zu lernen und sich weiterzuentwickeln, fördert das Unternehmen eine Kultur des Wachstums und der Exzellenz. Zudem profitieren Mitarbeiter von attraktiven Vergünstigungen wie ermäßigten Preisen für Speisen und temporäre Unterkünfte, was das Arbeiten hier besonders lohnenswert macht.
Kontaktdaten:
One80 Kitchen Lounge Restaurant Recruiting-Team
