Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite exquisite Gerichte zu und leite dein Küchenteam mit Leidenschaft.
- Unternehmen: Elegante Hotels, die Natur und exzellenten Service vereinen.
- Vorteile: Temporäre Unterbringung, interne Schulungen und Sporteinrichtungen.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem engagierten und nachhaltigen Team.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einem inspirierenden Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Teamführungskompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l'authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d’évolution au sein d’établissements d’exception.
Informations
- Lieu de travail : Hôtel Palafitte
- Date d'entrée: 01-09-2026
- Type de contrat: Contrat à Durée Indéterminée
Responsabilités
- Vous gérez la préparation et la cuisson des mets selon les standards de qualité établis.
- Vous supervisez l’organisation et la coordination des tâches au sein de votre partie.
- Vous établissez les priorités afin de garantir un service fluide lors des déjeuners et dîners.
- Vous gérez les stocks et les commandes nécessaires au bon fonctionnement de votre poste.
- Vous supervisez le respect des normes d’hygiène et de sécurité au sein de votre partie.
- Vous établissez un environnement de travail propre et ordonné en fin de service.
Profil recherché
- Vous possédez une expérience réussie en restauration gastronomique ou hôtelière haut de gamme.
- Vous gérez avec aisance les différentes techniques de préparation, de cuisson et de dressage.
- Vous établissez une communication efficace et positive avec votre équipe.
- Vous supervisez votre poste avec rigueur et souci du détail.
- Vous gérez le stress et les imprévus avec dynamisme et professionnalisme.
- Vous établissez un comportement exemplaire et un sens du service en accord avec les valeurs de l'hôtel.
Avantages
- Hébergement temporaire
- Formations internes
- Accès aux infrastructures sportives
- Restauration de qualité à prix préférentiel
Informations supplémentaires
Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.
Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz
Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est intégrer un groupe où l’excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l’esprit d’équipe et l’authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement.
Chef de partie (H/F) Arbeitgeber: One80 Kitchen Lounge Restaurant
Die Sandoz Foundation Hotels bieten eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Exzellenz und Mitarbeiterentwicklung im Mittelpunkt stehen. Mit einem starken Fokus auf Teamgeist und Authentizität investieren wir in Ihre berufliche Weiterentwicklung und bieten zahlreiche Vorteile wie temporäre Unterbringung, interne Schulungen und Zugang zu Sporteinrichtungen. Arbeiten Sie in einem einzigartigen Hotel, das die Schönheit der Natur mit erstklassigem Service verbindet und erleben Sie eine erfüllende Karriere in der gehobenen Gastronomie.
Kontaktdaten:
One80 Kitchen Lounge Restaurant Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de partie (H/F) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei One80 Kitchen Lounge Restaurant interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de partie (H/F) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge One80 Kitchen Lounge Restaurant damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei One80 Kitchen Lounge Restaurant gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von One80 Kitchen Lounge Restaurant genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von One80 Kitchen Lounge Restaurant!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei One80 Kitchen Lounge Restaurant vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von One80 Kitchen Lounge Restaurant zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit One80 Kitchen Lounge Restaurant ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
