Chef de Rang & Sommelier — Luxe, Spa, Avantages

Chef de Rang & Sommelier — Luxe, Spa, Avantages

Lausanne Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
O

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sorge für einen erstklassigen Service und berate Gäste zu erlesenen Weinen.
  • Unternehmen: Royal Savoy Hôtel & Spa, ein prestigöses Fünf-Sterne-Haus in Lausanne.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, attraktive Arbeitsbedingungen und ein luxuriöses Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Arbeiten in einem dynamischen Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines exklusiven Teams und erlebe die Welt der gehobenen Gastronomie.
  • Qualifikationen: Erfahrung im Service und Kenntnisse in der Sommellerie sind erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Royal Savoy Hôtel & Spa à Lausanne recherche un Chef de Rang 100% avec connaissances en sommellerie pour renforcer son équipe.

Contrat à durée indéterminée, poste exigeant et prestigieux au sein d’un établissement cinq étoiles.

Vous assurerez une mise en place rigoureuse, connaîtrez les menus et conseillerez une clientèle exigeante.

Vous maîtriserez le service du vin, gydeonné par les standards LQA et travaillerez principalement les soirs et week-ends.

#J-18808-Ljbffr

Chef de Rang & Sommelier — Luxe, Spa, Avantages Arbeitgeber: One80 Kitchen Lounge Restaurant

One80 Kitchen Lounge Restaurant bietet eine herausragende Arbeitsumgebung für angehende Köche, die in einem prestigeträchtigen Rahmen arbeiten möchten. Mit der Möglichkeit, unter der Anleitung eines renommierten Chefs zu lernen und sich weiterzuentwickeln, fördert das Unternehmen eine Kultur des Wachstums und der Exzellenz. Zudem profitieren Mitarbeiter von attraktiven Vergünstigungen wie ermäßigten Preisen für Speisen und temporäre Unterkünfte, was das Arbeiten hier besonders lohnenswert macht.

O

Kontaktdaten:

One80 Kitchen Lounge Restaurant Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang & Sommelier — Luxe, Spa, Avantages erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei One80 Kitchen Lounge Restaurant interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang & Sommelier — Luxe, Spa, Avantages mit Bravour zu bestehen

Kenntnisse in der Sommellerie
Mise en Place
Menükenntnis
Kundenberatung
Weinservice
LQA Standards
Teamarbeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge One80 Kitchen Lounge Restaurant damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei One80 Kitchen Lounge Restaurant gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von One80 Kitchen Lounge Restaurant genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von One80 Kitchen Lounge Restaurant!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei One80 Kitchen Lounge Restaurant vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von One80 Kitchen Lounge Restaurant zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit One80 Kitchen Lounge Restaurant ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.