Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte vor und leite ein engagiertes Küchenteam.
- Unternehmen: Elegante Hotels am See mit Fokus auf exzellenten Service.
- Vorteile: Temporäre Unterbringung, interne Schulungen und Sporteinrichtungen.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten in einem inspirierenden Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und forme die Zukunft der Gastronomie.
- Qualifikationen: Kenntnisse in Kochtechniken und Teamarbeit sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l’authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d’évolution au sein d’établissements d’exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.
Lieu de travail : Beau-Rivage Palace
Date d'entrée : 01-05-2026
Type de contrat : Contrat à Durée Indéterminée
Responsabilités- Vous gérez la préparation des légumes et le démarrage des fonds viande et poisson.
- Vous supervisez les cuissons lors des petits services.
- Vous établissez les mises en place respectives de chaque partie.
- Vous gérez la qualité des mises en place et des préparations.
- Vous informez le chef de partie si la qualité des produits ne correspond pas aux exigences.
- Vous supervisez le nettoyage, le rangement et l’organisation de votre partie sous la directive de votre supérieur.
- Vous encadrez un commis et participez à sa formation.
- Vous remplacez le chef de partie à la cuisson et aux sauces en cas d’absence.
- Vous maîtrisez les bases techniques de la cuisine, notamment les découpes, assaisonnements, fonds et sauces.
- Vous connaissez et appliquez les bonnes pratiques d’hygiène HACCP et ISO.
- Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se) dans votre travail.
- Vous avez un excellent sens des responsabilités et du travail en équipe.
- Vous êtes flexible, polyvalent(e) et savez vous adapter à toute situation.
- Vous faites preuve de réactivité et gérez efficacement le stress.
- Hébergement temporaire.
- Formations internes.
- Accès aux infrastructures sportives.
- Restauration de qualité à prix préférentiel.
Informations supplémentaires : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.
Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz : Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est intégrer un groupe où l’excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l’esprit d’équipe et l’authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement.
Demi chef de partie (H/F) Arbeitgeber: One80 Kitchen Lounge Restaurant
Die Sandoz Foundation Hotels bieten eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Exzellenz und Teamgeist im Mittelpunkt stehen. Mit einem starken Fokus auf die berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter und einem Engagement für nachhaltige Praktiken schaffen wir ein Umfeld, das sowohl für unsere Gäste als auch für unser Team bereichernd ist. Genießen Sie Vorteile wie temporäre Unterkünfte, interne Schulungen und Zugang zu Sporteinrichtungen, während Sie Teil eines Unternehmens werden, das die Schönheit der Hotellerie mit Leidenschaft verkörpert.
Kontaktdaten:
One80 Kitchen Lounge Restaurant Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demi chef de partie (H/F) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei One80 Kitchen Lounge Restaurant interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demi chef de partie (H/F) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge One80 Kitchen Lounge Restaurant damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei One80 Kitchen Lounge Restaurant gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von One80 Kitchen Lounge Restaurant genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von One80 Kitchen Lounge Restaurant!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei One80 Kitchen Lounge Restaurant vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von One80 Kitchen Lounge Restaurant zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit One80 Kitchen Lounge Restaurant ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
