Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für aufregende Abendveranstaltungen in der Staatsoper zu.
- Arbeitgeber: Godi 'l Arte bietet erstklassige Gastronomie in der Hamburger Staatsoper mit 400.000 Gästen jährlich.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein übertarifliches Gehalt und Kostenübernahme für Bus und Bahn.
- Warum dieser Job: Erlebe einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem der renommiertesten Opernhäuser der Welt.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mindestens 1 Jahr Berufserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Sei Teil eines herzlichen und hilfsbereiten Teams, das Leidenschaft für Gastronomie teilt.
Die Firma Godi 'l Arte – ital. „Genieße die Kunst“ – betreibt sehr erfolgreich die Gesamtgastronomie in der Hamburgischen Staatsoper. Hanseatische Gelassenheit in Verbindung mit weltoffener Professionalität auf gastronomisch höchstem Niveau ist die Herzensfrage unseres Handelns und wird von jährlich 400.000 Gästen aus Hamburg sowie der gesamten Opern- und Ballettwelt sehr geschätzt.
Anstellungsart: Vollzeit
- Verarbeitung und professionelle Zubereitung von Speisen für unterschiedliche Abendveranstaltungen
- Prüfung und Erfüllung aller anfallenden Tagesaufgaben
- Abstimmung mit der Küchenleitung
- Mitarbeit bei der Zusammenstellung von Menüs, Wochenkarten und Bankettbuffets
- Gewährleistung von Sauberkeit und Überwachung der Hygienestandards in der Küche, Kühlhäusern sowie Lagerräumen.
Sie haben einen festen Wohnsitz in Deutschland!!!
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung! alle weiteren Jahre wünschenswert
- Sie sind engagiert, teamfähig und zuverlässig
- Sie besitzen Leidenschaft für Ihre Arbeit und haben einen feinen Gaumen
Einen spannenden und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem der renommiertesten Opernhäuser der Welt
Ein herzliches und hilfsbereites Team
Ein übertarifliches Gehalt
Kostenübernahme der Fahrtkosten für Bus und Bahn
Koch Business-Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: Opern Gastronomie Godi l'arte GmbH
Kontaktperson:
Opern Gastronomie Godi l'arte GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch Business-Gastronomie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten oder bereits Erfahrungen in der Staatsoper haben. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen oder kann Empfehlungen erhalten.
✨Tip Nummer 2
Besuche Veranstaltungen in der Hamburgischen Staatsoper oder ähnlichen Locations. So kannst du nicht nur einen Eindruck von der Atmosphäre gewinnen, sondern auch potenzielle Kollegen und Vorgesetzte kennenlernen. Zeige Interesse und stelle Fragen zu den Abläufen in der Küche.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und speziell in der Opern- und Ballettwelt. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du über die neuesten Entwicklungen Bescheid weißt, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsessen vor. Da die Stelle als Koch/Köchin viel mit der Zubereitung von Speisen zu tun hat, könnte es sein, dass du deine Fähigkeiten direkt unter Beweis stellen musst. Übe deine Lieblingsgerichte und achte auf die Präsentation!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch Business-Gastronomie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Godi 'l Arte und die Hamburgische Staatsoper. Besuche ihre Website, um mehr über ihre Philosophie, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung als Koch/Köchin hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Speisenverarbeitung und -zubereitung sowie deine Erfahrung in der Einhaltung von Hygienestandards.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit darstellst. Erkläre, warum du bei Godi 'l Arte arbeiten möchtest und was du zum Team beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Opern Gastronomie Godi l'arte GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Informiere dich über die verschiedenen Küchenstile und Gerichte, die in der Gastronomie der Hamburgischen Staatsoper serviert werden. Sei bereit, deine eigenen Ideen für Menüs oder spezielle Gerichte zu präsentieren.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Da Hygiene in der Gastronomie von größter Bedeutung ist, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir Sauberkeit und die Einhaltung von Hygienestandards sind. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit diese Standards eingehalten hast.
✨Teamarbeit hervorheben
Die Stelle erfordert Teamfähigkeit. Teile Erfahrungen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein hilfsbereiter Kollege bist, der das Team unterstützt.
✨Leidenschaft für die Gastronomie zeigen
Sprich über deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie. Erkläre, was dich motiviert und warum du gerne in einem renommierten Opernhaus arbeiten möchtest. Deine Begeisterung wird positiv wahrgenommen.